maksan keittäminen/ kuivattaminen

natalie79

Tyhmä kysymys... Miten kauan sitä maksaa pitää keittää? Tai jos kuivattaa uunissa niin mikä lämpötila ja kuinka kauan? Mul oottaa jääkaapissa kokonainen lampaanmaksa...

4

22822

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ohje

      Tällaisen ohjeen löysin netistä:

      Kuivatut maksapalat

      Paloittele keitetty maksakimpale noin 1 cm x 1 cm kokoisiin paloihin ja asettele palat uunipellille tasaisesti. Laita pelti noin 50-asteiseen uuniin esim. illalla. Aamulla namit ovat valmiita!

      Muista, että maksaa ei saa antaa paljon, vähän vain kerran viikossa.

      • tillyh

        Kuivattelen melko usein koirille maksasta herkkunappuloita. Teen sen näin..

        Keitän kokonaista maksaa 1-1,5h. Keitän sen vuoksi, että se kuivaa nopeammin ja on myös huomattavasti helpompi leikata ohuiksi palasiksi.

        Palaset kuivaan uunissa n. 50-asteessa uunin luukku aavistuksen raollaan (ellei kiertoilma). Palasia täytyy käännellä muutamia kertoja, näin ne kuivuvat perusteellisesti joka puolelta. Annan niiden kuivua 5h (?) ja senkin jälkeen jätän vielä maksat uuniin yöksi.

        Tärkeintä on kuivata perusteellisesti! Homehtuvat tosi herkästi muutoin. Säilytys mielellän paperipussissa tai avonaisessa purkissa.

        Raakaa maksaa annan koirille kerran viikossa, mutta näitä nameja saavat napsia palkkioiksi useammin.

        Hyvää kokkausonnea!


      • natalie79
        tillyh kirjoitti:

        Kuivattelen melko usein koirille maksasta herkkunappuloita. Teen sen näin..

        Keitän kokonaista maksaa 1-1,5h. Keitän sen vuoksi, että se kuivaa nopeammin ja on myös huomattavasti helpompi leikata ohuiksi palasiksi.

        Palaset kuivaan uunissa n. 50-asteessa uunin luukku aavistuksen raollaan (ellei kiertoilma). Palasia täytyy käännellä muutamia kertoja, näin ne kuivuvat perusteellisesti joka puolelta. Annan niiden kuivua 5h (?) ja senkin jälkeen jätän vielä maksat uuniin yöksi.

        Tärkeintä on kuivata perusteellisesti! Homehtuvat tosi herkästi muutoin. Säilytys mielellän paperipussissa tai avonaisessa purkissa.

        Raakaa maksaa annan koirille kerran viikossa, mutta näitä nameja saavat napsia palkkioiksi useammin.

        Hyvää kokkausonnea!

        Joo eilen sit jo keitinkin sen maksan. Ensin leikkasin sen suikaleiksi ja sit keitin. Keitetyt suikaleet sit pienistin koirilleni sopiviksi pikku palasiksi. Tänään vielä laitan uuniin ne. Ihan kiva saada vaihtelua reeni nameihin.


      • Anonyymi
        tillyh kirjoitti:

        Kuivattelen melko usein koirille maksasta herkkunappuloita. Teen sen näin..

        Keitän kokonaista maksaa 1-1,5h. Keitän sen vuoksi, että se kuivaa nopeammin ja on myös huomattavasti helpompi leikata ohuiksi palasiksi.

        Palaset kuivaan uunissa n. 50-asteessa uunin luukku aavistuksen raollaan (ellei kiertoilma). Palasia täytyy käännellä muutamia kertoja, näin ne kuivuvat perusteellisesti joka puolelta. Annan niiden kuivua 5h (?) ja senkin jälkeen jätän vielä maksat uuniin yöksi.

        Tärkeintä on kuivata perusteellisesti! Homehtuvat tosi herkästi muutoin. Säilytys mielellän paperipussissa tai avonaisessa purkissa.

        Raakaa maksaa annan koirille kerran viikossa, mutta näitä nameja saavat napsia palkkioiksi useammin.

        Hyvää kokkausonnea!

        Hei kuinka kauan nämä säilyy ja miten säilytetään. En tiedä näetkö viestiä enään mutta yritetään 😊


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eli persujen rääkyminen Marinin hallituksen velanotosta oli sitä itseään

      "Valtiovarainministeriön mukaan Marinin hallitus lisäsi valtion pysyviä menoja 3 miljardia eikä 11 miljardia euroa." El
      Maailman menoa
      126
      6683
    2. MTV3 - Auerin poika todistaa videolla, miten Anneli pahoinpiteli lapsia!

      Kello 10.04 – Ainakin kerran viikossa se löi. Löi muitakin sisaruksia, mutta ei isosiskoa. Nuorinta siskoa en ole nähny
      Henkirikokset
      57
      5773
    3. Orpon hallitus paskoi kaikki hommat

      ja "yllätäen" ilmestyi raportti Marinin hallituksen tuhlailusta, raportti tuli kuin TILAUKSESTA.
      Maailman menoa
      85
      4477
    4. NO NIIN! Nyt on sitten prinsessa Sannan sädekehä lopullisesti rikottu

      narsistia ei kannata enää kuin ne fanaattisimmat kulttilaiset, jotka ovat myös sitä Suomen heikkoälyisintä sakkia. Kun
      Maailman menoa
      95
      4390
    5. Kansa haluaa Marinin hallituksen takaisin ja Orpon pois

      Suomen kansa on nyt ilmoittanut millaisen hallituksen Suomi tarvitsee. "Suomalaisten suosikki seuraavaksi hallituspohja
      Maailman menoa
      156
      4210
    6. Mikä piirre kaivatussa on sinulle se juttu?

      Tunnetko kaivattuasi vai onko hän haavekuva, jota et edes tunne? Joskus tää asia ei ole niin selvää.
      Ikävä
      86
      1516
    7. Tylsille treffeille

      Hiljaisen ukon kans nuotiolle?
      Tunteet
      385
      1407
    8. HihhuIi-Päivi täpinöissään Viktorin tapaamisesta

      Eiköhän nyt kaikille ole vihdoin selvää kenen joukoissa tämäkin putinisti seisoo. https://www.iltalehti.fi/politiikka/a
      Maailman menoa
      30
      1315
    9. Anteeksi kaikesta...

      Olin tosi hölmö...
      Ikävä
      81
      1307
    10. Onko kaivattusi muuttunut sinä aikana

      Kun olet hänet tuntenut? Jos, mihin suuntaan? Mistä epäilet muuttumisen johtuneen?
      Ikävä
      41
      1084
    Aihe