Eräästä tavaratalosta siellä saa todellista ruisleipää, joka on tehty vain rukiista ilman vehnäsekoituksia, on kuulemma paikallinen leipomo tekijänä.
Se on harvinaista herkkua nykyään. Maistuu varmaan uutena, mutta muutaman päivän seistyään on myös makuelämys.
Kannattaa syödä ruista. Sillä estetään mm. syöpää.
Se on harvinaista herkkua nykyään. Maistuu varmaan uutena, mutta muutaman päivän seistyään on myös makuelämys.
Kannattaa syödä ruista. Sillä estetään mm. syöpää.
Vastaukset 27
Vanhimmat
Missä tätä kyseistä leipää pääsee maistelemaan?
sen on pakko olla "marskin arinaleipää" se kun maistuu tosi hyvälle.sitä myy sokos.
Paikallisessa S-marketissa on tosiaan myynnissä Marskin arinaleipä, mutta sen ruispitoisuus on enintään 60 %, voi olla jopa alle puolen.
Tuo puheena ollut 100 %:n ruislimppu on kyllä samassa kaupassa ja varmaan muuallakin kunnassa myynnissä, mutta se on peräisin aivan muulta valmistajalta.
Kannattaa vilkaista leivän tuoteselosteita. Sieltä se näkyy.
Johtavien ruistutkijoiden mukaan ruis todella ehkäisee syöpää. Kannattaa siis pistää poskeen tosirukiista ruokaa.
Kyllähän Marskin arinaleipä maistuu, mutta luulisi, että itse Marski nautti mielellään aitoa kunnon ruisleipää, ei noita nykyajan ruis-vehnä-sekoituksia.
Tuntuu kummalta, kun jotkin leipomot panevat ruisleipään jopa hunajaa. Auttaahan se taikinan käymistä, mutta ei kuulu leipään.
Ruisjauhot, hiiva, vesi ja suola ovat kunnon leivän valmistusaineet. Kannattaa vilkaista leivän valmistusaineselostusta.
Työläämpää leipä on noin tehdä, mutta jälkikin on parempaa.
Nyt pitääkin mennä ostamaan aito ruisleipä.
Tämä poika lähteekin nyt ostamaan kunnon ruisleipää.
Kunnon ruisleivässä ei ole hiivaa, vaan se tehdään perinteisillä juurimenetelmällä!!
Olkoon niinkin, kunhan on 100 % ruista!
Oikeaa kunnon ruisleipää saa K-marketista. On vielä paikallisen M:n leipomon tekemää, ilman lisäaineita ja juuresta tehty!! Suosittelen!!
... ruisleipä on sitten kunnon perinteistä leipää!
Kaiken lisäksi se on hyvä ja halpa ravinto painon pudotukseen pyrkivälle.
Tekee helpolla kylläiseksi. Toisin on vehnämössöruisleivän laita.
Kunnon ruisleipää poskeen!
Tosimies ja (-nainenkin) syö aitoa ruisleipää, ei mitään sen korviketta...
Tiettävästi sekä S- että K-kaupassa on myynnissä aidosti täysrukiista (siis viljaosa kokonaisuudessaan ruista) leipää.
Kuluttajiahan höynäytetään aika tavalla, kun myydään ruisleipinä leipiä, joissa on jopa puolet viljasta muuta kuin ruista.
Leipää ostaessa kannattaa vilkaista tuoteselostetta, js ei etukäteen tiedä sen sisältöä. Harva niin tekee, vaikka se on kuluttajaa varten.
Mieluiten ostan hiivaleivän hiivaleipänä, kauraleivän kauraleipänä ja aidon ruisleivän ruisleipänä.
Tietysti on vielä parempi, jos osaa kotona leipoa ruisleipää. Sellaisia voi jopa kadehtia.
Vaasan leipomon uutuus Taikaruis vuokasiivut tai sämpylät, leivottu 100% rukiista.
On silti vaalea, ei ärsytä vatsaa eikä vie ripulille herkkävatsaistakaan!
