saksalainen, homogenoitu ja iskukuumennettu vispikerma - miten on, saanko syödä? en löytäny kaupasta yhtään vaniljakastiketta tai vispikermaa, jossa ois sanottu et se on pastöroitu! nyt ois himo hedelmärahkaan.. vai oonko jo liianki tarkka:)? kiitos!
homogenoitu
iskukuumennettu kerma
2547
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
on pastörointia voimakkaampi lämpökäsittely, joka siten tappaa taudinaiheuttajia tehokkaasti. Näin ollen UHT-kuumennetut tuotteet säilyvät avaamattomana huoneenlämmössä (esim. useat Hyla-tuotteet) viikkoja tai kuukausia. Homogenointi taasen on maidon rasvapallosten tasakoosteiseksi ajamista.
Näiden tietojen perusteella ostamasti tuotteen käyttö on täysin turvallista. Hyvää joulun odotusta!
kiitos tiedosta, nyt oon hieman fiksumpi:). ja nyt herkuttelemaan!