Muistuneeko kellekään mieleen, että karvarouskusta olisi olemassa vaaleampi, mutta samaan tapaan karvainen lajityyppi? Ja yhtä käyttökelpoinen sellainen? Vai johtuuko valkoisuus maaperästä tai kuivuudesta?
Löysin aika lailla näitä vaaleita karvarouskuja vanhalta pellolta, jolle aikanaan on istutettu koivuntaimia. Sienet olivat rouskuja, valkoista maitiaisnestettä myöten. Maanpinta taimikkoalueella on paksuhkon kostean ruohikon peitossa, jossa seassa nämä rouskut tuntuivat kovasti viihtyvän.
Olisiko kyseessä siis ollut jokin "kalvas" karvarouskulaji?
Vaalea karvarousku
Sienihenkilö
4
3036
Vastaukset
- Sienihenkilö
Asiaa hieman lisää pengottuani tuli vastaan nimi Villakarvarousku, joka tuntusi täsmäävän löytämiini sieniin. Näin myöskin sienen ulkonäön puolesta:
http://sienet.luontonetti.com/fi/sivut/lactarius_pubescens.htm
Onkos täällä palstalla vierailevat sienestäjät tutustuneet tähän lajikkeeseen? Oletteko keränneet myös Villakarvarouskut talteen?- juho1
se ei ole mikään lajike vaan laji. Vaaleita karvarouskuja on kaksi lajia, villakarvarousku (Lactarius pubescens) ja valkokarvarousku (L. scoticus). Kumpikin on karvarouskun veroinen ruokasieni, siis myös esikäsiteltävä ennen ruokasi laittamista. Itse en kerää edes karvarouskuja, joten mulla ei ole siinä mielessä kokemusta niiden mausta. Maaperällä tai millään muulla asialla ei ole vaikutusta, vaan se on sen lajin oma väri.
- Sienihenkilö
juho1 kirjoitti:
se ei ole mikään lajike vaan laji. Vaaleita karvarouskuja on kaksi lajia, villakarvarousku (Lactarius pubescens) ja valkokarvarousku (L. scoticus). Kumpikin on karvarouskun veroinen ruokasieni, siis myös esikäsiteltävä ennen ruokasi laittamista. Itse en kerää edes karvarouskuja, joten mulla ei ole siinä mielessä kokemusta niiden mausta. Maaperällä tai millään muulla asialla ei ole vaikutusta, vaan se on sen lajin oma väri.
...asiaa pitkälti. Kiitos selvennyksestä! Tuo käyttämäni lajike-termi oli kiistämättä harhaanjohtava; lajia pyrin sillä varsinaisesti tarkoittamaan. Arvelinkin, että samantapainen käsittely odottaa näitä villakarvarouskuja.
Kokemuksia vaaleista karvarouskuista sopii toki edelleenkin kertoa.
- Vuosia sienestänyt
sekaan enkä siksi osaa kertoa mausta mitään.Kirjastosta voisit löytää vanhan sienikirjan, jossa kerrotaan vain rouskuista. Tutkipa sitä...mutta aina kannattaa kuitenkin tarkistaa tiedot uudehkoista kirjoista tai muista tietolähteistä,koska sienitietoa tulee lisää ja joku aiemmin syötävä sieni luokitellaan syötäväksi kelpaamattomaksi nykyisin.Kuten esim. mustarouskua ei suositella syötäväksi mutageenisuuden vuoksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kaksi rikollista
"Molemmat vangitut ovat osoitetietojen perusteella kotoisin reilun sadan kilometrin päästä Suomussalmelta. Molemmilla on524474Mitä tekee Rebelwerks?
Rebelwerks myy melkein kaiken tavaransa. Onko Rebelwerks menettänyt järkensä? Vai onko hän lopultakin tullut järkiinsä353909Vesa Ahola rehellisin valtuutettu?
Tuli seurattua valtuuston kokous netin kautta. Taitaa valtuutettu Vesa Ahola olla selkeästi rehellisin valtuutettu. Hän172028Tere Sammallahti: Sosiaaliturva pois vieraskielisiltä
Hän viittaa Iltalehden juttuun. IL kertoi maanantaina Kelalta saatuun tilastotietoon perustuen, että vieraskieliset muod2931653Oho! Pippa Laukka saa kurimusta tanssiope Marko Keräseltä: "Oli vastaanotto kesken tai ei..."
Toivotaan, ettei Pippa ja Marko tipu jo heti kättelyssä… Tsemppiä Tanssii Tähtien Kanssa -kisaan! Lue lisää: https://w461586Nainen, tuskin muistan koska ollaan nähty
niin pitkä aika siitä on. Suurin ilonaihe elämässäni olit, ja tulevan onnen aamuaurinko. Tunnut niin minun omalta, tutul241472Dmitri Medvedev: Suomi tuhotaan - kukaan ei enää lue heille muumisatuja
Helsinki valmistautuu sotaan ja todennäköisesti valmistelee ponnahduslautaa hyökkäykselle Venäjää vastaan, valittaa Venä2161431Jatkoksi ikäero keskusteluun
Mikä oli ensireaktiosi, kun sait tietää teillä olevan vähän enemmän ikäeroa? Tiesitkö alunperin ikäerosta vai missä vaih851326- 981173
- 521106