Löytyy ainakin S-marketista.
Pitääpä' kokeilla. Tosin ainakin nimi viittaa siihen, että hinta on keskimääräistä korkeampi.
kannattaa kokeilla.. löysin myös tuon leivän paikallisesta K-Marketista. Lisäksi sinne oli tullut uusi ruislimppu myyntiin. Nimeä en muista mutta tuoksu oli ainakin taivaallinen.
S-marketissa on ollut myynnissä naapurikunnassa valmistettua muottiruisleipää, joka tosiaan on 100-%:sesti ruista ilman lisäaineita. Omazsta mielestä se on parhaimmillaan 2-3 vrk:n ikäisenä ja siitä alkaen.
Niin on, että perinteisellä terveellisellä ruisleivällä on vankkumaton kannattajajoukko, mutta kovin moni on joutunut toteamaan, että markettien ruispaloissa, ruisviipaleissa, revityissä rukiisissa ja sen sellaisissa onkin ruisjauhoja ehkä 37 % tai jos parhaassa tapauksessa 50 % koko ainesmäärästä (ei tarkoita samaa kuin leivän koko viljamäärästä, sillä taikinaanhan on pantu ainakin myös vettä ja suolaa, useimmiten myös hiivaa, mikä osuus on noin 27 % koko taikinasta).
Jos taikinaan kerran pannaan vehnää, niin sellainen leipä pitäisi markkinoida reilusti ruissekaleipänä eikä höynäyttää kuluttajaa.
Katsohan ensi kerralla ruisleiväksi mainittua leipää ostaessasi pakkauksen tuoteselostetta, niin voit todeta kuinka paljon se on ruisleipää.
Mitäs tuumaisit, jos mäyräkoirasi purkkeihin olisi lorautettu puolet pelkkää vettä?
Minä leivon ruisleivän itse. Ruisjauhon lisäksi laitan ruisrouhetta ja hyvää tulee. Pahus vaan kun ei ole leivinuunia, mutta kyllä tuossa sähköuunissakin paistettuna ihan ok leipiä saa.
http://www.youtube.com/watch?v=25e6h1N_Qg8
Näkyi valmisteilla olevan rakennuksen viereisessä kaupassa olevan myynnissä aitoa limpun muotoista lisäaineetonta ruisleipää, jota valmistetaan nykyisessä Mikkelin kaupungissa.
En ole muualla nähnyt tällä kylällä eli kyseessä lienee K-Marketissa oleva Haapasen ruislimppu - mmmh hyvää...
Jos perinteisen ruisleivän, muottileivän tai pyöreän limpun, joka koostuu ruisjauhoista, vedestä, suolasta ja mahdollisesti hiivasta, kilohinta ylittää 5 euroa, se on kallista.
Kannattaa seurata siis leivän kilohintoja.
Tunnettu TV-kokkiohjelmien tekijä Jaakko Kolmonen kertoi kuulema haastattelussaan 70-vuotispäivänsä yhteydessä, että hän on syönyt elämänsä varrella noin 13000 jälkiuunileipää.
Siitä voi ottaa oppia.
Taidankin mennä sivaisemaan vähän Oivariinia ruisleipäpalan päälle.
Parhaat hapanruisleivät valmistetaan eräässä heinolalaisessa ja parissa lahtelaisessa leipomossa.
Mäntyharjulla niitä ei ole näkynyt myynnissä ainakaan keskustan kaupoissa.
jättäkää ne pullaleivät kauppaan! Nyt karppaamaan!
Asiantuntija on sanonut, että leivän sisältävään muovipussiin on pantu jotakin lisäainetta leivän säilymiseksi siinä.
Siksi hankinkin sellaista ruisleipää, jota myydään joko ilman pakkausta tai paperipussissa. Siihen täällä ei ole paljoa mahdollisuuksia.
On vähän outoa, ettei täkäläisissä kaupoissa ole päijäthämäläistä täysruisleipää.