Mikä sipulissa pierettää?

Tietääkö kukaan mikä ainesosa se on? Kumma juttu, kun syön kuivattua sipulia, ei pieretä yhtään. Mutta kun pätkin tavallista- tai punasipulia ruokaan ja paistelen, niin eikös hetken päästä ole kamalan "höllä" olo sisikunnassa ja kaasua lykkää kuin viimeistä päivää.
62693
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 6

Vanhimmat

joo eli oot toivottavasti allerginen astianpesuaineille, silleen käsin tiskattava, esimerkiksi fairy.

mun silmälaseikaa ei saa pestä astianpesukoneessa.

Äänestä

Jospa siinä kuivatussa on ehtinyt paremmin kaikki haitalliset lannoitejäämät ja muut myrkyt kadota - jos ne ikinä mihinkään katoaakaan itsestää - ei varmaan. Mutta periaatteessa on kai kysymys jonkun aineen (mikä ei sun elimistössä hajoa) puoliintumisajasta:

http://fi.wikipedia.org/wiki/Puoliintumisaika

Tietyt entsyymit voi puuttua suolistosta ja siksi vaivaa - mutta vieraita aineita elimistö ei pysty hajottamaan, jos niitä on. Varhaissipulissa niitä varmasti on enemmän, kuin kuivatussa talvisipulissa, joka saa rauhassa kasvaa valmiiksi eikä varoaikoja ole tarvinnut miettiä, onko liian aikaisin korjattua... vai tuliko helteet, jtka kypsytti sadon nopeammin, kuin aikaisemmin. Ne rajat on määritetty jossain etelässä, mikä ei välttämättä toimi enää pohjoisessa - kun pohjoisessa kaikki hajoaa hitaammin - kuten myös kasvaakin hitaammin. Asiasta kertoo Linkola kirjassaan "Voisiko elämä voittaa". Onkohan tuota perusasiaa huomioitu yleensäkään tutkimuksissa?

Äänestä

mut mä söin tuossa pari päivää sitten kreikkalaista salaattii, siinä tietty on niitä sipuleita. no möyräytti sitten mahassa ja paska lens ku varpusparvi! jotain sellasta siinä sipulissa on, joka ei käy jokaiselle :D mut ei kyllä mulle aina ees tuu mitään vaivoja sipulista.

Äänestä
  • Luomusipuli ei närästä! kirjoitti:

    Luin tuolta yhdestä linkistä että:

    >Sipulilla on kiusallinen tapa aiheuttaa vatsa- ja ilmavaivoja. Syynä on sipulin inuliinikuitu, joka on varsin ärhäkästi käytettyä kuitua suolistossa. Samasta syystä inuliini voi toimia suolistossa terveyttä edistävänä prebioottina auttamalla suotuisten bakteerikantojen kasvua. Siksi inuliinia onkin lisätty moniin elintarvikkeisiin terveysvaikutusten vuoksi.

    Käytin tässä jossain vaiheessa jotain inuliinivalmisteita hiivantappoon. Muistelisin että käytön alussa oli kyllä suolet aika tuotteliaat, ilmaa tuli ja kakkaa, mutta sitten aikanaan systeemit rauhoittuivat. Jos tuota sipulia vetäisi jok'ikinen päivä, niin tottuisikohan siihenkin.

    Tulipahan vain mieleen että kun ne väittävät hiivantappoaineiden tappavan hiivaa siinä silloin kun ne aiheuttavat vatsavaivoja, niin jos kyseessä on vain simppeli inuliinireaktio, niin eipä voine väittää että vatsan myllerrys merkkaisi sitä että hiiva siellä kuolee.

    Eikä se mitään kuollut ainakaan meikäläisellä, huolimatta kahdesta eri kuurista (Candida Forte eka ja tokaa en muista nimeltä.)

    Äänestä

  • Prööts. kirjoitti:

    Luin tuolta yhdestä linkistä että:

    >Sipulilla on kiusallinen tapa aiheuttaa vatsa- ja ilmavaivoja. Syynä on sipulin inuliinikuitu, joka on varsin ärhäkästi käytettyä kuitua suolistossa. Samasta syystä inuliini voi toimia suolistossa terveyttä edistävänä prebioottina auttamalla suotuisten bakteerikantojen kasvua. Siksi inuliinia onkin lisätty moniin elintarvikkeisiin terveysvaikutusten vuoksi.

    Käytin tässä jossain vaiheessa jotain inuliinivalmisteita hiivantappoon. Muistelisin että käytön alussa oli kyllä suolet aika tuotteliaat, ilmaa tuli ja kakkaa, mutta sitten aikanaan systeemit rauhoittuivat. Jos tuota sipulia vetäisi jok'ikinen päivä, niin tottuisikohan siihenkin.

    Tulipahan vain mieleen että kun ne väittävät hiivantappoaineiden tappavan hiivaa siinä silloin kun ne aiheuttavat vatsavaivoja, niin jos kyseessä on vain simppeli inuliinireaktio, niin eipä voine väittää että vatsan myllerrys merkkaisi sitä että hiiva siellä kuolee.

    Eikä se mitään kuollut ainakaan meikäläisellä, huolimatta kahdesta eri kuurista (Candida Forte eka ja tokaa en muista nimeltä.)

    http://www.yleradio1.fi/yhteiskunta/puheenvuorot/id2421.shtml

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Prööts. kirjoitti:

Tietääkö kukaan mikä ainesosa se on? Kumma juttu, kun syön kuivattua sipulia, ei pieretä yhtään. Mutta kun pätkin tavallista- tai punasipulia ruokaan ja paistelen, niin eikös hetken päästä ole kamalan "höllä" olo sisikunnassa ja kaasua lykkää kuin viimeistä päivää.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu