Verenpaine oli vielä neljä päivää sitten 129/80. Tiistaina sain tietää, että rinnassani on jokin kyhmy ja odottelen mammografiaa. Keskiviikkona verenpaine kohosi 167/120 lukemiin ja alkoi rankka päänsärky ja sitä on jatkunut nyt kolme pv.
Virolainen lääkäri väitti, että verenpaine johtuu päänsärystä ja määräsi Panacodia.
En huolinut sitä reseptiä vaan läksin kävelemään.
Päivystyksessä sanoivat viime yönä, että mun on saatava heti verenpainelääkitys. He antoivat kalciumin salpaajaa mutta verenpaine pysyi samassa koko eilisillan lääkkeistä huolimatta. Pääsin 1.30 kotiin kun paine oli laskenut 145/105 lukemaan ja sillä ehdolla, että otan tänään yhteyttä omaan lääkäriin.
Olen 48-vuotias nainen ja minulla on joskus vuosia sitten ollut verenpainetauti mutta lukemat ovat olleet hyvät laihtumisen ansioista, enkä ole tarvinnut tässä välillä lääkkeitä.
Mistä näin äkillinen ja suuri RR:n nousu voi johtua?
Selittyykö se pelkästään äkillisestä stressistä?
Virolainen lääkäri väitti, että verenpaine johtuu päänsärystä ja määräsi Panacodia.
En huolinut sitä reseptiä vaan läksin kävelemään.
Päivystyksessä sanoivat viime yönä, että mun on saatava heti verenpainelääkitys. He antoivat kalciumin salpaajaa mutta verenpaine pysyi samassa koko eilisillan lääkkeistä huolimatta. Pääsin 1.30 kotiin kun paine oli laskenut 145/105 lukemaan ja sillä ehdolla, että otan tänään yhteyttä omaan lääkäriin.
Olen 48-vuotias nainen ja minulla on joskus vuosia sitten ollut verenpainetauti mutta lukemat ovat olleet hyvät laihtumisen ansioista, enkä ole tarvinnut tässä välillä lääkkeitä.
Mistä näin äkillinen ja suuri RR:n nousu voi johtua?
Selittyykö se pelkästään äkillisestä stressistä?
Vastaukset 18
Vanhimmat
...verenpaineen nousemaan ihan huippulukemiin silkasta lääkäripelosta. Kotona mitattu paine 120/78 puolen tunnin päästä lääkärin mittaama 164/124!!!
Söin ihan turhaan verenpainelääkettä ja kun olin aina sekaisin niin otettiin sairaalaan vuorokausimittaukseen. Yksin huoneessa ollessani verenpaine oli n.110-124/70-82. Hoitajan huoneeseen tultua pomppasi aina 160-180/100-127!!
No kotiin osastolta, lääkkeet pois ja diagnoosi oli että minä jännitän tai pelkään niin paljon verenpaineen mittausta että ei anna oikeita tuloksia kuin kotona ollessani. Sain ohjeet seurata kotona paineita ja jos siellä alkaa olla koholla niin sitten lääkäriin. Että voi nousta, siinä vastaukseni kysymykseesi. Ja patti rinnassa! Kyllä minäkin olisin kauhuissani! Toivottavasti ei ole vakavaa :)
Hei. Käsittääkseni se on väärä diagnosi että verenpaine johtuu päänsärystä. Pikemminkin voisi ajatella että olisi päinvastoin.
Sitten. Kysyt että mistä näin äkillinen ja suuri nousu voi johtua. Se voi hyvinkin selittyä äkillisestä stressistä (jonka laukaisi tieto rintakyhmystä). Stressitila elimistössä kuluttaa paljon magnesiumia. Jos sinulla on ollut koko ajan piilevä magnesiumvaje niin tämä äkillinen stressi voi kärjistää sellaista, jolloin verenpaine nousee. On yleinen totuus että Mg vaje nostaa verenpainetta. Korkea verenpaine alenee magnesiumilla. Sitten vielä se että joillakin verenpaine voi vielä kohota lisää kun sitä mitataan lääkärin toimesta. Itsellä aina näin, samaten äidilläni. Kotona kun mittaamme niin molempien paine on normaali.
Elikkä, kertomasi perusteella uskon että tieto kyhmystä aiheutti stressitilan elimistössäsi, joka kulutti magnesiumvarastojasi (sterssihormonien valmistukseen vaaditaan mm. Mg:a), joka automaattisesti johti kohonneeseen verenpaineeseen.
Magnesiumvaje on aika tavallista Suomessa. Osasyynä on se että ihmiset syövät hiivalla leivottua leipää, ja siinä viljan fytiinihappo on aktiivisessa muodossa ja näinollen sitoo magnesiumia joten se ei imeydy kuten pitäisi. Fytiinihappo sitoo myös viittää muuta tärkeää mineraalia - kalsium, rauta, sinkki, kupari, mangaani. Aidossa hapanjuurileivässä (ei mitään leivinhiivaa) fytiinihappo on neutraloitu joten se ei sido näitä tärkeitä aineita. Joten, eräs erinomainen Mg lähde on hapanjuuritäysjyväruisleipä. Samaten idätetty ruis, idätetty vehnä, idätetty ohra, idätetty spelttivehnä. Kun viljan jyviä idättää niin fytiinihappo neutraloituu yhtä lailla kuin hapanjuurileivässä. Paras luonnollinen Mg lähde on luonnonkaakao-jauhe. Tämän valossa voi sanoa että jotkut tummat suklaat (70% tai enemmän kaakaon ainesosia) ovat myös aika hyviä Mg lähteitä. Muitakin mainitsemisen arvoisia Mg lähteitä on.
Sitten kyhmystä. Jos sattumoisin tuo kyhmy on syöpä niin ehkä olet tietoinen että itse voit tehdä aika paljon auttaaksesi elimistöä vastustamaan/torjumaan sitä. Se vaatii joitakin muutoksia ruokavalioon ja elämäntyyliin. Joita tehdäksesi tarvitset hieman tietoa.
Syöpä johtuu siitä että hapen (O) vaje terveissä soluissa saa aikaan DNA:ssa mutaation jonka kautta solu alkaa elämään glukoosikäymisestä (tästä löydöstä Saksalainen tiedemies Otto Warburg sai Nobelin palkinnon jo vuonna 1931). Syöpäsolu on siis anaerobinen. Tämä siirtyminen aerobisesta glukoosin polttamisesta anaerobiseen (ja tehottomaan) glukoosin fermentoimiseen on solun luonnollinen eloonjäämismekanismi silloin kun jostain syystä solu ei saa tarpeeksi happea. Eräs luonnollisimpia keinoja tuhota syöpäsolu on se että niihin johdetaan happea esim. Cesiumin tai Rubidiumin avulla. Kun niihin tulee happea tarpeeksi niin tapahtuu nk. apoptosis, eli normaali ohjelmoitu solukuolema. Eli syöpäsolu tuhoaa itse itsensä.
Tuohon hmg:n viestiin lisäyksenä, että virallisenkin lääketieteen mukaan stressi kohottaa kyllä verenpainetta, se on aivan selvä juttu. Magnesiumin osallisuudesta asiaan en sen sijaan ole koskaan kuullut, sitä en voi kommentoida.
Niin olen syönyt magnesiumia jo pitkään eikä sitä vajetta varmaan ole sillä syön täyttä ravintoa enkä juuri tyhjiä kaloreita.
Verenpaine nousi magnesiumista huolimatta kun stressasin.
Otin Atacandin aamulla ja nyt paine on 120/89
Aamulla enne lääkkeen ottoa se oli jo 149/100 ennen aamupalaa.Syön nyt näitä atacandeja sen aikaa kun tuo stressi vaivaa.
Kyllähän ravinnolla on vaikutusta mutta en usko tuohon yllä kirjoitettuun täysin...mulla on äitillä ollu rintasyöpä 35-vuotiaana ja hänen äitillään 40-vuotiaana.
Enkä pode valkotakkikammoa sillä opiskelen itsekin valkotakkiseksi hoitajaksi ja paineet ovat olleet korkealla koulussa kotona sekä lääkärissä.
