Catering vai matkailuala?

Niin, jos siltä kantila miettii, niin varmasti se catering-ala ois parempi vaihtoehto.
Mutta mua ei kuitenkaan kiinnosta pätkän vertaa olla missään keittiöllä töissä, enemmän just tarjoilu ja esim. kahvilassa tai ravintolassa työskentely(ei kokkina!) tai sitten jossain juhlapalveluja järjestävässä paikassa...
Onkohan näissä tulevaisuudessa millanen työnsaantimahdollisuus?

en osaa päättää kirjoitti:

Niin, jos siltä kantila miettii, niin varmasti se catering-ala ois parempi vaihtoehto.
Mutta mua ei kuitenkaan kiinnosta pätkän vertaa olla missään keittiöllä töissä, enemmän just tarjoilu ja esim. kahvilassa tai ravintolassa työskentely(ei kokkina!) tai sitten jossain juhlapalveluja järjestävässä paikassa...
Onkohan näissä tulevaisuudessa millanen työnsaantimahdollisuus?

Niin tietenkin. Monella alallahan onkin just et jotkut työt kiinnostaa ja jotkut ei,kuten sulla just toi keittiöllä työskentely. Itseäni esim. kauppiksessa ei todellakaan voisi vähempää kiinnostaa olla jossakin kaupan kassalla, vaan ennemmin markkinointihommissa, mutta päädyin kumminkin cateringiin.
Ja jos valitset sit catering -alan, tietenkin valitset ;)
niin eihän sun tartte olla ku koulussa sit keittiöllä ne pakolliset oppiaineet ja valmistuttuasi voit etsiä sellaisen työpaikan kuin haluat tai jos ei löydy niin perustat oman yrityksen :)

minnak kirjoitti:

Niin tietenkin. Monella alallahan onkin just et jotkut työt kiinnostaa ja jotkut ei,kuten sulla just toi keittiöllä työskentely. Itseäni esim. kauppiksessa ei todellakaan voisi vähempää kiinnostaa olla jossakin kaupan kassalla, vaan ennemmin markkinointihommissa, mutta päädyin kumminkin cateringiin.
Ja jos valitset sit catering -alan, tietenkin valitset ;)
niin eihän sun tartte olla ku koulussa sit keittiöllä ne pakolliset oppiaineet ja valmistuttuasi voit etsiä sellaisen työpaikan kuin haluat tai jos ei löydy niin perustat oman yrityksen :)

Niin, tuskin kuitenkaan omaa yritystä alan perustamaan heti valmistuttuani, vai antaako koulutus muka niin hyvät valmiudet?

Paljonkos sulla oli koulussa sitä keittiössä kokkailua? Entä harjoittelupaikoissa?

en osaa päättää kirjoitti:

Niin, tuskin kuitenkaan omaa yritystä alan perustamaan heti valmistuttuani, vai antaako koulutus muka niin hyvät valmiudet?

Paljonkos sulla oli koulussa sitä keittiössä kokkailua? Entä harjoittelupaikoissa?

Just niin.
No oma yrityshän kannattaa perustaa enemmin sitten kun on omasta alasta enemmän työkokemusta ja tietää "missä mennään".
Koulutuksessa on ollut ihan hyvin/riittävästi keittiössä kokkailua, mut eipä ne taidot oo kadonnut ku oon saanut valmistaa omalle rakkaalleen hyviä ruokia :)
Ja varmaan tiedätkin että vatsan kautta miehen sydämeen on nopein reitti ;)
Harjoittelupaikoissa aika normaalisti, kun olen ollut tarjoilijana.

minnak kirjoitti:

Just niin.
No oma yrityshän kannattaa perustaa enemmin sitten kun on omasta alasta enemmän työkokemusta ja tietää "missä mennään".
Koulutuksessa on ollut ihan hyvin/riittävästi keittiössä kokkailua, mut eipä ne taidot oo kadonnut ku oon saanut valmistaa omalle rakkaalleen hyviä ruokia :)
Ja varmaan tiedätkin että vatsan kautta miehen sydämeen on nopein reitti ;)
Harjoittelupaikoissa aika normaalisti, kun olen ollut tarjoilijana.

