maksan keittäminen/ kuivattaminen

natalie79

Tyhmä kysymys... Miten kauan sitä maksaa pitää keittää? Tai jos kuivattaa uunissa niin mikä lämpötila ja kuinka kauan? Mul oottaa jääkaapissa kokonainen lampaanmaksa...

4

22247

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ohje

      Tällaisen ohjeen löysin netistä:

      Kuivatut maksapalat

      Paloittele keitetty maksakimpale noin 1 cm x 1 cm kokoisiin paloihin ja asettele palat uunipellille tasaisesti. Laita pelti noin 50-asteiseen uuniin esim. illalla. Aamulla namit ovat valmiita!

      Muista, että maksaa ei saa antaa paljon, vähän vain kerran viikossa.

      • tillyh

        Kuivattelen melko usein koirille maksasta herkkunappuloita. Teen sen näin..

        Keitän kokonaista maksaa 1-1,5h. Keitän sen vuoksi, että se kuivaa nopeammin ja on myös huomattavasti helpompi leikata ohuiksi palasiksi.

        Palaset kuivaan uunissa n. 50-asteessa uunin luukku aavistuksen raollaan (ellei kiertoilma). Palasia täytyy käännellä muutamia kertoja, näin ne kuivuvat perusteellisesti joka puolelta. Annan niiden kuivua 5h (?) ja senkin jälkeen jätän vielä maksat uuniin yöksi.

        Tärkeintä on kuivata perusteellisesti! Homehtuvat tosi herkästi muutoin. Säilytys mielellän paperipussissa tai avonaisessa purkissa.

        Raakaa maksaa annan koirille kerran viikossa, mutta näitä nameja saavat napsia palkkioiksi useammin.

        Hyvää kokkausonnea!


      • natalie79
        tillyh kirjoitti:

        Kuivattelen melko usein koirille maksasta herkkunappuloita. Teen sen näin..

        Keitän kokonaista maksaa 1-1,5h. Keitän sen vuoksi, että se kuivaa nopeammin ja on myös huomattavasti helpompi leikata ohuiksi palasiksi.

        Palaset kuivaan uunissa n. 50-asteessa uunin luukku aavistuksen raollaan (ellei kiertoilma). Palasia täytyy käännellä muutamia kertoja, näin ne kuivuvat perusteellisesti joka puolelta. Annan niiden kuivua 5h (?) ja senkin jälkeen jätän vielä maksat uuniin yöksi.

        Tärkeintä on kuivata perusteellisesti! Homehtuvat tosi herkästi muutoin. Säilytys mielellän paperipussissa tai avonaisessa purkissa.

        Raakaa maksaa annan koirille kerran viikossa, mutta näitä nameja saavat napsia palkkioiksi useammin.

        Hyvää kokkausonnea!

        Joo eilen sit jo keitinkin sen maksan. Ensin leikkasin sen suikaleiksi ja sit keitin. Keitetyt suikaleet sit pienistin koirilleni sopiviksi pikku palasiksi. Tänään vielä laitan uuniin ne. Ihan kiva saada vaihtelua reeni nameihin.


      • Anonyymi
        tillyh kirjoitti:

        Kuivattelen melko usein koirille maksasta herkkunappuloita. Teen sen näin..

        Keitän kokonaista maksaa 1-1,5h. Keitän sen vuoksi, että se kuivaa nopeammin ja on myös huomattavasti helpompi leikata ohuiksi palasiksi.

        Palaset kuivaan uunissa n. 50-asteessa uunin luukku aavistuksen raollaan (ellei kiertoilma). Palasia täytyy käännellä muutamia kertoja, näin ne kuivuvat perusteellisesti joka puolelta. Annan niiden kuivua 5h (?) ja senkin jälkeen jätän vielä maksat uuniin yöksi.

        Tärkeintä on kuivata perusteellisesti! Homehtuvat tosi herkästi muutoin. Säilytys mielellän paperipussissa tai avonaisessa purkissa.

        Raakaa maksaa annan koirille kerran viikossa, mutta näitä nameja saavat napsia palkkioiksi useammin.

        Hyvää kokkausonnea!

        Hei kuinka kauan nämä säilyy ja miten säilytetään. En tiedä näetkö viestiä enään mutta yritetään 😊


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko varattu minulle?

      Mieheltä kysyn.
      Ikävä
      304
      11676
    2. Mitä ensi viikolla tapahtuu?

      Mitä toivot, että ensi viikolla tapahtuu?
      Ikävä
      144
      7146
    3. Mitä Ajattelit Kun Näit Kaivattusi

      Ensimmäistä Kertaa?
      Ikävä
      104
      5962
    4. Vanhempi mies

      Jos yritän ajatella sinut pois sydämestäni, ikävä ja surullinen kaipuu tulee kaksin verroin kovempana. Olit mun unessa
      Ikävä
      42
      5319
    5. Noloa että kaipasin sinua

      Toivottavasti et tunnistanut itseäsi. Ikävissään sitä on aika typerä.
      Ikävä
      53
      4399
    6. Minne sä aina välillä joudut

      Kun pitää hakemalla hakea sut sieltä ja sitten oot hetken aikaa esillä kunnes taas menet piiloon, en ymmärrä 🤔❤️ Oot ta
      Ikävä
      30
      4299
    7. On niin vaikea olla lähelläsi

      En saa ottaa kädestäsi kiinni, en saa halata. En saa silittää hiuksiasi. Enkä saa sinua koskaan omakseni. ☔ Miehelle na
      Ikävä
      32
      3621
    8. On niin paha olla

      Tarviin jotain jolla turruttaa... Kuka voi auttaa.
      Ikävä
      62
      3618
    9. Pehmeää laskua

      Sinulle. Muutaman kilsan päästä. Mieheltä, joka salaa välittää.
      Ikävä
      83
      3238
    10. Nyt peukut pystyyn

      Nyt kaikki peukut pystyyn, siirtopersu on aikeissa muuttaa Kannuksesta pois. Facebookissa haukkui tänään Kannuksen peru
      Kannus
      22
      3145
    Aihe