Olen lukenut koulussa tuosta stressin vaikutuksesta verenpaineeseen mutta en uskonut että se voi iskeä noin äkkiä ja kovasti....Siis kun alapaine kaksinkertaistuu jopa päivässä!!!
Olin kyllä tänään jo kuolemaa tekemässä...siis olo oli niin kamala...päänsärky senkun jatkui tohon iltapäivään saakka ja rauhoittui sitten kun paine laski lääkkeillä.
En huolinut Beetasalpaajia vaan sain haluamani Atacandin. Sitä oli minulla aiemmin, enkä saanut siitä pahoja sivúoireita.
Kyllä on lääkärillä ja lääkärillä eroa. Keskussairaalan päivystyksessä tunsin olevani hyvissä käsissä..Aamuista käyntiä lääkärillä haittasi se kun lääkäri ei ymmärtänyt suomea kunnolla ja sekoili kielen kanssa.Lisäksi hän väitti, että Atacand alkaa vaikuttaa vasta monen viikon päästä mutta tuoteselosteessa puhutaan muutamasta päivästä. Joka viikko on ollut eri lääkäri kun olen käynyt muissa asioissa tuolla paikallisessa terkkarissa...taitaa olla todellinen lääkäripula.
Oiskohan niin, että kun mulla on alttius verenpaineitten kohoamiseen niin paineet herkästi kohoaa milloin mistäkin syystä?
Onneksi on kotona hyvä painemittari...niin voin jatkossa seurata verenpaineita.
Kiitos teille kommentoijat! Sain jokaisesta vastauksesta jotakin.
Otin panacodin iltapäivällä ja sen jälkeen ei ole särkenyt päätä. Verepaine on ainakin toistaiseksi matalallaa...liekö Atacand vaikuttanut jo.
ON tainnut olla aika rankka kokemus tää, sillä nyt mulla on ihan sellainen normaalin tuntuinen väsymys..aivan kuin olisi käynyt kovan prässin läpi. Tietysti sekin vaikuttaa,että olin päivystyksessä pikkutunneilla vielä. Lopetan Atacandin heti kun paineet sen sallivat. Yritän saada elämäntavoilla paineet pysymään alhaalla niinkuin tähänkin saakka.
Kait tästä taidetaan selvitä hengissä!
Hei. Sanot syöneesi Mg:a pitkään. Hmm, oletko tietoinen että eri magnesiumlisät imeytyvät niin tai näin. Huonoimmat imeytyvät n. 5-10 prosenttisesti, joten ne eivät paljoa auta välttämättä. Tällaisia ovat metalliset mineraalit. Nk. kelatoituneet mineraalit imeytyvä jopa 40 prosenttisesti. Nämä kaksi ovat tavallisimmat mineraalit lisissä. Ja näistä tavallisin taitaa olla se huonoin eli metalliset mineraalit. Parhaiten imeytyvät kolloidiset mineraalit, jopa 98 prosenttisesti. Nämä on niitä mineraaleja mitkä ruoassa on.
Ja sitten on se tosiasia että eri tekijät ihmisen elämässä voivat kuluttaa Mg varastoja vaikka söisikin kohtalaisen paljon tätä mineraalia.
Verenpaineesi on voinut nousta magnesiumista huolimatta. En epäile. Mutta usein taitaa olla niin että stressi kuluttaa Mg varastoja vähiin, mikä myötävaikuttaa paineen kohoamista. Kun stressaat niin erität paljon stressihormonia, ja Mg:a vaaditaan niiden valmistamiseen elimistössä. Mitä enemmän stressaat ja mikä voimakkaampi stressi niin sitä enemmän kulutat Mg varastoja.
Sanoit
"Kyllähän ravinnolla on vaikutusta mutta en usko tuohon yllä kirjoitettuun täysin...mulla on äitillä ollu rintasyöpä 35-vuotiaana ja hänen äitillään 40-vuotiaana. "
Ravinnolla on todella paljon merkitystä. Kun sanot ettet usko yllä kirjoitettuun niin tarkoitatko mitä sanoin Warburgin syöpälöydöstä? Jos niin on niin voit tarkistaa esim. Wikipediasta. Jos tarkoitat ravinnon osuutta niin sanoisin näin että sen osuus on suuri. Mutta toisissa syövissä tai syöpätapauksissa se voi olla vähäisempi kuin jonkun muun tekijän. Esim. joissakin tapauksissa stressi on voinut olla merkittävämpi syy syövän puhkeamiseen. Toisissa ei välttämättä stressiä ollut lainkaan, vaan pitkäaikainen roskaruoan syönti on ollu päätekijänä. Toisissa tapauksissa on voinut olla ratkaisevana pitkäaikainen altistuminen haitalliselle säteilylle. On monta tekijää joista tiedetään että niillä on yhteys syövän puhkeamiseen.
Rintasyövän (äidilläni ollut, ja hänen siskolla, kuten isän siskolla ja hänen tyttärellään) suhteen ymmärrän että joitakin riskiä lisääviä tekijöitä ovat mm. (summittaisessa järjestyksessä)
- rintaliivien pitkäaikainen käyttö (mm. heikentää verenkiertoa kriittisissä paikoissa rinnoissa)
- kainalo-antiperspiranttien (joissa useimmiten haitallisia alumiinipohjaisia yhdisteitä sekä parabeeneja, joita on löydetty rintasyöpäkasvaimista) pitkäaikainen käyttö
- pinnallinen (ts. epätehokas) hengittäminen - heikentää hapen saantia soluilla
- mammografia (röntgensäteilyä)
- lehmänmaidon kasvuhormoni
- ravintoaine (erit. mineraalit, vitamiinit) köyhä ruoka yleisesti ottaen
- teolliset (kasviöljyperäiset) transrasvat. Eräs kaikista pahin ruoasta saatava karsinogeeni
- stressi. Ryöstää tärkeitä ravintoaineita joita vaaditaan stressihormonien valmistukseen, kuten emäksinen Mg, C vitamiini
- ruokien lisäaineet
- valkosokeri ja muu luonnoton hiilihydraatti. Valkosokeri ja muu pelkistetty hiilari ikäänkuin ruokkii syöpää silloin kun se on puhjennut, ja edistää sen puhkeamista muiden tekijöiden ohella.
- mikroaaltouunin käyttö
- happoamuodostava ruokavalio
- e-pilleri ja muut hormonit
- pitkäaikainen katkeruus (aikaansaa pitkälti samanalisia negatiivisia biokemiallisia ketjureaktioita kuin stressi)
- se että suurin osa ruoasta on paistettua (ja muutoin kypsytettyä), eritoten paistettu eläinperäinen proteiini. Viime mainittu voi kuluttaa loppuun kaksi elintärkeää entsyymiä, trypsiiniä ja chymotrypsiiniä, jolloin immuunijärjestelmä ei kykene enää luonnollisesti tuhoamaan syöpäsoluja
Sanoit
"Olen lukenut koulussa tuosta stressin vaikutuksesta verenpaineeseen mutta en uskonut että se voi iskeä noin äkkiä ja kovasti....Siis kun alapaine kaksinkertaistuu jopa päivässä!!! "
Kyllä olen minä myös kuullut puhuttavan että se nostaa sitä. Mutta että näin äkkiä ja kovasti.. onpa hurjaa. Mutta kyllä se on totta, en yhtään epäile. Tällä hetkellä lukemani kirja magnesiumista tukee myös tätä.
kiitoksia vastauksesta. Niin kylläm minä osan uskon tuosta..kyllä nykylääketiede tunnistaa perinnöllisen hormonaalisten syöpien osuuden. Kysyin tarkennusta opettajaltani ja hän sanoi, että silloin on kyseessä no. nämä hyvin nuorena puhjenneet hormonaaliset syövät. Ne kuulemma periytyvät useimmin ja ovat sitä ärhäkkäämpää laatua. Tiedän toki, että muillakin asioilla on merkitystä. Äitini sairastui siihen on ennen 30-vuotispäiviään vaikka ei sitä silloin vielä tiennyt. HÄn ei tupakoinnut, käyttänyt alkoholia, eikä elänyt muutenkaan epäsäännöllistä elämää. Hän synnytti 3 lasta ja söi paljon marjoja ja kasviksia. Lisäksi hän oli normaalipainoinen.
