Karamelliväriä

taikinaan?

Onko kukaan koskaan laittanut vaaleaan muffinssitaikinaan tms. karamellivärejä? Onnistuuko? Haluaisin tarjoiluun väriä..

Millä muulla saisin muffinsseista esim. oransseja?

4

915

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Täti

      Olen käyttänyt jauhemaisia väriaineita (sininen, punainen ja keltainen, joiden yhdistelmistä saa vielä parempia värejä) myös kakkutaikinoihin. Paras ja tasaisin lopputulos niillä tulee, kun hieroo kuivana jauheen sokerin sekaan ja lisää vasta sitten munat. Nestemäisistä en osaa sanoa mitään muuta, kuin että seuraa käyttöohjeita. Hyvin pienetkin määrät karamelliväriä värjäävät voimakkaasti (sellainen sormenpituinen jauhetuubi on meillä kestänyt vuosia). Mintunvihreät pikkupullat ovat olleet ehkä "karmein" lopputulos, ja sininen tiikerikakku kiehtoi syöjiä.Nestemäistä väriä saa ruokakaupasta, jauhe piti ostaa apteekista! Kokeile värin voimakkuutta jo ennen halloweenjuhliasi, että varmasti onnistuu.

    • piiroo

      hei!

      Oranssin värin saamiseksi tädin ohje oli hyvä. Mustaan taikinaan sain Hellapoliisin blogista vinkin, että laittaessa lakritsaströsseliä taikinaan se värjää paistamisen aikana taikinan mustaksi. Täältä löydät ohjeen: http://www.lintu75-2.vuodatus.net/blog/248982 Mielestni tämä ohje soveltuu myös esim. muffinsseihin.

    • Karamellivärit_Love

      Moi, oon kokeillu tota. Olen laittanut esim vihreää (nestemäistä) pullataikinaan. Haluaisin vain tietää paljonko ne maksavat ihan tavallisissa kaupoissa ettei tartte blähteä minnekkään pitkälle =)

    • kkk...

      olen laittanut karamelliväriä vain ja ainoastaan hiuksiini ja popkorneihin en tiedä taikinasta

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ajattelen sinua nyt

      Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu
      Ikävä
      32
      2790
    2. Ei se mene ohi ajan kanssa

      Näin se vaan on.
      Ikävä
      133
      2461
    3. Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin

      Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti
      Ikävä
      14
      2041
    4. Yritys Kannus

      Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett
      Kannus
      15
      1863
    5. Mies kadonnut

      Kukas siellä kolarissa on kadonnut
      Kolari
      16
      1376
    6. Olen huolissani

      Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis
      Ikävä
      73
      1327
    7. Oletko täällä mies?

      Mitä mietit? ❤️ varmistan vielä, että onhan kaikki ok meidän välillä?
      Ikävä
      106
      1294
    8. Eikö ole jo ihan sama luovuttaa

      Meidän suhde ei ikinä toimisi.
      Ikävä
      93
      1007
    9. Syrjintäskandaali Lieksan kaupungin johdossa

      Ylen valpas toimittaja kirjoittaa: Lieksan kaupunki kieltäytyi hyväksymästä Vihreiden venäläistaustaista ehdokasta Lieks
      Lieksa
      144
      985
    10. Kuin sonnilauma

      Taas on Virkatiellä kova meteli keskellä päivää. Ei siinä kyllä toisia asukkaita yhtään ajatella. Tullaan yhden asuntoon
      Kuhmo
      20
      923
    Aihe