Olen pitkin kesää ja syksyä joutunut heittämään tuoreena tai savustettuna ostettuja kaloja roskiin mudan maun takia. Joskus joku kala sentään aivan normaalin makuinen. Onko kenellekään muulla homealistuneella samaa ongelmaa?
Mudan maku
kalassa
82576
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Ei mitään tekemistä muun kuin haju- ja makuaistin kanssa.
Varmaan lämpimänä kesänä on enemmän kalaa joka maistuu mudalle. Kalan tuoreuteen mudanmaku ei vaikuta.
Minulle puhkesi lievä astma 1988. Lievä astmani muuttui (ilmeisesti alveoliitiksi) erittäin vaikeaksi astmaksi vuonna 1999. Nykyisin minun on vältettävä hometaloja ja monia hajusteita ja hajuja (esim kauppahallissa kalan hajua en kestä).
Muutama vuosi astman puhkeamisen jälkeen kalan haju alkoi yskittämään minua. Testien mukaan en ole allerginen kalalle, mutta en kestä edes kalan hajua yskimättä. Ennen söin katkarapuja, mutta kun kokeilin yhden katkaravun muutama vuosi sitten, sain voimakkaan astmakohtauksen siitäkin. Kalaa en voi enää syödä.
Tuosta mudan mausta en osaa sanoa mitään, mutta tiedän joitakin homesairaita, joille on tullut kalan hajusta astmakohtauksia, vaikka ovat olleet kalan syöjiä aikaisemmin. Heidän on pitänyt lopettaa kalan syöminen.
Uskaltauduin kesällä kokeilemaan kalaöljykapseleita niiden Omega3 öljyn terveellisyyden vuoksi. En saanut mitään kohtauksia ja kalaöljystähän on tietääkseni poistettu kalan valkuainen, joka voi aiheuttaa allergiaa. Kalaöljykapseleiden lisäksi otan joka päivä Virgino rypsiöljyä (kylmäpuristettua kotimaista LUOMU rypsiöljyä, joka on puristettu luomuviljellyistä rypsin kypsistä siemenistä). Kolesteroliarvoni (HDL ja LDL) ovat toistaiseksi olleet hyvät vaikka sukurasitteena minulla on molempien vanhempieni puolelta familiaarinen hyperkolesterolemia (perinnöllinen korkea veren rasvapitoisuus).
Olisikohan sinulle tullut tuo kalayliherkkyys (tai kala-allergia)?
Yskittääkö sinua kalan haju? Onko tämä vain jokin tilapäinen ilmiö?
Lapsena ja nuorena aikuisena en ole ollut millekään allerginen. Maapähkinäallergiakin löytyi nyt aikuisena ja pähkinät yskittää. Minun on tarkkaan katsottava, ettei tuote sisällä pähkinää.
Mites.. H-L oletko kokeillut keittää seitiä. Se on aika hajutonta.
Mä oon ollut nyt ilman kalaa, kun yli puol vuotta sitten, mieheni paistoi seitä. No, yökin ja yskin? Aiemmin söimme kalaa pari kertaa viikossa. En tiedä mikä ihme allergia iski?
Ainoo mitä oon tähän mennessä löytänyt. Tumma Brunbergin laktoositon suklaalevy.
Muroista Sun Rings Banana.
Talk Muru murot
Lidl maissilastut Little Man
Kellogs Riisimurot
Nää ainakin on ollu okei.
Musta oli nolo teksti Special K murois; Saattaa sisältää pikkiriikkisen pähkinää, mikä ihmeen pikkiriikkinen?? Kun se ei käy ollenkaan.
Pullapoikien ja Sinuhen munkit on okei, mutta niitä vain 1 kerrallaan.. Liika sokeri tekee reaktion.. Mä myös leikkaan hillokohdan veks.
Sit näitä uutuuksia.. Soija jugurtteja ja välipaloja, ne käy nykyään.
Onko muilla lisää vinkkejä?