Minä olen kohta 50-vuotias ja tähän saakka olen ollut hyvin terve. En ole sairastanut edes flunssaa tai muita tauteja vuoteen.
Minä en ole tupakoinut koskaan, enkä kännännyt. Olen opetellut juomaan punaviiniä 12 cl päivässä tosin välillä on kuukauden tauko etten ota sitäkään. Muutama viinipullo kuluu vuodessa.
Ruisleivän ostan paperipussissa ja siinä ei ole muita aineksia kuin vesi ja ruis. Taikina on hapatettu.
Onhan sitä nuorena tullu syötyä karkkia mutta pääosin keskimääräistä terveellisemmin syön. Mieheni haukkuu minua terveysterroristiksi. HÄn kun on mieltynut vehnäjauho/sokerituotteisiin.
Sokerina käytän intiaanisokeria ja ruususuolaa.
Käytän Diesporal-merkkistä magnesiumia. Sille en voi mitään jos stressi kuluttaa magnesiumivarojani. Opiskelen vielä tämän vuoden joten taidan napsia noita pillereitä pitkään.
Olen tiedostanut tuon dödö-ongelman.Onneksi en hikoile paljoa joten en käytä säännöllisesti dödöjä.
Hajuvesille olen perso mutta suihkuttelen niitä hiuksiin tai vaatteisiin.
En juo maitoa..kuin kahvin seassa ja kahvia juon 2 kupillista päivässä. Siitä en halua luopua.
mikron käyttöä olen välttänyt. Joskus tulee sulateltua jotain jos on akuutti tarvis.
en ole koskaan käyttänyt ehkäisypillereitä juuri tämän syöpävaaran takia.
Noista kaikista asioista olen kuullut mistä kirjoitit ja olen miettinyt niitä. Yritän elää terveellisesti mutta kaikesta en halua luopua...olen sen verran kulinaristi. Tosin terveellisestikin voi herkutella kun on kekseliäs.
Mä luen tällä hetkellä kahta kirjaa..A.Vogelin kirjaa maksan terveydestä ja hänen ruokakirjaansa.
Viimeksi luin GI-ruokavaliosta. Olen lukenut Montignagin ruokavaliosta ja koittanut säveltää näistä itselleni ruokavaliota. Tällä hetkellä se on aika lähellä välimeren ruokavaliota. Kerran viikossa syön punaista lihaa ja sen pitää olla Brasilialaista. Porsasta en syö kuin joskus. Kalaa olen pakottanut itseni syömään ja usein se on norjan merilohta.
Nämä verenpainelääkkeet lopetan heti kun mammon tulos selviää...tai sitten jatkan...jos se on syöpää. Sehän voi olla mastopatiaa tai jotain muuta vaaratonta. Ei kuulemma vaikuttanut ensituntumalta syövältä lääkärin mukaan.
Luulen, että pahat muistot lapsuudesta nostivat tuon verenpaineen. Olin ala-asteella kun äitini sairastui. En uskaltanut kiukutella sairaalle ihmiselle ja sitten menetin hänet 15-vuotiaana. Se suru on nyt pompannut käsiteltäväksi opiskelunkin myötä kun käymme läpi sairauksia ja saattohoitoa. Nuorena ei ole taitoa käsitellä noita asioita ja ne lokeroi itseensä.
Ja nyt sitten kun löysin pahkuran itsestäni niin alitajuisesti ajattelin sen saman rumban alkavan kohdallani vaikka en edes tiedä onko se syöpää-
Mistä sitä magnesiumia saa enää lisää..Diesporal...täysjyvätuotteet, kauraleseet, mantelit ovat jo käytössä? Samoin vihreät vihannekset.Käytän täysjyväriisiä ja kaalia syön paljon. Mietin aina jokaisen ruuan kohdalla sen koostumusta ja suunnittelen viikottain mitä syön. En tiedä mitä vielä voisin tehdä...
kyllä luulen tämän vastustuskykyni olevan aika paljon ruokavaliosta johtuvaa.
Mitä teet työksesi jos saan kysyä?
Oletko harrastelija vai miksi tiedät noista nii paljon?
MÄ tiedän ton verenpaineeni niin tarkkaan koska meillä on kotona hyvä mittari jota terveyskeskuksetkin käyttää. Nyt se paine on 115/75 lääkkeillä mikä mulla on ilman lääkkeitä yleensä.
Hmg, kuinka perustelet mikroaaltouunin käytön vaikutusta syövän puhkeamiseen tai sen etenemiseen? Mikroaallot eivät kuullu sähkömagneettisen säiteilyn spektrissä lähellekään ionisoivia UV, röntgen ja gammasäteitä.
Jos mikron laittaa päälle eikä suurinpiirtein töllää siitä lävitse tai riko laitteen säteilysuojia vaan oleskelee ihan normaalisti laitteesta kauempana niin kuinka ihmeessä saat syövän siitä? Mikroaaltouuni toimii faradayn häkkinä, jolloin se ei päästä sähkökenttää lävitsensä.
Ja sitten kuinka mikroaalloilla lämmitetty ruoka eroaa muilla menetelmillä lämmitetystä? Mikroaallot pistävät pooliset molekyylit värähtelemään muuttuvassa sähkökentässä ja täten saavat aikaan lämpöliikettä, jonka pystyy todentamaan ruoan lämpenemisenä, mutta ionisoimaan nämä noin 12 cm pitkät aallot eivät pysty, siihen tarvitaan paljon paljon lyhyempiä aallonpituuksia. Mikroaaltouuni ei eroa juurikaan normaalista lämmittämisestä muuten, kuin että on hyötysuhteeltaan huomattavasti tehokkaampaa (tosin ruoka lämpiää usein epätasaisesti, laadullisesti ei ehkä parempaa, kun samalla kuivattaa ruokaa kun lämmittää ja höyrystää vettä sisältä ja kuivemmat, vettä vähemmän sisältävät aineet eivät välttämättä lämpiä yhtä hyvin).
Hyötysuhteen teho tulee siitä, että mikroaallot pistävät vesimolekyylit suoraan värähtelemään lämpöliikettä, kun taas liedellä pitää ensin lämmittää helalevy josta vasta voidaan siirtää lämpöä kattilan pohjaan josta sitä taas voi siirtyä vasta kattilassa oleviin aineisiin ja lämpöä hehkuu ympäristöön rutosti siinä sivussa.
Kiitos paljon itsellesi. Näen että olet terveystietoinen ihminen. Hyvä niin. Paljon samoja asioita pidät hyvinä kuin minäkin. Itse juon punaviiniä koska punaviini on terveellistä kohtuukäytettynä. Enkä tupakoi. Kaksi kertaa elämäni aikana, teinivuosina, olen tainnut maistaa, ja aina tuli heti kipeä vatsa siitä. Pidän kännäämistä vääränä asiana, enkä ole itse sitä tehnyt yhteentoista vuoteen. Sellaista kunnon flunssaa mihinkä liittyy sängyssämakamista ja kuumeilua ei ole ollut kohta neljääntoista vuoteen. Ruisleipää syön minäkin, joka päivä. Aitoa hapanjuuri sellaista, ei mitään hiivaa. Jos viitsisin leipoisin sitä itse kuten joskus tein. Äiti toki joskus leipoo aitoa hapanjuurileipää, ja on se parempi kuin se ostettu. Karkkia en nykyään osta enkä syö paitsi kun joku vieras tai töissä tarjoaa. Tummaa suklaata syön pieniä määriä. Jos sinua on haukuttu terveysterroristiksi niin on minuakin kritisoitu vastaavanlaisesti, muttei tuolla nimellä. Töissä tahtovat kaverit tsoukata usein ja piikittää kun tiedän että olen terveys intoilija. Valkovehnäjauhotuotteita pyrin välttää johdonmukaisesti, samaten raffinoitua sokeria. Tummassa suklaassa sitä tosin on hitusen riippuen mitä laatua syön milloinkin. Muuten en siihen koske. Intiaanisokeria käytän minäkin. Samaten ruususuolaa, sekä Atlantin merisuolaa ja Himalajan kristallisuolaa. Kaksi jälkimmäistä pidän hieman laadukkampana kuin ruususuola. Sen huomaa siiten miten ne liukenee veteen. Kaksi jälkimmäistä liukenee melkein täydellisesti. Ruususuolasta jää jotain (epäpuhtauksia?) lasin pohjalle.
