kertokaa miten saan omenat säilymään sellaisenaan siihen asti kun ne ehtii syömään. ovat ihania raikkaita ja isoja. kiitos etukäteen jo neuvosta
omenat kokonaisina säilöön
ällipälli
61360
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Taimitarhalla neuvottiin kietaisemaan joka omena erikseen paperiin ja sitten laatikkoon ja viileään. Kuulemma säilyvät kauniina ja hyvinä pitkään.
miten viileä pitäis olla, mulla on 11-12 astetta
puhui esimerkkinä maakellarista. Mitään tarkempaa astetta ei maininnut. En kyllä osaa sanoa sitä sitten, että kuinka viileä sellainen maakellari on esim näin syksyllä. Varmasti googlettamalla selviäis?
jonka sait on ihan ok, mutta muista että omenoissa ei saa olla minkäänlaisia kolhuja vaan ihan ehjiä täytyy olla. Muistan lapsuudestani että vanhempani laittoivat omenoita paperiin ja laatikkoon (pakastimiahan ei silloin ollut) sieltä oli mukava syödä omia omenoita.Kyllä kaupoissa jo silloin oli ulkolaisiakin omenoita en nyt ihan niin vanha vielä ole.
jos ovat virheettömiä ja säilymisaika riippu lajikkeesta. Erikseen paperiin tai muuhun sellaiseen ja jos säilytystilassa on ulkoseinä niin sen viereen voi tehdä viileämmän pesän omelaatikoille, sullahan oli se 11-12 astetta ja se on kyllä liikaa.
Kokonaisia omenia voi säilöä myös hieman samaan tapaan kuin hapankaalia, mutta se on työläämpää kuin lootan vieminen vintille.
Nuo kauimmin säilöttävät omput pitäisi olla talvilajikkeita (vai onkohaan niiden nimitys syyslaajike?).
Äitini on tehnyt meille perillisille "ulkosäilönnön":
- nurmikolle muovia, päälle kuivia vaahteranlehtiä iso kerros, jonka päällä vielä kangas.
- sitten omppukeko kangas ja taas vaahteranlehtiä todella paljon.
- senjälkeen peite muovi.
- kun tulee lunta, svoi sitä kasata vielä lisää päälle.
- sieltä sitten voi kaivella muutaman päivän omput ja taas peittää kasan.