Nikkeliallergia aiheuttaa vatsavaivoja siksi, että tietyissä ruoka-aineissa on nikkeliä tai kobol...

Ruokavalion suunnittelua

Itselläni on nikkeliallergia, joten ajattelion kerätä tähän pikkuseikkoja, joiden avulla voi rakentaa sopivan ruokavalion. Tämän listan löysin aika vasta tuolta allergiasivulta, joten jos sen pohjalta alkais kokkaamaan - en käytä mitään allergialääkkeitä, enkä muitakaan, joten oma kroppa on aika hyvä indikaattori siihen.

"seuraavissa ruoka-aineissa saattaa olla runsaasti nikkeliä

kokojyvävilja:
kaurahiutaleet
kauramurot
hirssi
talkkuna
tattari
vehnäleseet

palkokasvit:
herneet
idut
kaakao
lakritsa
maapähkinä
pavut

hiivatuoteet:
leivinhiiva
hivenainepuriste
oluthiiva
rehuhiiva
salaatit
pinaatti

Oliko täällä muita nikkeliallergikkoja?

73

25256

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Nikkelijäämiä niissä
    • Tärkeä yksityiskohta
    • Ei maistukaan...
      • Yksinkertaista!

      • Ruoassa yleinen mut lääkkei...

        Amoxicillin comp

        Bioclavid jauhe oraalisuspensiota varten

        Curam jauhe



        Huh - antibiootteja ainakin nuo pari...


      • Syy vai seuraus - hankalaa

      • Toivottavasti ei geenimuunn...

      • Expressossa vähiten papua!

    • Tekevälle sattuu...
    • Päänsärkyä ym myrkytysoireita
    • Vai molempien / torjunta-ai...
      • Luomupellavarouhe ja mantel...

        Etsin Finelin sivuilta ruoka-aineiden kuitupitoisuuksia, joiden mukaan on helppo laskea vähintään 30g jotain luonnollista ravintokuitua jokaista päivää kohti - tasaisesti päivän mittaan syötynä, eikä kerralla kaikkea. Tuolta löytyy lisää tietoa ravintosisällöstä:
        http://www.fineli.fi/component.php?order=asc&lang=fi

        100 grammassa näitä tuotteita kuitupitoisuus esim näissä:

        Oregano, kuivattu 42.8
        Basilika kuivattu 40.5
        Paprikajauhe 37.4
        Timjami 37.0
        Pellavansiemenrouhe 30.6
        Kaakaojauhe, sokeroimaton 30.4
        Ruisrouhe 18.1
        Hasselpähkinä 17.5
        Kauralese luomuna 17.5
        Ruisnäkkileipä, hiivaton Ryvita hyvä 17.2
        Kookoshiutale 16.3
        Aprikoosi kuivattu 14.5
        Vehnänalkio luomuna 14.0
        Ruishiutale luomuna 13.9
        Ruisjauho kokojyväjauho luomuna 13.9
        Vehnähiutale luomuna 12.9
        Vehnäjauho, durum 12.6
        Seesaminsiemen, kuorineen 12.3
        Neljänviljanhiutale luomuna 11.5
        Kaurahiutale luomuna 10.0
        Grahamjauho luomuna 9.9
        Talkkunajauho, sisältää ohraa 9.9
        Sekahedelmä 9.8
        Rusinat (= kuivattu viinirypäle) luomuna ja rouheena 9.7
        Viikuna luomuna kuorineen 9.5
        Maalaisruislimppu Uotilan lisäaineeton 9.3
        Ohrahiutale luomuna 9.1
        Linssi 8.9
        Halva seesamsiemenvalmiste 8.6
        Taateli, punnittu kivineen 8.5
        Persilja 8.0
        Ohrajauho 7.6
        Ohrasuurimo 7.6
        Täysjyväriisi 7.4
        Täysjyväriisijauho 7.4
        Manteli 7.2
        Riisikeksi 7.1