Olet oikeassa ettet voi sille jos stressi kuluttaa Mg varastoja. Paitsi että huolehdit itsestäsi syömällä paljon Mg pitoista ruokaa lisän ohella.
Hyvä että tiedostat dödö ongelman. Moni suuttuu jos siitä puhuu mutta sinä et. Hyvä.
Minäkään en maitoa juo. Kahvia juon kun on vapaata, eli viikonloppuisin, mutta korkeintaan 2 desiä. Se riittää minulle. Kermaa laitan sekaan ja intiaanisokeria hieman. Maitoa en ole juonut sitten vuoden 1995. Lopetin kun olin meijerillä. Se sai aikaan niin paljon liman eritystä että lopetin kun luin että maito sellaista saa aikaan. Epäilen että minulla on jonkin asteinen kaseiiniallergia joten yritän nykyään välttää maitoproteiinia. Pienistä määristä kuten kermaloraus kahviin en koe tuottavan oireilua. En ole koskaan viitsinyt testeihin mennä. Muutenkin tiedän että useimmat meijerimaitotuotteet ovat epäterveellisiä joten en tarvitse niitä. Kahvikerman lisäksi käytän voita leivän päälle.
Että olet kuullut kirjoittamistani asioista kertoo että olet perehtynyt asioihin. Samaa mieltä olen että terveellisesti voi herkutella kun on kekseliäs.
Vogelin nimen olen kuullut ja olen joitakin Vogel tuotteita joskus käyttänyt. Montignacin kirjan kerran lainasin, mutta petyin siihen että hänellä oli rasvahappojen päälle hieman väärä ymmärrys. Muuten näin että hän tietää paljon hyviä asioita. Välimeren ruokavaliosta olen lukenut hyvän kirjan ja se on ymmärtääkseni eräs terveellisimpiä ruokavalioita. Kylmäpuristettua oliiviöljyä syön joka päivä muutaman ruokalusikallisen.
Punaisesta lihasta tiedän että syön sitä ehkä liiankin usein, mutta kohtuullisia määriä kerralla. Nautaa syön, en sikaa kuin ehkä kerran vuodessa. Jos yksin päättäisin ostoksista ostaisin harvemmin punaista lihaa. Kalaa syön muutaman kerran viikossa. Lohta yritän syödä vähemmän koska usein kaupan lohi on viljeltyä lohta missä liian paljon Omega 6:a suhteessa Omega 3:een.
Toivottavasti kyseessä ei ole syöpä. Jos niin ikävästi on että on syöpä niin neuvoisin oitis lisäämään tiettyjä tekijöitä ruokavalioon jotka vahvistavat elimistösi immuunipuolustusta jne., riippumatta mitä mahdollisia hoitoja päätät ottaa. Esim. jotain hyvää C vitamiinilisää, 500 tai 1000mg vahvuusluokkaa, luonnollista (varo synteettistä "dl":ää) E vitamiinia jopa 1000 KY päivässä, ruokia jotka sisältävät paljon B17 vitamiinia, sinkkiä, jne. Jos voin vastaisuudessa auttaa jotenkin niin ilmoita.
Kirjoitit
"Mistä sitä magnesiumia saa enää lisää..Diesporal...täysjyvätuotteet, kauraleseet, mantelit ovat jo käytössä? Samoin vihreät vihannekset.Käytän täysjyväriisiä ja kaalia syön paljon. Mietin aina jokaisen ruuan kohdalla sen koostumusta ja suunnittelen viikottain mitä syön. En tiedä mitä vielä voisin tehdä... "
Täysjyvätuotteet ovat hyviä, JOS ne on siinä muodossa että fytiinihappo on neutraloitu. Ts. aito hapanjuurileipä, täysjyvä ja luomu paras. Samaten idätetty vehnä, ruis, jne. Siinäkään ei enää fytiinihappoa. Muuten tavallisissa viljoissa ja niiden sivutuotteissa (leseet, alkiot tms.) on aktiivisessa muodossa tuo fytaatti. Vehnä on kaikista fytaattipitoisin. Tässä on Dr. Duken tietokannan top-lista mitä fytiinihappopitoisiin ruokiin tulee
http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/duke/highchem.pl
Mantelin suhteen se neutraloidaan paljolti siten että kuorittu manteli liotetaan n. puoli vuorokautta merisuolavedessä (3-4 osaa vettä, 1 osa manteleita, ja veteen lisätään karkeaa merisuolaa jokunen murunen) ennen syöntiä. Liotusvesi kaadetaan menemään ja kerran huuhdellaan ennen syömistä. Jos vielä viitsii manteleita idättää niin uskon että aivan kaikki fytiinihappo neutraloituu.
Vihreät vihannekset hyviä. Varsinkin luomu, ja raakoina. Villeinä kasvavat vihreät kasvit myös erinomaisia, esim. nokkonen (mahtava lääkekasvi), puna-apila. Täysjyväriisi hyvä, ja suosittelen liottaa joitakin tunteja ennen keittämistä jotta mahdolliset vastaravinteet neutraloituisivat. Liotusvesi kaadetaan pois ja keitetään uudessa. Hyvä että mietit jokaisen ruuan kohdalla sen koostumusta. Näen että olet paljon huolellisempi kuin monet muut.
Vielä magnesiumista. Kun suosittelen lisätä Mg osuutta en koskaan suosittele Mg pillereitä, koska tällä hetkellä en tiedä mitään sellaista johonka voin luottaa että siinä on kolloidista magnesiumia. Siksi suosittelen Mg lähteinä vain luonnollisia raaka-aineita. Eräs hyvä lähde, joskaan määrällisesti ei niin hyvä, on Atlantin raffinoimaton karkea merisuola. Se on hyvä akuuttisissa tilanteissa koska sen Mg imeytyy heti verenkiertoon ja se imeytyy melkein perusteellisesti eli mitään ei mene hukkaan. Ruususuolasta sanoisin samaa, mutta kys. merisuolassa on hieman enemmän Mg:a. Himalajan kristallisuola on melkein samanveroinen kuin kys. merisuola. Nyt kun sinulla on tämä stressi elämässäsi niin pyri syömään reilusti yli 500mg Mg:a päivässä. Tarvitset sitä nimittäin enemmän kuin voisit arvata. Luomukaakaojauhe taitaa olla se missä kaikista eniten Mg:a, reilusti yli 500mg per 100g. Sitä voisit ottaa jokunen tlk päivässä huoletta. Siinä on myös todella runsaasti antioksidantteja. Yli kaksi kertaa enemmän kuin punaviinissä ja monta kertaa enemmän kuin kotimaisissa marjoissa. Antioksidantteja tarvit kun on stressiä solujen suojaksi.
Samaa uskon minäkin että vastustuskykysi johtuu paljolti ruokavaliostasi.
Olen nahkatyöntekijä joten nahan valmistus on mitä teen työkseni. Ja olen harrastelija joka lukee ja tutkii asioita niin paljon kuin ehdin ja jaksan.
Verenpaineesi on nyt hyvä. Meilläkin on aika hyvä mittari, ja joskus mittaan, ja keskimäärin se on noissa sinun tämänhetkisessä mitoissa. Se mittaa pulssia myös ja pulssi tahtoo olla siinä 50 molemmin puolin.
Kaikkea hyvää sinulle.
