..eli maksalaatikkoakin yms.
Onhan sitä ennen vanhaankin syöty mitä on pöytään saatu ja niin vain on isät/ukit/äidit/mummot hyvissä voinneissa ja elossa...joten antauduin ihanien makujen vietäväksi.
Onhan sitä ennen vanhaankin syöty mitä on pöytään saatu ja niin vain on isät/ukit/äidit/mummot hyvissä voinneissa ja elossa...joten antauduin ihanien makujen vietäväksi.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Joo, ei ne listerioosin yms. takia aikoinaan kesken menneet tapaukset varmaan ole hyvissä voinneissa ja elossa joulua viettämässä.
Voihan sitä toki syödä vaikka hatullisen sontaa ilman seurauksia. Siinä on kuitenkin se pieni todennäköisyys, että jotain voi käydä...
Sitä paitsi maksaa voi syödä ihan hyvin kohtuudella. Sen ruokalajin kohdalla on kuitenkin kyse määrästä. Sama muuten alkoholillakin.
Raakaa kalaa sen sijaan ei kannata ottaa pienintäkään palaa.
sanoi, ettei maksaa kannata syödä ollenkaan. Sama koskee tietenkin alkoholiakin. Mutta kukin tallaa tyylillään. Itse en riskejä ota.
Millä perustein maksan aiheuttaman liian a-vitamiinin vaarat ovat mielestäsi pienempi paha kuin jos syöt raakaa kalaa?
Molemmat kuitenkin ovat kiellettyjä tai ns. ei suositeltavien listalla.
Maksaa ei suositella syötävän yhtään, kuten ei myöskään raakaa kalaa.
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000000202&posting=22000000022284838&view_mode=flat_threaded
että A-vitamiinia ei suositella liiallisissa määrin (sitähän saa muualtakin kuin maksasta), mutta kalasta taas voi saada listerian ihan nokareestakin. Pieni nokare maksaa taas ei aiheuta kenellekään A-vit yliannostusta. Mutta itse olen kyllä katsonut parhaaksi olla syömättä mitään kiellettyä, niin eipään tarvitse miettiä tuliko syötyä liikaa ym.
Eipä siinä maksalaatikossa nyt niin kauheasti prosentuaalisesti ole maksaa. Jos sitä nyt pari lusikallista syö kuten muitakin jouluruokia ottaa lautaselle niin tuskinpa se pahaa tekee.
Toisaalta näittekö iltalehdessä yli kuukausi sitten testi 10 kraavilohipakettia joissa 2:ssa listeriaa ja yhdessä epäpuhtauksia reilusti enemmän kuin sallitut rajat ovat.. Jäipä kalat jouluna syömättä.
Anneli
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000000202&posting=22000000022284838&view_mode=flat_threaded
jouluna äidin tekemää maksalaatikkoa ja graavattua kalaa. Kalasta kysyin jo etukäteen luvan neuvolasta ja sanoi että jos itse graavaa tuoreen kalan niin voi ottaa. Maksasta sanoi sen verran että ovat antaneet joillekin luvan syödä jos aivan hirveä mieliteko on. Itselläni oli jouluna. Se maksalaatikko äidin tekemänä on vaan niin hyvää...
...äidin maksalaatikkoa ja hyvää oli. Kyllä sitä kerran raskausaikana voi maksaa syödä vähän, niin sitä ennen vanhaankin syötiin ja lapset oli terveitä. Mätiäkin söin, siitä tuli vähän morkkis.
Et sä voi saada A-viitamiinin liika-annostusta jos syöt maksaruokia silloin tällöin ja kohtuudella.
Neuvolan suositukset esim. maksan ja alkoholin suhteen on kieltäviä, koska kohtuullinen määrä on eri ihmisten mielissä varsin eri asia. Parempi siis kieltää kokonaan, vaikka määrähän noiden aineiden haitallisuudessa onkin ratkaiseva tekijä.