        Keinotekoiset kuidut esim kumit guar ym ei kaikille sovi, koska elimistö hylkii niitä - ei tunnista tai närästää siksi, ettei pysty sitä sulattamaan. Samasta syystä monesti luomuviljelty tuote sopii, kun taas tehoviljellystä kasvaa helposti liian kovaa (esim kauran leseet ja pellavarouhe - kokeilemalla olen huomannut tämän ison eron monessa tuotteessa. Tiedot keräsin Finelin sivuilta, mutta luomulisän laitoin itse siksi, että oma kokemus on niistä. Pitoisuus voi olla vähän eri, mutta Fineli ei ole sitä mitannut. Esimerkiksi spelttijauhoista ei tule mitään vaivoja, mutta tavallisesta vehnästä tulee maha kipeäksi. Onko syynä luonnonmukaisuus, en tiedä, mutta ainakaan luomuviljelyssä ei sallita korrenvahvistajien käyttöä. Kai niiden avulla korsi ja tähkän kuori tulee niin paksuksi, ettei enää ole sulatettavissa? Uotilan leipä ei ole luomuviljasta tehtyä, mutta on niitä harvoja leipiä, mikä sopii, kunhan ei syö liikaa kerralla.

        Mielikuvitus on vain rajana, miten noista rakentaa sopivan ruokavalion - nämä ovat siitä järjestyksestä, missä on eniten kuitua, mutta esimerkiksi hedelmissä ja vihanneksissa tietysti on paljon kuitua, mutta niitä syödäänkin yleensä enemmän, kuin vain 100 g:-)

        Esimerkiksi vehnäjauhojen korvaaminen mantelijauholla on nopea konsti lisätä myös magnesiumin saantia.
        Makean herkutteluun voi hyvin tehdä itse suklaata (luomukermaa ja kaakaojauhetta sekä hunajaa sekaisin, hyvää!) tai ostaa valmista hunajahalvaa - runsaasti kalsiumia ym.

        Mantelijauhoa voi käyttää sellaisenaan esim jogurtin seassa. Monesti vatsavaivoja aiheuttaa liika hiilihydraatti tai jopa ruoan liian pieni rasvapitoisuus ja silloin kannattaa ajatella asiuat eri kantilta. Oma ruokapäiväkirja osoittautuu monesti mielenkiintoiseksi vasta jälkeenpäin, kun sitä alkaa lukea takaperin;-)


    • Hiivaa, kaakaota ja pähkinää sisältävät tuotteet eivät enää sovi minulle - allergia- ja vatsaoireita.
      Myös muita allergioita...

      Nikkeliallergia todettiin jo -75...ne saamarin feikkikorvikset!

      • Testithän ei kerro kaikkea

      • Allergiassa suolitulehdusta!

        "Ruoka-aineallergia voi oirehtia hyvin monella eri tavalla, mutta ruoka-aineen aiheuttaessa toistuvasti samanlaisia oireita on syytä epäillä allergiaa.

        Tyypillisimpiä oireita ovat iho-, suolisto- ja hengitystieoireet, tosin samallakin ihmisellä eri ruoka-aineallergiat voivat oireilla eri tavalla. Ruoka-aineallergiaan liittyy kuitenkin aina suolitulehdus.

        - Suolen tulehdustila vähentää ruoka-aineiden imeytymistä ja altistaa lisäallergioille, Alanko kertoi"

        - Proviisorilehdessä -


      • Allergiassa suolitulehdusta! kirjoitti:

        "Ruoka-aineallergia voi oirehtia hyvin monella eri tavalla, mutta ruoka-aineen aiheuttaessa toistuvasti samanlaisia oireita on syytä epäillä allergiaa.

        Tyypillisimpiä oireita ovat iho-, suolisto- ja hengitystieoireet, tosin samallakin ihmisellä eri ruoka-aineallergiat voivat oireilla eri tavalla. Ruoka-aineallergiaan liittyy kuitenkin aina suolitulehdus.

        - Suolen tulehdustila vähentää ruoka-aineiden imeytymistä ja altistaa lisäallergioille, Alanko kertoi"

        - Proviisorilehdessä -

        - ei tulehdusta, vaikka allergioita on...
        Minkä alan asiantuntija tämä Alanko oli?

