Miten kun unohdin pipari-taikinaan laittaa ruoka-soodaa,onko sillä suurta väliä vai onko taikina pilalla?
pipari-taikina
pilalla?
9
1476
Vastaukset
- mutta
sehän on kyllä kohotusaine.....tuliko taikinaan edes leivinjauhetta, joka on toinen kohotus aine.
Tee koe pipari ja paista ja katso mikä on tulos.- pipareihin
Eihän piparitaikinaan leivinjauhetta tule. En ole koskaan laittanut ja ihan hyviä on tullut.
Soodaa en ole kyllä koskaan unohtanut taikinasta, mutta varmaan se ei haittaa vaikka unohtuukin. Maku voi olla erilainen, mutta eihän kaiken tarvi aina samalta maistuakkaan. - on molempia
pipareihin kirjoitti:
Eihän piparitaikinaan leivinjauhetta tule. En ole koskaan laittanut ja ihan hyviä on tullut.
Soodaa en ole kyllä koskaan unohtanut taikinasta, mutta varmaan se ei haittaa vaikka unohtuukin. Maku voi olla erilainen, mutta eihän kaiken tarvi aina samalta maistuakkaan.Meidän ohjeen mukaan taikinaan tulee sekä soodaa että leivinjauhetta. Ja hyviä on tullut! Mutta aloittajan kysymykseen en osaa vastata...
- voi tulla
vähän kovia, koska ne eivät kohoa uunissa ilman kohotusainetta. Tee taikinasta talo!
- eikunpaljon
Niistä tulee kivikovia. Tuo talo on hyvä idea :), ei tarvitse yrittää liimata seiniä toisiinsa sulalla sokerilla, kun koko komeus on vain koriste. Mitä käyttäisi sokeritahnan tilalla, että koristelusta tulisi kanssa kivikova?
- pihavaris'
toisen pienen taikinan, jossa on soodaa vähän enemmän. Sitten sekoittaisin sen siihen soodattomaan taikinaan.
- piparisti
Hyviä niistä tuli =)
Kauliessa jätin taikinan vähän paksummaksi kun ei ole kohottajaa taikinassa. Ei tullut koviakaan, vähä nopeemmin ruskettu piti uunia säätää pienemmälle. Piparit meni hyvn kaupaksi =)- ne vähän siitä
kerkiää kuivahtaan, ovatkohan vielä "raposia" kun leivoit paksumpia.
Arvelisin, että jos heittäisit kovan piparin päin ikkunaa, voisi ikkuna mennä rikki. En suosittele.
No jaa, ensi vuonna varmaan muistat, että jauhot turpoaa nesteessä ja kohotusaineet sekoitetaan kuiviin jauhoihin. Pipareihin ei yleensä hirveää määrää nestettä mene, joten kannattaa kaulia mahdollisimman ohuita n. 3-4 mm levyjä.
Uutta yritystä kehiin, kyllä se siitä vielä. - ..meni jo
ne vähän siitä kirjoitti:
kerkiää kuivahtaan, ovatkohan vielä "raposia" kun leivoit paksumpia.
Arvelisin, että jos heittäisit kovan piparin päin ikkunaa, voisi ikkuna mennä rikki. En suosittele.
No jaa, ensi vuonna varmaan muistat, että jauhot turpoaa nesteessä ja kohotusaineet sekoitetaan kuiviin jauhoihin. Pipareihin ei yleensä hirveää määrää nestettä mene, joten kannattaa kaulia mahdollisimman ohuita n. 3-4 mm levyjä.
Uutta yritystä kehiin, kyllä se siitä vielä.Hyvin meni piparit kaupaksi kyllä,eikä ehtineet kovettua.Ei ollut ensimmäinen satsi tälle vuotta eikä viimeinen.
Ei pitäis tehdä montaa asiaa yhtä aikaa,muistais ehkä kaiken oleellisen :D Vaan tällaista tämä monen lapsen äidin elämä on..
Hyvää joulua kaikille =)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Toiko Helen laivalastillisen vieraslajeja Suomeen?
Loviisan satamaan tuotiin laivalastillinen pähkinänkuoria Norsunluurannikolta Loviisan satamaan kiinnittyi vapun al1383383Elikkä Riikka Purra ei kannusta Suomea edes euroviisuissa
Sellaista on persujen "isänmaallisuus", oma kansa viimeiseksi ja ulkomaalaiset ensimmäisiksi. https://www.iltalehti.fi/772151Koulujen kesälomien siirto
Koulujen kesälomaa voitaisiin siirtää viikon verran. Se voisi olla hyvä kompromissi. Pääsiäsiseen voitaisiin lisätä muut1371835- 1281771
Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin
Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee271714- 1381375
Victoria-tytär, 16, vertaa Martina Aitolehteä ja Esko Eerikäistä: "Iskä on enemmän..."
Martina Aitolehti ja Esko Eerikäinen ovat ex-pari ja heillä on yksi yhteinen tytär, Victoria. Eerikäinen oli Huomenta Su1111259"UKRAINA HYÖKKÄÄ LATVIAN ÖLJYVARASTOON JA JUNAAN"!!!
"MATKUSTAJAJUNA SAI UKRAINALAISLENNOKEISTA VAKAVIA VAURIOITA"!!!541176Nainen, mistä johtuu että joskus et vain ymmärrä?
Älä sitä, älä tätä. Ei niitä varoituksia turhaan sanota. Älä laita sormeasi sirkkeliin. Älä hengaile sen murhaaja poruka1441055Yhä pyörit mielessä,
ja tällä kertaa huomasin yhden asian: Sinusta välittyi sellaista lempeyttä ja välittämisen tunnetta, jota ei voi unohtaa331017