Lyhyt vastaus ennenkuin hyppään yöunten maille. Hans Ulrich Hertel:in tutkimus ja sen tulokset saivat minut vakuuttuneeksi mikroaaltouunin haitallisuudesta, syövän suhteen ja muutoinkin. Siitä voi lukea mm. tri. Mercolan sivuilta. Siinä tutkimuksessa otettiin verikokeet syönnin jälkeen useaan otteeseen. Se ryhmä joka söi mikrossa kypsennettyä ruokaa niin niiden veren valkosolut olivat koholla aina kun olivat syöneet mikroaterian. Toinen ryhmä söi konventionaalisesti kypsennettyä ruokaa eikä verikoe paljastanut vastaavaa. Muutakin siinä muistaakseni mainittiin joka vastaansanoo mikron käyttöä.
Kiitos!
Tuo linkki ei muuten toiminut minkä jätit noista fytiinihappopitoisista tuotteista!
Minä syön Korpelan ruisvuokaleipää.Se on paperipussissa, sisältää ruisjauhoa, suolaa ja on nostatettu juurella. Se on myös tarpeeksi hapanta. En tykkää näistä vähäsuolasista ja vähähappamista leivistä mitkä ei maistu miltää. Varaan aina itselleni kanttipalat ja pistän vähän voita päälle. Muuta ei tarvita.
Mua askarruttaa toi ruisjauho..sihtijauho mutta mikä on täysjyväruisjauhoa? Miten se merkitään ja mitä tarkoittaa ruisjauho? Kuinka suuri kuitupitoisuus siinä on?
Tekisin itse kanssa leipää mutta kun on tavallinen sähköuuni...ei taida onnistua
Tumma suklaata mäkin syön joskus..ostan lidlistä sitä 70%sta. Se ei ole kovin makean eikä rasvaisen tuntuista.
Mun on pakko saada päiväkahvin kanssa jotain. Eilen leivoin kaurakeksejä sellasella reseptillä kun laitoin sokerin sijasta hunajaa kun muuta ei ollut. Sitten jätin vehnäjauhot pois ja laitoin vain ruokalusikallisen spelttiä, elovenaa 80%rasvana käytin rypsiöljyä.Niistä tuli sellassia ohkasia ja rapeita. Tiedän, että olisi parempi olla ilman tuota päiväkahvia mutta kun en viitsi kaikesta luopua. Olen synnynnäinen kulinaristi näes ja isäni oli laivakokki ja suuri leipuri.
Kerran viikossa on pakko saada härän sisäfilepihvi, rosmariiniperunat ja pieni lasi punaviiniä.
Mulla on muuten parvekkeella yrttitarha joka kesä. Kasvatin pinaatit ja kaikki yrtit ite. Rosmariinikin jopa onnistui. Pistin tillit ja persiljat silpuksi lasipurkkiin ja pakkaseen.
Mistä tota ATlantin merisuolaa saa? Mulla on jotain karkeajakoista merisuolaa mutta näyttää olevan tunisialaista.äyk!
Se Himalajansuola taitaa olla loppu maahantuojalta. Etsin sitä lauantaina joka paikasta ja tässä kaupungissa se on ainakin loppu. Veljeni lupasi lähettää omastaan vähän Hesasta mutta saiskohan sitä mistään muualta nyt?
Miten siinä Atlantin suolassa on kaliumia?
Kaliumia ei tahdo saada luontaistutteissa...miehelläni laskee kaliumit verenpainelääkkeen takia.
Niin mun onni on etten hikoa sillä tavalla, että tarvisin dödöä talvisin. Kesällä käytän pari kertaa viikossa tai tarvittaessa. Kyllä varmaan käyttäisin useammin jos tarvitsis.
Minä käytän kyllä luonnonjugurttia ja teen niistä marjojen kanssa itselleni jugurttia pari kertaa viikossa. En osaa marjoja syödä sellasenaan kun ne on kerran pakastettu. Mulla on lakkoja ja metsävadelmia on 20 litraa kun poimin tosta lähimetsästä. Mustikoita on viimevuodelta kun kesällä niitä ei saanut. Ei niissä varmaan enää C-vitamiinia ole mutta Flavonoidit ovat varmaan tallella.
Siitä C-vitamiinista pitäisi kysyä. Tarvisin sellasen pitkävaikutteisen eli mikä vapauttas hitaasti C-vitamiinia päivän mittaan. Mulla on nyt vaan apteekin Cevitabsia 500mg.
Niin toi Montignag...siitä otin sen sokeri ja vehnäjauhojutut omikseni ja siilasin muut pois. Kyllä siinä vähän itua oli...
A.Vogel on taas elänyt 94-vuotiaaksi..joku Sveitsiläinen mies. Hänen suosittelema ruokavalio on aika askeettinen mutta kyllä siinä itua on. Siinä käytetään luonnollisia makeuttajia..hunajaa, vaahterasiirappia ja intiaanisokeria. Proteiinit korvataan enimmäkseen kasviproteiineilla. Minä en kyllä sitä sulata..pidän lihasta sen verran paljon. Olen kuitenkin oppinut jakamaan viikon päivät siten, että osta kolme kertaa kalaa, pari kertaa kanaa ja loput nautaa. Yritän pitää määrät kohtuullisina ja olen lisännyt kasvisten osuutta lautasella (lautasmalli)
Mulla on aina oliiviöljupullo kaapissa ahkerassa käytössä. Leivonnassa käytän rypsiöljyä ja vähän voita.Toi rypsiöjy on vähän ongelmallista kun luulen että siinä on omega kutosta liikaa. Tosin eihän noita leipomuksia tule syötyä kovin paljon.
Pakastan leipomukset annospaloina ettei mies syö koko satsia kerrallaan. (enkä minä)
Vai pitäisi mantelit kuoria...luulin,että ne on terveellisempiä kuorineen. Auts!
Mulla on mustaa kaakaojauhetta tuolla kaapissa siltä varalta jos tekee mieli kaakaota..sellainen tarve tulee kerran kuukaudessa. Se on lapsuudesta joku makumuisto. Muistan kun äiti keitti hellalla Van Hauten-merkkistä kaakaota.Siihen on sitten pakko laittaa maitoa mutta ei se kerran kuussa käytettynä haittaa.
Mä olen ollut vuosina 1 ja 2 painonvartijoitten ryhmäohjaajana.Mun oli pakko lopettaa se kun jouduin saarnaamaan omia oppejani vastaan. 2 tl rasiamargariinia riittää takaamaan terv. rasvat. Sokeri ei ole niin paha kuin rasva jne....
Olen lukenut alan kirjallisuutta ja tutkinut terveysalan lehtiä...jo 80-luvun puolivälistä lähtien. Olen ollut tosi kiinnostunut ravinnon vaikutuksesta terveyteen...olen aika lääkekielteinen ihminen mutta joitakin lääkkeitä on pakko syödä jos niitä tarvitsee, kuten mieheni.
Olen taistellut keskussairaalan lääkäreitten kanssa napit vastakkain mieheni kolestrolilääkityksen tarpeellisuudesta.Riemullani ei ollut rajoja kun mieheni arvot putosivat Red Riz+Q10 nimisel´lä tulotteella siten, että kokonaiskolestroli tippui kolmeen ja LDL alle kahteen. Lääkärit olivat hiljaista poikaa sen jälkeen. Mieheni syö nyt sitä riisiä, kalaöljyä, magnesiumia,vahvaa B-vitamiinia, C-vitamiinia, Pygnogenolia(rannikkomännyn uute) ja oliiviöljyä.
Onko suositella hyviä kirjoja? Siis tollassia ruokavaliota koskevia. Atkinsia en voi sietää..se on ainoa varmaan mitä en ole kokeillut. Gi-dieetti on toiminut aika hyvin. Olen saanut verensokerini pysymään hyvänä sillä. Mulla on vähän taipumusta korkeaan sokeriin jos lihoan. Minä en kestä yhtää ylipainoa...olen ollut pieni syntyessäni ja olen edelleen. Sokeri kohoaa heti ja verenpaine jos lihoan vähänkin. Sain sokerit tippumaan 6.7stä 5.5:een.
Mulla tulee joskus ihan KAMALA karkkihimo. Kerran kuussa sallin itselleni ostaa mitä karkkia haluan ja saan sitten siitä tarpeekseni pitkäksi aikaa.
