Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Vinkkejä leivinuunin käyttöön

    Moi,

    kertokaapas ohjeita Tiileri-takan (malli muistaakseni Tytti) leivinuunin lämmittämiseen.

    Pitääkö puut polttaa ehdottomasti leivinuunissa, kuinka korkeaksi uunin lämpötilan voi saada pelkästään tulipesää lämmittämällä (itse olen päässyt vain 80 asteeseen)?

    Mitkä ruoat/leivonnaiset sopivat parhaiten leivinuuniin?
    2848
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Meillä leivinuunilla päästään lähes 300 asteeseen yhdellä pesällisellä.
    Kaikki laatikko ruuat voit tehdä samoin patoja,puuroja, kiusauksia eli aivan samoja kuin sähköuunissa. Osta erillinen uunilämpömittari (seisoo uunissa omalla jalalla) niin tiedät varmasti oikean lämpötilan.

    Äänestä

    jos sinulla on joku tuplatakka-leivinuuni niin ei vaikuta miten lämmitetään oikein! 1. vain kuivaa puuta, 2. koko pesällinen, 3. kunnon hööki eli ilmaa on saatava ettei mene uuni tukkoon ja sit ei anna lämpöö (sellane lepsuliekki pilaa ja tukkii koko laitoksen nopeesti), 4. kun on hiilloskin reilulla ilmalla pienentyny riittävästi, siirrä loput pois uunista (yleensä siirretään hellan/takan puolelle välipelti auki), 5. pidä ilmaa 2-3minuuttia vielä ja piippu peltiäkin auki, 6. sulje leivinuunin pelti ja ilmaräppänät (muistithan avata hellan/takan pellin). anna tasottua tunti jottei ruuat pala liian kuumassa uunissa, tällöin tuo 300 asteen huippu on pienentyny 200-220C hujakoille.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Tiileri kirjoitti:

    Moi,

    kertokaapas ohjeita Tiileri-takan (malli muistaakseni Tytti) leivinuunin lämmittämiseen.

    Pitääkö puut polttaa ehdottomasti leivinuunissa, kuinka korkeaksi uunin lämpötilan voi saada pelkästään tulipesää lämmittämällä (itse olen päässyt vain 80 asteeseen)?

    Mitkä ruoat/leivonnaiset sopivat parhaiten leivinuuniin?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu