Sori teille, jotka ette pidä minusta.
Mutta teille, jotka pidätte, niin seuraava kysymys: Syödäänkö teillä kotitekoista leipää? Jos, niin kumpiko teillä yleensä leipoo, mies (heke)vai vaimo(ke) vai kenties jälkikasvu (ke).
Meillä syödään mummon tekemää leipää. Ruis-sellaista ja hyvää kun mikä.
Mitä enempi ikää tulee, sitä laiskemmaksi olen tullut leipomisen suhteen. Pakolliset pullat jne. mutta ei mitään erikois-kokeiluja ;/
Tykätäänkö teillä leipomisesta?
Mutta teille, jotka pidätte, niin seuraava kysymys: Syödäänkö teillä kotitekoista leipää? Jos, niin kumpiko teillä yleensä leipoo, mies (heke)vai vaimo(ke) vai kenties jälkikasvu (ke).
Meillä syödään mummon tekemää leipää. Ruis-sellaista ja hyvää kun mikä.
Mitä enempi ikää tulee, sitä laiskemmaksi olen tullut leipomisen suhteen. Pakolliset pullat jne. mutta ei mitään erikois-kokeiluja ;/
Tykätäänkö teillä leipomisesta?
Vastaukset 21
Vanhimmat
on ainoa vaihtoehtoni nykyään.
Kaupasta ostelen, mutta jotain rieskan tapaisen leivän ohjeita olen netistä katsastellut.
Lähimarketissa on vain hiivatonta ruisleipää.
Lapsena mikään ei ollut minusta sen parempaa kuin mummon leipoma uunituore rievä, päälle voita ja juomaksi makoista maitokahvia;)
Ps. Mustikkapiirakka ja maito oli toinen herkku;)
Vaimo on ammatiltaan leipuri, on todella upeeta syödä kotona tehtyä lämmintä leipää, voita päälle. Se on siinä.
Maukas ja tuore leipä ei leikkeleitä kaipaa - olet onnekas;)
Itse rakastan ruuanlaittoa, mutta olen kokematon leipomustöissä...
Joskus aikojen alussa, (avioliiton) tein, mutten enää pitkiin aikoihin. Lähellämme on leipomo, josta isäntä hakee silloin tällöin meille kahdelle leivät, ja pullat.
meillä kotitekoista leipää ja sen leipoo se, joka ensin ehtii. Illalla teen taikinan valmiiksi jääkaappiin ja aamulla sitten sämpylöinä uuniin. Meillä leipoo kaikki!
eräänlaista terapiaa..rentoutumiskeino..minulle siis.
Kaupan täti leipoo erittäin laadukasta leipää ja valikoimat nykyään erittäin monipuoliset, mikä ei estä silti minua leipomasta kaiken muun ohella myös leipää.
No juu..itse leivottu leipä on tarkoitettu hemmottelu- ja herkutteluhetkiin eikä se suinkaan ole jokapäiväistä.
Leipomalla saa kerättyä niitä ah niin mukavia irtopisteitä heiltä, jotka kotiin tullessaan haistavat esim. tuoreen pullan.
Jo vuosia olen joulukorttien asemesta vienyt joululeipiä.
Niitä saaneet muistuttavatkin minua jo hyvissä ajoin ennen h-hetkeä haluavansa nimenomaan leivotun joulutervehdyksen.
Eli tiivistettynä: Hemmottelen mielelläni niin itseäni kuin muitakin leipomuksillani *hymyilee*
Nämä leipäkoneet, mitkä oli kymmenen vuotta sitten "must". Taitaa aikana monessa taloudessa lojua tyhjänpanttina yläkaapissa vieläkin sellainen. Itselläni ei ole, en kauhean nopeasti lähde mukaan näihin kouhotuksiin.
myytävänä parilla eurolla. Muistaakseni meidänkin isäntä sen joskus meille sieltä hankki. Leivottu on ihan 0-kertaa.
Jotenki tuli mieleeni silloin, että josko ne taas kehittelee sitä lamaa kun alkavat näitä taas myyntiin tuomaan.....
on lämpöinen, tuore ruisleipä, voi ja kylmä maito. Ai mahoton.
Tai:
tuore rieska, sopivan suolainen sellainen, voi ja kylmä maito
Tai:
lämmin pulla, korvapuustinen tai "pelkkä kaardemummainen pyöreäpulla, ja maito. Pulla mahdollisesti leivottu voilla :)
Perinteisiä makuja.
Ai niin ja tietty mustikkapiirakka ja maito - meinas unohtua :D
Muuten: ei nämä raakapakastepullat kovin paljoa häviä kotonatehdyille. Tietysti riippuu HYVIN paljon, millainen "leipuri Hiiva" kotona hyörii. Eräs pussukka, jossa tavallisia pyöreitä pullia, made in Finland vielä, menee meidän huushollissa kotipullana.