        Ajattelin vain, miten hoitaa suolta paitsi maitohapoilla...sopivatko ne edes maitoproteiini laktoosi-vaivaiselle?


      • Testithän ei kerro kaikkea kirjoitti:

        http://www.kolumbus.fi/reipa/Toim06101.htm

        olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

        Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

        Hupaisaa tavallaan:
        Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

        Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?


      • Luulisi ettei kestä yhtään...
        Minea44 kirjoitti:

        olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

        Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

        Hupaisaa tavallaan:
        Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

        Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

        http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2189&fuclass=all&specdiet=none&items=150&from=top&portion=100g&lang=fi


      • Kaikkeen tottuu liian helposti

      • Tahtois tietää lisää tarkemmin
        Allergiassa suolitulehdusta! kirjoitti:

        "Ruoka-aineallergia voi oirehtia hyvin monella eri tavalla, mutta ruoka-aineen aiheuttaessa toistuvasti samanlaisia oireita on syytä epäillä allergiaa.

        Tyypillisimpiä oireita ovat iho-, suolisto- ja hengitystieoireet, tosin samallakin ihmisellä eri ruoka-aineallergiat voivat oireilla eri tavalla. Ruoka-aineallergiaan liittyy kuitenkin aina suolitulehdus.

        - Suolen tulehdustila vähentää ruoka-aineiden imeytymistä ja altistaa lisäallergioille, Alanko kertoi"

        - Proviisorilehdessä -

        http://www.uku.fi/anatomia/histoweb/eosinofiili.htm#Anchor


      • Vielä voin valita jotakin m...
        Allergiassa suolitulehdusta! kirjoitti:

        "Ruoka-aineallergia voi oirehtia hyvin monella eri tavalla, mutta ruoka-aineen aiheuttaessa toistuvasti samanlaisia oireita on syytä epäillä allergiaa.

        Tyypillisimpiä oireita ovat iho-, suolisto- ja hengitystieoireet, tosin samallakin ihmisellä eri ruoka-aineallergiat voivat oireilla eri tavalla. Ruoka-aineallergiaan liittyy kuitenkin aina suolitulehdus.

        - Suolen tulehdustila vähentää ruoka-aineiden imeytymistä ja altistaa lisäallergioille, Alanko kertoi"

        - Proviisorilehdessä -

        http://spc.nam.fi/html/humspc.html?context=free&search=glutamiinihappo


      • Hakusana vaan lokeroon
        Minea44 kirjoitti:

        olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

        Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

        Hupaisaa tavallaan:
        Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

        Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

        http://spc.nam.fi/html/hum.html?Start=91&context=free&search=laktoosi


      • Migreeni tulee niin vähästä

      • Olisko reseptejä meille?
        Minea44 kirjoitti:

        olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

        Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

        Hupaisaa tavallaan:
        Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

        Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

        http://www.fineli.fi/food.php?foodid=385&lang=fi


      • Ei liity nikkeliallergiaan,...
        Minea44 kirjoitti:

        - ei tulehdusta, vaikka allergioita on...
        Minkä alan asiantuntija tämä Alanko oli?

        Ajattelin vain, miten hoitaa suolta paitsi maitohapoilla...sopivatko ne edes maitoproteiini laktoosi-vaivaiselle?

        http://www.tscholars.com/encyclopedia/Disodium_inosinate


      • Kaikki johtuu jostakin, kun...

      • Tyhmiä kysymyksiä ei olekaan
        Minea44 kirjoitti:

        olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

        Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

        Hupaisaa tavallaan:
        Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

        Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

        http://blogit.claymountain.com/ike/index.php?url=archives/658-Ja-viel-jatkoa-peptiditutteliin.html&serendipity[cview]=threaded


      • Kaikki vaikuttaa - johtuu j...
        Minea44 kirjoitti:

        olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

        Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

        Hupaisaa tavallaan:
        Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

        Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

        http://fi.wikipedia.org/wiki/Optinen_isomeria


      • Raskasmetallia maidossa - l...
        Minea44 kirjoitti:

        olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

        Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

        Hupaisaa tavallaan:
        Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

        Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

        http://www.crohnjacolitis.fi/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?num=1080344909


      • Kuudes aisti kertoi siitä -...

