Mitä Marja-aroniasta?

marjuskainen

Heips!!

Meillä kasvaa monta marja-aroniapensasta ja marjoja tulee paljon..niinpä ajattelin, että josko niitä vois jotenkin hyödyntää ja yritin googlettaa reseptejä ja vinkkejä, mutta tulos oli onneton :o(!

Onko teillä siis kenelläkään jotain omia suosikkireseptejänne mitä kyseisestä marjasta valmistatte, kun niinään on vissiin aika karvas?

9

6205

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mary

      siitä saa oikein hyvää tuoremehua ja hyytelöä on helppo valmistaa siitä mehusta. Ohjeen varmasti löydät kun googletat!

      • palava rakkaus

        Kateeksi käy, olen jo pitkään haaveillut marja-aronioista... Tuttavani tekee niistä mehua ihan perinteisellä mehumaijalla ja pakastaa mehun - se on aivan ihanaa! Mutta olikohan niin, että hän lisää aina mehuun muitakin marjoja...


      • Välivuosi
        palava rakkaus kirjoitti:

        Kateeksi käy, olen jo pitkään haaveillut marja-aronioista... Tuttavani tekee niistä mehua ihan perinteisellä mehumaijalla ja pakastaa mehun - se on aivan ihanaa! Mutta olikohan niin, että hän lisää aina mehuun muitakin marjoja...

        Kotiviini myös onnistuu marja-aronioita hyväksi käyttäen. Ne voi joko keittää mehuksi ja käyttää sitten viinin tekoon tai laittaa siiviläpussiin mahdollisesti muiden marjojen kanssa. Itse olen laittanut aroniaa 1,5 - 2,5 kg tehdessäni pari kertaa siitä viiniä. Mukana on ollut 2/3 - 1/2 muita marjoja. Hyvä kotiviinimarja.
        Itse pidän myös marjasta sellaisenaan ja harmittelenkin tänä vuonna, että ne kuivuudesta johtuen eivät tee kuin pieniä marjoja, joista tuskin saa mitään.


      • tuohihuuli
        Välivuosi kirjoitti:

        Kotiviini myös onnistuu marja-aronioita hyväksi käyttäen. Ne voi joko keittää mehuksi ja käyttää sitten viinin tekoon tai laittaa siiviläpussiin mahdollisesti muiden marjojen kanssa. Itse olen laittanut aroniaa 1,5 - 2,5 kg tehdessäni pari kertaa siitä viiniä. Mukana on ollut 2/3 - 1/2 muita marjoja. Hyvä kotiviinimarja.
        Itse pidän myös marjasta sellaisenaan ja harmittelenkin tänä vuonna, että ne kuivuudesta johtuen eivät tee kuin pieniä marjoja, joista tuskin saa mitään.

        Minäkin olen ihmetellyt mihin marja-aronian varjoja voisi käyttää. Kun ipanat nakkelee niitä seiniin on jälki pysyvää. Suussa ne maistuvat jotenkin karvaalle ja puumaiselle, vähän kuin söisi omenasta pelkät siemenet.
        Ajattelinkin kokeilla tehdä omenoista ja marja-aroniasta viiniä. Kuusi kiloa sokeria, omenia 4 ja marjoja 2 kg. Luulis että ei ainakaan tule kiljun makua enää läpi...

        Harmi vain, että kokemukset ovat valmiita vasta ensi vuotta varten, sillä viini ehtii nyt tekeytyä jouluksi. Pullo joka toinen viikko vauhdilla seuraavan viinierän teon ajankohta sattuukin kyllä kuuri sadonkorjuuaikaan ^_^


      • Marjaviiniä
        Välivuosi kirjoitti:

        Kotiviini myös onnistuu marja-aronioita hyväksi käyttäen. Ne voi joko keittää mehuksi ja käyttää sitten viinin tekoon tai laittaa siiviläpussiin mahdollisesti muiden marjojen kanssa. Itse olen laittanut aroniaa 1,5 - 2,5 kg tehdessäni pari kertaa siitä viiniä. Mukana on ollut 2/3 - 1/2 muita marjoja. Hyvä kotiviinimarja.
        Itse pidän myös marjasta sellaisenaan ja harmittelenkin tänä vuonna, että ne kuivuudesta johtuen eivät tee kuin pieniä marjoja, joista tuskin saa mitään.

        Me laitoimme viime viikolla taas käymään marjaviiniä, neljännen kerran. Aroniaa n. 1kg, mustaviinimarjoja reilu 3 kg ja punaisia viinimarjoja reilu 2 kg. Puna- ja mustaviinimarjojen määrät ovat vaihdelleet, välillä on punaisia laitettu enemmän. Lisäksi sokeria 6kg ja rusinoita 0,5 kg. Ohjeeksi on riittänyt kaupasta ostettu käymisainepakkaus ja siinä olevat ohjeet. Lopputuloksena yli 30 viinipullollista "terveellistä" ja hienon väristä viiniä. Ainakaan en ole neljään vuoteen sairastellut flunssaa ;)


    • päivänkukka

      Aivan ihananmakuista ja -väristä hyytelöä tulee hyytelösokerin kanssa.
      Myös mehu tulee hyvää.
      Mehusta olen tehnyt kiisseliä, johon lisään joko vattuja, mansikoita tai mustikoita...Hyvää
      Viime syksynä, kun kaikkia marjoja oli niin reilusti- keitin Mehu-Maijalla aronia-mustikka-puolukkamehua ja hyvältä sekin maistui.

      • Nimetön

        ---


      • kokeilija Joensuusta

        Hei ! Kerropa miten saisi valmistus ohjeen marja-aronia hyytelölle.Olet varmasti kokeillut monia reseptejä joista haluaisin sinun mielestä parhaan .Syysterveisin Jaska Joensuusta


    • The Real J.

      Itse en ole laittanut, mutta kotona käydessäni olen vienyt mukanani pakasteesta aronianmarjoja ja niistä on tehty karpaloiden kanssa soppaa noin 50:50-suhteella ja tosi hyvää oli. Muutkin marjat käyvät, ainakin mansikoiden kanssa on saatu myös hyvää soppaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      250
      4526
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      125
      2965
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      41
      2732
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      74
      1700
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      105
      1553
    6. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      17
      1437
    7. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      52
      1295
    8. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      92
      1216
    9. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      202
      1067
    10. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      47
      1055
    Aihe