Mutta kuten sanoin, se riippuu niin sitä kotipullasien tekijästä, juu sii :D
Se on jotenkin epistä, vaikkakin ymmärrettävää, että mummot ovat mestarikokkeja ja -leipureita. Oma nuorimmainen sanoi mummolle päin naamaa, että "Sinä osaat tehdä paljon parempaa ruokaa kuin äiti" ja jatkoi syömistä. Pelkäsin pojan pyörtyvän onnesta siihen paikkaan :/
Ottakaamme kuitenkin huomioon, että mummo käyttää vain PUNAISTA maitoa, VOITA ja onhan hänellä sitä paitsi myös pitempi työkokemus.
*selittelee itselleen" :)))))
luin sun aikaisempia juttuja, ensi kerralla jonkun toisen vuoro,
se luuluu palstojen tapohin :(
Mut siitä leivästä, täällä laitetaan sokeria Lisenssi leipiin (Suomalaiseen leipään,tarjoitan lähinnä ruisleipää) Muuten kansa ei syö sitä,eikä mene kaupaksi.
Pilasivat hyvän leivän!!
Tuosta leivästä tuli mieleen kun se on meille Suomalaisille aika tärkeä, niin monensti kuulee ulkomailla ravitoloissa-ruokaisissa, Suomea ja yleensä ne sanat ovat: eikö täällä saa leipää.
Kotoista leipää saan Suomessa, Äitini tekee joskus kun jaksaa ja sen hullu sisko.
Mut sitten kun käyn lapissa, silloin sitä leipää saa yllin kyllin ja matkaankin :)
Osaan leipoa,mutten leipää,en ole koskaan kokeillut..varmaan siksi, en osaa.
Se vanhan kansan sanonta, Leipä miehen tiellä pitää ja siitä tuli se uusi sanonta, miehet eivät koskaan viihdy kotona :)
että leipä se pitää mihen tiellä olla.
kuin kaupasta ostettua leipää...Siellä riittää valikoimaa...:)
Muuten tykkään kyllä leipoa..pullaa ja täytekakkua teen usein...Nii,ja jouluna monenlaisia pipareita...:)
susta muka ei pidä.Oon taas vasta saanu vallotettua koneen,eli pudonnu kyydistä jutuista.Hienoo et Wiljami sai sen pallukkansa:)))))
En leivo leipää mutta joskus pullaa.Ennen leivoin paljonkin,kaksivuotinen leipomokoulutus on. Mutta ei ole oikein innostusta leipoa.
ne suutarinkin lapset kulje ilman kenkiä:))))
mutta kiitos sulle, ettet kuulu heihin :)
Teen aika useinkin itse asiassa sämpylöitä. Jauhot ovat yleensä milloin mitäkin sekoitetusta ja aina mun sämpyläni sisältävät myös tattarinjyviä.
Ne antaa jotenkin pähkinäisen sivumaun ja sopivat vatsallekin hyvin.
Leipominen tapahtuu kuin luonnostaan samalla kun aion muutoinkin tehdä uuniruokaa. Uuni on sen verran sähkösyöppö laite, niin olen ymmärtänyt, joten en koskaan käytä sitä esim. pelkkiin gratinointeihin tai jotain. Kyllä mä valmistan sit useamman jutun samalla kun kerran uunin päälle kytken.
Ruisleipäsuosikkini on Oululaisen Reilu-viipaleet ja ruisleipää arvostan niin paljon, etten harrastelijaleipojana ryhdy siihen. Eikös se tartte juurenkin jostain?
Oululainen osaa homman minua paremmin :D
niin kait sitä leipoisi myöskin leipää.
ruisleipä vaati kunnon juuren. ilman sitä ei leivän teko onnistu.mut minulla ei todellakaan ole aikaa leipoa..joskus sämpylöitä.. tosi harvoin niitäkin:)))
samat minulla kakkupohjat .kuivat kakut. tulee leivottua jos on aihetta niiden valmistamiseen..
sanoin suolaiset ja makeat piiraat:)))
minun leipomaa peruna eli potturieskaa. Myöskin kaupasta ostettua ruisleipää.
Se potturieska on kuulema ylivoimaisesti parasta: sanoo vaimo ja lapset ja lapsen lapset. Kun vaan jaksas sitä tehdä usein.
Menneenä viikonloppuna(perjantaina) tein 24 rieskaa ja nyt ne on jo kuulema syöty. Hoh hoo, pitänee keskiviikkona taas tehdä lisää.
Huppista keikkaa. Siellä on siis mies, joka toen perrään pittää joukot leivässä :D