Muutama vuosi sitten aloin laihduttamaan kortisonikilojani ja ostin Fittness muroja ja ajattelin että voisin nakerrella niitä telkkarin äärellä. YLLÄTYS-YLLÄTYS aloin yskimään ja kurkkua kuristi ja kutisi. Luin tuoteselostuksen ja MUROISSA SAATTOI OLLA PIENIÄ MÄÄRIÄ maapähkinää ja hasselpähkinää TUOTESELOSTUKSEN MUKAAN. En edes katsonut sillon vielä niin tarkkaan tuoteselostuksia kun tämä pähkinäjuttu oli niin uusi asia minulle. Silloin poikani vielä asui kotona ja hän pystyi syömään nuo murot.
Nykyisin katson tuoteselostukset erittäin tarkkaan. Yllätys tuli myös Fanipala kekseistä ja jouluisin suklaasta. Muulloin en kovin paljon suklaata syökään. Minulle riittää tuo "saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää" tai "samalla tuotantolinjalla käsitelty hasselpähkinää ja maapähkinää", sillä niistä saan yskänpuuskan ja kurkkua alkaa kutisemaan ja tulee kuristava olo.
Laihduin muuten noin 17 kg sillä keuhkolääkärini antamalla dieetillä. Kaikki vaatteeni mahtuvat taas päälle. Viimeisin tablettikortisonikuuri minulla on ollut marraskuussa 2004. Iso "liuta" kaikenmerkkisiä astmalääkkeitä, allergialääkkeitä, nenäsumutteita ja silmätippoja menee joka päivä. Homepaikoissa tulee tämäntästä ikäviä yllätyksiä.
Kiitos vinkeistäsi noiden suklaa ja muiden pähkinättömien ruoka-aineiden suhteen. Ihan joskus tekisi mieli jotain hyvääkin.
Syön yleensä terveellisesti ja eilen ostin niitä tummista viinirypäleistä tehtyjä puristeita, jotka tutkimuksen (oli tuoteselosteessa) mukaan tehostavat immuunipuolustusta. Punaviiniä enkä muutakaan viiniä minä en kestä lainkaan. Näitä puristeita olen kestänyt. Yhdessä puristeessa on yhtä paljon antioksidantteja kuin kolmessa litrassa punaviiniä. "Resveratroli-maailman tehokkain solusuoja" lukee tuossa esitteessä.
Sen toki tiedän, että vaikka söisin mitä antioksidantteja tai vitamiineja, on minun vältettävä hometaloja ja siirryttävä pois hometalossa asuvan ihmisen läheltä.
En ole kokeillut mitään kalaa sen jälkeen kun kalan haju alkoi yskittämään. Vuonna 2001 silloinen miesystäväni paistoi kalaa kotonani ja söi sitä itse. Aloin oireilla tuosta kalan hajusta ja menin parvekkeelle. Kielsin kalan laittamisen kotonani. Tuo mies oli suuri kalan ystävä ja hänestä tuli vähitellen näiden sairastumisvaiheideni vuoksi entinen miesystävä. Harmi vain - olisi ollut muuten ihan ihannemieheni.
Terveisin yksiksensä yskiskelevä sinkku- hilkkaliisa (17kg laihtunut joulukuusta 2004)
Kalaan muodostuu melko nopeasti amiineja. Itse inhoan amiinien hajua ja kaikki kaupan kala tahtoo olla vanhaa ja niissä on vanhan kalan haju maku ( lisänä härskiintynyt rasva). Vain todella tuore kala on hyvää. Amiinien hajua voimistaa emäksisyys, kalojen pH on melko usein tuoreena yli pH7 eli on aivan luonnollista nopea "pilaantuminen". Mudan maku tulee mutavesistä. Esim särki ja siika on monasti mudalle pienissä mutaisissa lammissa.
Kalan haju ei yskitä minua,vain se maku ja haju on mudalle ja myös muussakin kuin suomalaisessa järvikalassa. Tämä vaiva ollut jo pitempään mutta toivon että se menisi ohi. En ymmärrä mikä minulle on tullut.Olen vaihtanut eri hallien ja kauppojen kalatiskejä ja usein sama tilanne,kala roskiin.
Hauki maistuu mudalta. (määrätyist järvist pyydetty)