Sulatejuuston ja

tuorejuuston ero?

Eli kuka osaa sanoa, mikä eri kyseisillä juustoilla on. Saisiko jotain esimerkkejä? Tiedän, että esim. homejuustoa ei saa syödä. Mitkä muut ovat kiellettyjä?

6

908

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • heitura

      Homejuustoa saat syödä kunhan se on paistettu. Esim. laatikkoruuissa ok..onneksi! nam! :)

    • jos joku

      osaisi kertoa mikä ero näillä juustoilla on? Siis sulatejuustolla ja tuorejuustolla?

    • näiden välillä

      Eli näiden kahden ero on se, että sulatejuusto on tehty yhdestä tai useammasta kypsytetystä(eli ei tuore-)juustosta ensin jauhamalla ja sitten emulgoimalla se veden/maidon/kerman kanssa. Jos valmistaja lisää sulatejuustoon jotain muuta(esim. kinkkua yms)täytyy sen olla asiallisesti lämpökäsitelty sitä ennen, jotta hygieniataso säilyy. Sulatejuusto siis on ikäänkuin "vetistettyä" juustoa, mutta täysin turvallista syödä. Tuorejuusto taas on juusto, jota ei ole kypsytetty, jolloin se kiinteytyisi. Ulkomailla tuorejuusto tehdään usein pastöroimattomasta maidosta, mutta suomessa KAIKKI juustot tehdään pastöroidusta maidosta, eli nekin ovat listeria-turvallisia. (Paitsi ehkä jotkin suoraan maatiloilta ostetut kotijuustot, niistä en tiedä, mutta niistähän voi kysyä suoraan myyjältä)Toivottavasti selvensi asiaa.

      • selveni

        asia. Kiitos!


    • kaikki juustot pastöroidusta

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen miettinyt kauan

      miten reagoisin, kun näen sinut taas. Ehkä ladannut tuohon hetkeen liikaa odotuksia. Ja sitten kun lopulta olit siinä, h
      Ikävä
      29
      2290
    2. Archie ja Iida ero.

      Suuri kohujen saattelema rakkaustarina on ohi?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      128
      2283
    3. Olen levoton takiasi

      Enkä saa itseäni rauhoittumaan
      Ikävä
      158
      2044
    4. Ostiko maailma sinut minulta?

      Kun et enää resonoi kuin ennen. Kun et enää ihmetellen katso ympärillesi ja pohdi mitä mäen takana on? Ymmärrän ja tue
      Ikävä
      20
      1628
    5. Mitä ensi viikolla tapahtuu?

      Mitä toivot, että ensi viikolla tapahtuu?
      Ikävä
      33
      1538
    6. Älä stressaa. Rakastan sua

      Eikä tämä tunne mene pois, se on varmaan jo huomattu kumpikin ❤️
      Ikävä
      51
      1037
    7. Mitä sanoisit mulle?

      Niin, mitä sanoisit mulle! Sille ainoalle, jota rakastat..
      Ikävä
      86
      995
    8. Minna Kuukka joutui jekuttamaan ovelasti TTK:n takia - Tästä oli kyse - Tunnustaa: "No joo, joo..."

      Symppis Minna Kuukka! Minna on kyllä erinomainen valinta Tanssii Tähtien Kanssa -oppilaaksi - vai mitä mieltä olet? To
      Tanssii tähtien kanssa
      24
      922
    9. On niin paha olla

      Tarviin jotain jolla turruttaa... Kuka voi auttaa.
      Ikävä
      16
      911
    10. Onneksi meidän välillä ei ole mitään negatiivista

      Olen tosi iloinen siitä.
      Ikävä
      114
      894
    Aihe