Mitä tuo "normaalisti" tarkemmin ottaen tarkoittaa? :)

Saako udella missä päin Suomea olet tämän alan koulun käynyt? Saitko mielestäsi hyvät valmiudet laaja-alaisiin työtehtäviin?

Luultavasti olen nyt kallistumassa tämän catering-koulun puoleen, koska jos valitsen toisen vaihtoehdon niin tulee taas muuttoja jne.
Yksinkertaisinta vain mennä paikalliseen kouluun :). Voihan sitä sitten vaikka ekan vuoden jälkeen vaihtaa alaa jos siltä tuntuu, toivottavasti ei kuitenkaan :).

päätöstä syntymässä kirjoitti:

Mitä tuo "normaalisti" tarkemmin ottaen tarkoittaa? :)

Saako udella missä päin Suomea olet tämän alan koulun käynyt? Saitko mielestäsi hyvät valmiudet laaja-alaisiin työtehtäviin?

Luultavasti olen nyt kallistumassa tämän catering-koulun puoleen, koska jos valitsen toisen vaihtoehdon niin tulee taas muuttoja jne.
Yksinkertaisinta vain mennä paikalliseen kouluun :). Voihan sitä sitten vaikka ekan vuoden jälkeen vaihtaa alaa jos siltä tuntuu, toivottavasti ei kuitenkaan :).

No keittiöhommien määrähän riippuu myös harjoittelupaikasta.
Länsi-Lapin ammatti-instituutissa, ja ihan hyvät valmiudet sain.
Niin voihan sitä sitten vaikka ekan vuoden jälkeen vaihtaa alaa jos siltä tuntuu.

päätöstä syntymässä kirjoitti:

Mitä tuo "normaalisti" tarkemmin ottaen tarkoittaa? :)

Saako udella missä päin Suomea olet tämän alan koulun käynyt? Saitko mielestäsi hyvät valmiudet laaja-alaisiin työtehtäviin?

Luultavasti olen nyt kallistumassa tämän catering-koulun puoleen, koska jos valitsen toisen vaihtoehdon niin tulee taas muuttoja jne.
Yksinkertaisinta vain mennä paikalliseen kouluun :). Voihan sitä sitten vaikka ekan vuoden jälkeen vaihtaa alaa jos siltä tuntuu, toivottavasti ei kuitenkaan :).

http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=1500000000000005&conference=4000000000000056&posting=22000000008959833

http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=121&conference=4500000000000023&posting=22000000010027550

en osaa päättää kirjoitti:

Niin, jos siltä kantila miettii, niin varmasti se catering-ala ois parempi vaihtoehto.
Mutta mua ei kuitenkaan kiinnosta pätkän vertaa olla missään keittiöllä töissä, enemmän just tarjoilu ja esim. kahvilassa tai ravintolassa työskentely(ei kokkina!) tai sitten jossain juhlapalveluja järjestävässä paikassa...
Onkohan näissä tulevaisuudessa millanen työnsaantimahdollisuus?

hei!
itse olen käynyt catering-alan perustutkinnon kokin tutkinnon..ja voin sanoa et ravintola-alalta löytyy aina töitä,ite en ole ollut työttömänä ku ehkä kuukauden valmistumisen jälkeen!valmistuin 3 vuotta sitten!
en usko et sulla ainakaan hukkaan menee se catering-alan tutkinto..sä voit sen jälkeen varmaan työskennellä vähän vaikka millaisissa ravintola-alan töissä..
ite olen nyt tosiaan lähdössä matkailu alaa opiskeleen ammattikorkeakouluun!
mutta valitse kumpi sua kiinostaa enemmän matkailu tai catering,voin sanoa et kumpikaan ei hukkaan mee!
onnea opiskeluille:)