Ihan joskus on pakko saada pastaa...silloin ostan kaurapastaa ja teen bolognesekastikkeen siihen paistijauhelihasta. Mä menen siinä niin pitkälle, että kuivaan siitäkin jauhelihasta vielä rasvat pois talouspaperilla paistamisen yhteydessä ja lisään miehen valmiiseen annokseen oliiviöljyä.
Onko Norjan merilohessakin sitä omega kuutta liikaa...luulin,että vaan kirjolohessa.
Tästä tuli taas tällainen maratonkysely, että ei ole pakko vastata niin laajalti...minä olen tällainen skriivaaja, että tekstiä tulee...
Onkohan tämä sitä nykypäivän samanismia. Hyviä arvauksia mutulla, sitähän on harrastettu kautta ihmiskunnan. Mitenkä tutkimus on noin hiljaiselossa elänyt jos kerran tulokset ovat noin ihmeellisen mullistavia?
Hei. Ole hyvä. Ja kiitos paljon itsellesi. Pahoittelen ettei linkki toiminut. Olisi pitänyt itse kokella toimiiko se noin ennenkuin annoin. Nyt kokeilin eikä toimi noin. Mutta mikä toimii on että menet tälle sivulle http://www.ars-grin.gov/duke/highchem.html ja sillä sivulla näet tyhjän boksin "Chemical" (sinisellä) sanan vieressä. Siihen boksiin kirjoitat phytic acid ja painat ENTERistä. Silloin tulee tuo sivu jonka linkkiä annoin (mutta joka ei toiminut "kylmiltään"). Jos haluat voit boksin alla oleviin jompaankumpaan ruutuun laittaa ruksi (ennen kuin Enteriä painat) niin saat täsmällisempää hakutulosta.
Sanoit
>>Mua askarruttaa toi ruisjauho..sihtijauho mutta mikä on täysjyväruisjauhoa? Miten se merkitään ja mitä tarkoittaa ruisjauho? Kuinka suuri kuitupitoisuus siinä on? >>
Pakko myöntää en ole asiantuntija. En tiedä virallisia määritelmiä. Kun kuulen täysjyväruisjauho ajattelen että ruisjauhoa jossa on kaikki rukiin osat. Mitään ei ole heitetty menemään. Jyvät on jauhettu sellaisina. Näin ymmärrän. En tiedä oletko tässä asiassa käynyt Finelin sivulla. Sieltä löytyi "ruisjauho kokojyväjauho". Eli kyseessä on varmaan kokojyväruisjauho. Minä käytän sanaa täysjyväruisjauho. Voi olla että olen käyttänyt väärää sanaa. No, tästä sanotaan että kokonaiskuitumäärä sadassa grammassa on 13.9 g. Muutakin ruisjauhoa löytyy varmaan Finelin sivulta. Käytin yksinkertaista hakusanaa "jauho". Tuli paljon erilaisia mutta joitakin joissa oli ruis -sana mukana.
Jos markettiin tai kauppaan menet niin jos haluat kokojyväruisjauhoa niin sen tunnistaa siitä että kuitupitoisuus on korkea, tuota luokkaa mitä Fineli sanoo, ja proteiinipitoisuus on mielestäni vähintään 10g per 100g. Jopa 12 tai 13 g. Ja kyllä taitaa joissakin paketeissa lukea jotta selviää onko kokojyväjauhoa. Itse en ole ruisjauhoja käyttänyt tai katellut pariin vuoteen kun en tällä hetkellä itse leivo leipää. Jotain kuivahedelmäkakkua tykkään leipoa, mutta käytän siinä spelttijauhoa, tattarijauhoa, ja täysjyväriisijauhoa. Näitä kun käytän ei tule niin paljon fytiinihappoa kuin jos tavallista vehnäjauhoa tai ruisjauhoa käyttäisin. Jos hapattaisin vehnäjauhoa tai ruisjauhoa niin ei olisi fytiinhaposta ongelmia. Tässä muuten Dr. Duken tietokannan etusivu. Siinä on paljon hakumahdollisuuksia. Kunhan tietää joko botaanisen nimen tai eng. kielisen nimen tai termin. http://www.ars-grin.gov/duke/
Sanoit
>>Tekisin itse kanssa leipää mutta kun on tavallinen sähköuuni...ei taida onnistua >>
En ole leipomisen päälle mikään asiantuntija, mutta kyllä äitini onnistuu hyvänmakuista hapanjuurileipää leipomaan sähköuunissa. En tiedä sitten mitä mieltä jotkut leipomista harrastavat muorit joilla aito leivinuuni olisivat mieltä hänen leipomisestaan ja leivästään. Ja itse joskus sain onnistumaan jotenkuten.
Lidlistä olen minäkin löytänyt hyvän makuisia suklaita. Tosin juuri Lidlin 70 prosentin Equador ei minulle maistu. Mutta se vihreä 60 % Amazonas käy ja se 75 % Trinidad. Mutta viime aikoina olen tottunut 70 prosenttisiin ja ylöspäin että tuo 60 % Lidlistä voisi tuntua liian makealta.
Sanoit
>>Mun on pakko saada päiväkahvin kanssa jotain. Eilen leivoin kaurakeksejä sellasella reseptillä kun laitoin sokerin sijasta hunajaa kun muuta ei ollut. Sitten jätin vehnäjauhot pois ja laitoin vain ruokalusikallisen spelttiä, elovenaa 80%rasvana käytin rypsiöljyä.Niistä tuli sellassia ohkasia ja rapeita. Tiedän, että olisi parempi olla ilman tuota päiväkahvia mutta kun en viitsi kaikesta luopua. Olen synnynnäinen kulinaristi näes ja isäni oli laivakokki ja suuri leipuri. >>
Sama minulla silloin kun juon, eli viikonloppuisin. Ja silloin juon aina kahvin "jälkiruoaksi" aamiaisen (joka usein venyy tuonne 12 aikaan) jälkeen, ja kyytipojaksi jokunen pala summaa suklaata. Muuta en kaipaa. Nykyään pyrin välttää kahvin juontia aterioiden välissä jottei ruoan sulatus häiriintyisi. Jos joskus juon niin yritän olla ottamatta mitään naposteltavaa sen kanssa, koska olen ymmärtänyt että sellainen ei pitkän päälle ole hyvä ruoansulatukselle. Vatsan pitäisi rauhassa saada työstää/sulattaa yhtä ateriaa kerralla.
Hunajan käyttäminen on varmaan parempi kuin sokerin kun leipoo. Oletko muuten törmännyt sellaiseen että hunajan hyvät ominaisuudet poistuvat kun sitä kuumennetaan, oliko se nyt yli 45 tai 46 tai jotain siinä main ? Sen entsyymit kuolevat. Tämän jälkeen se enemmän tai vähemmän käyttäytyy kuten valkosokeri elimistössä. Tällaista olen lukenut mutta nyt en muista mistä. Että paras käyttö hunajalle on ottaa raakana, tyhjään vatsaan yksinään, tai sitruunamehun kanssa. Silloin sen terveysominaisuudet tulevat oikeuksiinsa.
Rypsiöljy on todellakin eräiden asiantuntijoiden mukaan ongelmallinen koska hieman liikaa Omega 6:a. Mutta eräs toinen ongelma on että se on hyvin herkkä hapettumaan. Siksi suosittelevat ettei kuumennettaisi rypsiöljyä. Eli jos jostain syystä haluaa rypsiöljyä käyttää ruokailussa niin tulisi olla kylmäpuristettua, eikä tulisi kuumentaa sitä vaan esim. salaatinkastikkeeksi tms. käyttöä raakana. Ja säilytys jääkaapissa valolta suojattuna. Jos ruokavalio sisältää muutenkin runsaasti Omega 6 niin tulee olla säästäväinen rypsiöljyn käytön suhteen. Joten käsittääkseni se ei ole niitä parhaimpia öljyjä.
En minäkään halua kahvista luopua (vaikka varsinaista riippuvuutta ei minulla ole kuten esim. äidilläni). Mutta terveyttä ajatellen yritän rajoittaa. Kahvihan on mm. happoa muodostava joten se varastaa emäksisiä mineraaleja jonkin verran (riippuen juodusta määrästä), kuten kalsiumia ja magnesiumia. Ja se myös varastaa nestettä, eli vettä, soluilta ja elimistöltä, jne. . Joten joka kahvia juo niin sen tulisi juoda enemmän vettä kuin kahvia juomaton.
Se että kasvatat yrttejä vaatii jo vähän tietämystä. Minä en siihen varmaan kykenisi. Äitini kyllä kasvattaa noita tavallisia tilliä, persiljaa, pinaatti - kasvimaassa, muttei mitään eksoottisempia. Tilliä ja persiljaa hän tapaa pakastaa.
Itse ostan aina Atlantin merisuolaa luontaistuotekaupasta (tämän kaupungin kaupat ja marketit eivät myy sitä). Silloin tiedän mitä saan. Siinä pussissa lukee nimenomaan että raffinoimatonta. Kauppojen ja marketeiden "merisuola" on käsittääkseni usein just tuota Tunisialaista ja paketissa ei mitään tietoa koko suolasta. Enkä menisi takuuseen siitä että onko se "mistään kotoisin". Mutta tuosta Pohjois-Ranskan Atlantinrannikon merisuolasta on paljon tietoa, pusissa, netissä myös, sekä analyysejä on tehty mitä se sisältää ja joittenkin mineraalien kohdalla on määrätkin. Netistä olen löytänyt. Kulkee joskus nimellä Celtic Sea Salt eng.kielisessä maailmassa.
Jos et Himalajan kristallisuolaa saa kaupunkisi luontaistuotekaupoista niin tulee mieleen että jotkut myyvät sitä netitse. Voisit löytää tietoa googlettamalla esim. Himalajan kristallisuola. Varmaan tulisi postikuluja hieman. Itse olen toistaiseksi ostanut kerran, luontaistuotekaupasta, ja olen yhtä tyytyväinen siihen kuin Atlantin merisuolaan. Himalajan kristallisuolasta on myös netissä tietoa jonkin verran, varsinkin englanniksi.
Kysyt Atlantinsuolan kaliumista. Ei niin paljon, luonnollisesti. Mutta se mikä on niin on käsittääkseni sellaista joka imeytyy heti verenkiertoon, ja kutakuinkin kaikki tulee käytetyksi, eli imeytymisprosentti on todella suuri. Tästä voit katsoa erään analyysin tulokset -
http://www.curezone.com/foods/salt/Celtic_Sea_Salt_Analysis.asp
Kalium on tärkeä mineraali. Voisitte vaikka katsoa Finelistä parhaat kaliumlähteet niin saatte käsityksen missä kaliumia on runsaasti. Paras Finelin listan mukaan on mineraalisuola. En kuitenkaan suosittelisi sitä. Pitkällä käytöllä se tuottaa ongelmia koska kyseessä on raffinoitu suola. Siitä syystä suosittelisin ennemmin muita lähteitä. Terveysihmisenä osaat varmaan valita ne luonnollisimmat. Korkeasti prosessoituja kaliumlähteitä kannattaa välttää, vaikka määrällisesti sisältääkin paljon. Pitkän päälle ne tuovat ongelmia. Jos jotain sanoisin niin minusta miehesi tulisi ottaa kaliumin pääsääntöisesti vihanneksista, marjoista, yrteistä ja muista emästämuodostavista raaka-aineista. Koska näin jos tekee hän saa paljon hyviä aineita kasveista kaupan päälle, mm. antioksidantteja. Kalium on muuten emäksinen mineraali.
Verenpaineesta sen verran että olen lukenut että Atlantin merisuola voi normalisoida korkeaa verenpainetta. Se ei kohota sitä.
Niin, marjojen C pitoisuus varmaan laskee aika lailla pakastaessa, mutta olet varmaan oikeassa että flavonoidit ovat tallella. Ja onhan pakastemarjoissa paljon emäksisiä mineraaleja ja muuta terveellistä.
C vit. lisää tarvit joka on pitkävaikutteinen. Yhden sellaisen tiedän (voi olla monta muutakin). Se on 1000mg kapseleissa, ja valmistaja on Twinlab. Itse olen nähnyt Twinlabin vitamiineja ja muita lisiä molemmissa luontaistuotekaupoissa täällä. Nettisivunsa mukaan mm. Intersportit myös myyvät heidän lisiään. Mutta kävin täällä kysymässä ja eivät myyneet. Varmaan liian pieni kaupunki.
Niin, kyllä Montignacilla on paljon paikkansapitävää tietoa. Ja Vogel taisi todellakin olla Sveitsistä. Tuo kuulostaa minusta aika järkevältä että vuorottelet eri eläinproteiinin lähteitä. Itse jos päättäisin niin meilläkin olisi varmaan vastaava systeemi. Nyt syödään kalaa vai kerran viikossa, joskus kahdesti. Itse syön toki aamupalan kanssa jotain purkkisardiinia joten syön ehkä 3-4 kala-ateriaa viikossa. Kanaa syödään kerran viikossa jos sitäkään. Nautaa kuten sanottu liian usein. Luomumunia syön joka päivä töissä ja monesti aamuisin. Poroa syödään 1-2 kertaa kuukaudessa. Naudan maksaa ehkä kerran kahdessa kuukaudessa. Nykyään yritän hieman rajoittaa määriä joidenkin eläinruokien suhteen, esim. mitä naudan ja kanan ja kirjolohen tulee joku 150 g on maksimi määrä yhdellä aterialla. Helposti tulee syötyä liikaa proteiinia yhden päivän aikana jos ei ole tarkkana. Pitemmän päälle siitä ei ole hyötyä, pikemmin voi olla haittaa. Kasvisten määrää olen minäkin koko ajan yrittänyt lisätä. Ja mitä enemmän sitä teen sen paremmin pidän niistä ja elimistöni vaatii niitä enemmän ja enemmän.
Minä olen leipoessa käyttänyt voita. Mutta nyt olen myös kokeillut extra virgin oliiviöljyä voin asemesta. Enkä huomannut mitään negatiivista maun suhteen. Pitemmän päälle uskon että extra virgin on parempi kuin voi koska se kestää lämpöä paremmin. Voissa on tuo kolesteroli joka voi hapettua jos lämpötila nousee liian korkealle. Muuten voin kolesteroli on harmiton ja jopa käyttökelpoinen elimistön tarpeita varten. Koska minulla ei ole kiirettä kun leivon niin paistan aika alhaisissa lämpötiloissa. Se säästää ravinteita. Kuten ehkä olet lukenut niin kun paistolämpötila rupeaa menee tuonne hieman yli 150 Celsiusta niin alkaa erilaisia enemmän tai vähemmän haitallisia yhdisteitä syntymään, mm. Maillard Reaction Products (MRPs), AGEP (AdvancedGlycationEndProducts), Heterocyclic Amines. Tällaisista jotkut biokemistit varoittavat. Jotkut noista ovat karsinogenisia. Tästä syystä kun olen leiponut niin olen pitänyt uunin maksimissaan 150 asteessa. Pari viimeistä kertaa olen kokeillut hieman alempaa lämpötilaa. Viimeksi taisi olla n. 125 ja lopputulos oli maun suhteen yhtä hyvä kuin muutoin. Ja arvaan että enemmän ravinteita säästyi "hengissä".
Manteleista.. taisin ilmaista itseäni aika kömpelösti. No, aloitetaanpa alusta. Kun/jos manteleita syöt niin parasta on aina ostaa kuorellisia. Ja itse rikkoa niiden kuoret. Esim. vasaralla se onnistuu aika hyvin. Mutta pitää olla varovainen että itse manteli jää täysin ehjäksi. Muuten se ei idä (jos haluaa idättää). Kuorella en tarkoita mantelin ruskeaa ulointa kerrosta (tätä ei poisteta), vaan sitä kovaa puumaterialista kuorta johonka tarvitaan pähkinänsärkijää tai vasaraa tms.
