Kasvihuoneessa ovat. Kuinka viileetä ne sietävät? Pitääkö joskus ottaa sisälle? Entä sitten kun ovat punaisia,mitä hyvää tekis? Kuivaus vai mitä? Ja miten kuivataan?
chilit vielä vihreitä
hili hauki
5767
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Ilmeisesti chili ei kovin viileästä pidä, koska useat chilit taitavat olla trooppiselta seudulta kotoisin. Kannattaa ehkä siirtää sisälle kun ilmat tuntuvat viilenevän.
Itse suosin chilien kuivausta koska kuivattuna se ilmeisesti säilyy hyvin ja rouhittua chiliä voi ropsauttaa purkista maun mukaan ruokaan. Oma keinoni kuivaukseen on pilkkoa chilit, levittää uunipellille harvakseltaan ja pistää uuniin miedolle lämmölle (50-150). Kun chilit ovat aivan kuivia ja rapisevia ne voi murskata vaikka huhmareessa (itse hankin huhmareen juuri tuota varten) ja purkittaa. Kuivuminen miedolla lämmöllä kestää pitkään, mutta toisaalta korkeammalla lämmöllä ne saattavat palaa. Ehkä. Itse en ole kokeillut korkeammalla lämmöllä.
kiitos,tästä oli apua. Vielä kun saisi apua, miten ne sais punastuun. Tai kuinka kauan ne kestää punastua.Aurinkoako tarvitaan?
Ilmeisesti auringosta on apua, joskin saattaa olla että chilillä kestää aikansa punertua. Ainakin omassa habanerossani hedelmät pysyvät pitkään vihreinä, mutta kun väri alkaa vaihtua ei kestä pitkään että hedelmät ovat kokonaan punaisia.
nyt yksi alkaa punastua. hip hei. toivottavasti muutkin ehtivät.
2005 istutin chilejä. Kasvatin parvekkeella. Jäivät sinne syksyksi. Joulun aikoihin nostin sisälle. Helmikuussa takaisin parvekkeelle. Leikkasin vähän. Ja tänä kesänä viimevuotistakin komeampi sato. Vielä täysi kukinta päällä ja uusia tulossa. Ekat chilit alkoi punastua jo kesäkuussa.