      • Onko ihan pakko...????

    • Gluteenittomissa tuotteissa...
    • VHHlle

      niin pääset ongelmista. Melkein kaikki noista ruoka-aineista on sellaisia jotka ei kuulu VHHn tai kuuluu ainoastaan vähäisissä määrin. Ilmankos VHHlla olijat ovatkin päässeet monista ruuansulatuksen ongelmista.
      Viljat aiheuttaa muuten monilla myös laktoosi ongelmat, eli pystyvät VHHlla käyttämään maitotuotteita normaalisti.

      • koekaniini

      • Onko pakko katsoa? EI !

    • Heti helpottaa, kun tietää
    • Jane.T.Leroy

      Äidilläni ei ole varsinaisesti diagnosoitu allergiaa, mutta näitä em. tuotteita välttämällä iho pysyy kunnossa. Nikkelipitoinen ruoka aiheuttaa mm. vesirakkuloita kämmeniin ja punaisen laikukkaan ihottuman. Vatsaoireita ei esiinny. Äidilläni ei ole myöskään allergialääkitystä. Onko kenelläkään tietoa mikä tämän allergian aiheuttaisi?

    • entinenhitsari

      Hitsaajille saattaa kehittyä nikkeliallerkia, hitsattaessa kirkkaita metalleja joissa on nikkeliä.
      Kuten hst ja 2205. Hitsaaja hengittää hitsaus savukaasuja haitallisia määriä tahtomattaan.
      Itte olen huomannut sen käytännössä kurkun poltteluna ja närästyksenä ruokatorvessa.

    • Anonyymi

      Kyllä, minulla itsellä todella paha. Sipulin voi lisät myös listaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kylläpä on nautinnollista taas tämä palstan vassari valitus!

      Lähes jokainen avaus on vassareiden kitinää ja valitusta. Eikö se tarkoitakin, että silloin asiat menee maassamme parem
      Maailman menoa
      84
      3036
    2. HS: persujen v. 2015 turvapaikanhakijoista alle puolet töissä

      Aikuisina Suomeen tulleista ja myönteisen päätöksen saaneista vain 42 prosenttia oli vuonna 2023 töissä, vaikka he ovat
      Maailman menoa
      64
      2308
    3. Yksi kuoli nokkakolarissa

      Asiasta YLEn verkkosivuilla uutinen klo 23.02. Oliko itsemurha?
      Oulainen
      27
      2093
    4. Helvetistä ei ole paluuta

      Kun ihminen laskeutuu kuolleiden maailmaan, kauhujen valtakuntaan ja tuonelan ovet sulkeutuu kiinni, se on karu tunne ku
      Idän uskonnot
      385
      1500
    5. Mikä on kaivattusi ammatti

      entäpä sinun? 💶
      Ikävä
      69
      1478
    6. Persut muuten hyväksyvät 2 + 8 mrd. euron maatalous- ja yritystuet

      Vaikka molemmat tukimuodot tiedetään haitallisiksi, koska ovat käytännössä pelkkää säilyttävää tukea, eivätkä kannusta k
      Maailman menoa
      44
      1368
    7. Mikä kaivatussasi herätti mielenkiintosi

      Kun tapasitte ensi kerran? Ulkonäössä? Luonteessa tai olemuksessa? Kuinka nopeasti mielenkiinto muuttui ihastukseksi?
      Ikävä
      86
      1220
    8. Järjetön Topi-ilta

      Lisää tappiota konkurssipesälle. Miten voi olla mahdollidta , että annetaan järjestää tämä. Sorsakoski pyörii haudassaan
      Ähtäri
      23
      1184
    9. Terveisiä vanhemmalle

      J-miehelle. Ehkä nähdään vielä 😉
      Ikävä
      56
      1139
    10. Halutaan toisiamme

      Mutta se on Salaisuus❤️
      Intohimo
      47
      1040
    Aihe