Mielenkiintoista kuulla että olet opettanut painonvartijoissa, ja että saarnasit omia oppeja vastaan. Rasiamargariinista ymmärrän että se on todella epäterveellistä (epäilen että jopa karsinogenistä). Se selviää viimeistään kun lukee miten pitkä prosessi margariinin valmistus on, ja mitä vaiheita siinä on. Joten joku 2 tlk rasiamargariinia ei ikinä riitä takaamaan päivittäistä tarvetta terveellisestä ravintorasvasta. Sokeri on paha miten ikinä yrittää vääntää, jos kyseessä on valkosokeri. Ja usein tarkoitetaan sitä kun käytetään sokeri -sanaa. Mutta jotkut voivat käyttää sokeri sanaa kun tarkoittavat hiilihydraatteja yleisesti. Eli pitää olla tarkkana kun lukee ja keskustelee. Rasva on niin laaja alue että siinä pitää olla tarkkana. On terveellistä rasvaa ja epäterveellistä. Jotkut epäterveelliset ovat sokerin luokkaa mitä haitallisuuteen/epäterveellisyyteen tulee. Kuten kasviöljyperäiset transrasvat. Nk. kovaa rasvaa eli tyydytttynyt rasvaa on demonisoitu syyttä. Varsinkin mitä sepelvaltimotautiin tulee. Se ei automaattisesti nosta nk. "huonon" (termi "huono kol." on harhaanjohtavaa) kolesterolin määrää kuten väitetään. Esim. neitsytkookosöljy. Se on melkein sataprosenttisesti tyydyttynyttä ("kovaa") rasvaa. Mutta se ei nosta LDL kolesterolia. Eikä tyydyttynyt rasva tuki valtimoita kuten väitetään. Kun valtimoiden plakkia on analysoitu niin siinä on ollut PUFA rasvaa ja kolesterolia. Eli monityydyttynyttä rasvaa. Mutta nämä kaksi, PUFA & Kolesteroli, eivät itsestään keräänny valtimoiden seinämiin kuten annetaan usein ymmärtää. Varsinkin kolesteroista annetaan näin ymmärtää. Viimeistään a-talk:issa Raision edustaja (lääkäri) antoi ymmärtää että kolesteroli alkaa kerääntymään valtimoiden seinämiin jo lapsuudesta tai varhaisnuoruudesta. Tämä ei pidä paikkansa. Kuten ehkä tiedät kolesteroli ei liiku vapaasti verisuonissa. Se ei liiku itsestään, yksinäisesti, eikä täten kykene "kerääntyä valtimoiden seinämiin". Pikemmin on niin että sitä kuljetetaan verenkierrossa (ja elimistössä) minne sitä tarvitaan, ja kuljettajina toimivat kuten tiedät HDL ja LDL. Tämä kolesterolista tällä kertaa.
Hyvä kuulla että laitoit lääkäreitä seinää vasten kolesterolilääkityksen suhteen. Statiinit ovat enemmän tai vähemmän haitallisia. Jotkut (esim. Lipitor) ovat aiheuttaneet muistihäiriöitä ja jopa muistinmenetystä. Joistakin raportoidaan että ovat karsinogenisiä. Jne. En luota statiineihin pätkääkään, enkä kunnioita lääkäreitä jotka niitä trokaavat.
Mainitsit jostain Red Riz tuotteesta. Onko siinä CoQ 10 nimistä ainetta vai ymmärsinkö väärin? Tämä on tullut muistaakseni usein vastaan viime aikoina kun olen lukenut syövän ehkäisystä ja torjunnasta ja muista terveysasioista.
Kysyt hyviä kirjoja. Suomeksi, englanniksi? Suomeksi tulee mieleen eräs kirja jonka luin tässä hiljattain. Se ilmestyi viime vuoden joulukuun alussa. Sven-Olof Jakobsson:in Terveyden Vaarat. Viikko sitten se ilmestyi ruotsinkielellä (Hälsans Faror). Minulla on molemmat. Äitini lukee tällä hetkellä ruotsinkielistä. Sitten tulee mieleen Uffe Ravnskov:n Kolesterolimyytti, sekin viime vuoden loppupuolelta. Se on hyvä kirja joka mm. puhdistaa kolesterolin maineen. Statiinitkin saavat kyytiä jos muistan oikein. Ruokavalioneuvoja tms. se ei paljoa jaa. Mutta jos kolesteroliasia edes vähääkään kiinnostaa niin tämä on mielenkiintoinen kirja jossa paljon lähdeviitteitä. Nämä kaksi minulla itsellä on. Sitten on englanninkielisiä vaikka kuinka paljon. Sano jos haluat vinkkejä niistäkin. Ilmaisille kirjoille joita netistä voi imuroida tai lukea on myös linkkejä. Esim. Weston A Price:n klassikko Nutrition and Physical Degeneration. Ei muuta kuin sanot.
Atkinsin kirjoja ei minulla ole. Mutta pari saman linjan kirjaa kylläkin. Mutten ole lukenut vielä. Itse en ole kokeillut Atkinsia, eikä ole aikomusta. Jos tulisi tarve laihduttaa niin en usko että Atkinsia kokeilisin. Mahdollisesti jotain suvaitsevampaa hiilaritietoista dieettiä.
Hyvä että GI dieetti on toiminut sinulla. En ole siihen perehtynyt. Mutta uskon että on hyötyä tietää jotain ruokien Glykemisestä indeksistä. Itse syön aika paljon matalaglykeemistä tällä hetkellä. Ja verensokeri on pysynyt hyvänä. Joskus on ollut sen kanssa ongelmia. Sokeriarvoni taisivat kohta pari vuotta sitten kun työterveystarkastuksen yhteydessä mitattiin olla jotain 5.8 tai jopa alle.
Kun puhut siitä kamalasta karkinhimosta niin tulee mieleen että se voi kieliä hetkittäisestä alhaisesta serotoniinista. Eli jokin (mikä?, sitä voisi ehkä saada selville) saa sun serotoniinin laskemaan sen verran alas että se laukaise tuon himon. Olisi suotavaa päästä eroon tuollaisesta himosta. Kyllä minulla on ollut vastaavaa, mutta nyt siitä on jo aikaa. Toivottavasti pääset siitä eroon.
Se että kuivaat jauhelihan rasvat pois ei kuulosta huonolta idealta. Käsittääkseni konventionaalisesti tuotetun naudalihan rasvan rasvahappo-profiili ei ole mikään erityisen hyvä. Omega 3 rasvahappoja siinä ei taida olla nimeksikään. Omega 6 siinä varmaan on, mutta siitä on harvoin puutetta länsimaissa. Kyllä sinä ja miehesi saatte hyvää rasvaa vaikka noin toimit, mm. kalasta, neitsytoliviöljystä. Terveellisimpiä rasvan lähteitä ovat mm. kala (muttei viljelty lohi, jossa liikaa Omega 6), neitsytoliiviöljy, neitsytkookosöljy, luomumuna sekä Omega muna, manteli ja kylmäpuristettu manteliöljy.
Kirjolohesta ymmärrän että siinä on Omega 6 liikaa. Norjan merilohessa pitäisi olla loogisesti hyvä Omega 3/Omega 6 suhdanne. Mutta, työkaveri, jonka äiti on isossa marketissa töissä, sanoi että vaikka kaupassa lohi on "merilohta" Norjasta niin se on kuitenkin viljeltyä lohta. Jos näin on niin sen rasva taitaa olla aika sama kuin kotimaisen kirjolohen. Mutta jos se on kylmänmeren lohta, ei-viljeltyä, niin silloin siinä on runsaasti EPA:a ja DHA:ta. Olisi hyvä saada selvyyttä asiaan. Aidossa kylmänmeren lohessa on paljon noita Omega 3 rasvahappoja koska lohet saavat niitä merilevistä jotka sellaisessa ympäristössä kasvavat. Suomen viljellyt kirjolohet eivät taida syödä mitään Omega 3 pitoisia kylmänmeren leviä. Niille olen kuullut syötettävän Omega 6 rikasta muonaa.
Maratonkyselysi oli asiallinen, ja oli ilo vastata. Minäkin olen skriivailija kuten näet. Voi olla että tuli vähän toistoa. Hyvää viikon jatkoa sinne.
t.
HMG
Marssin tänään Syöpäyhdistyksen ajanvarauksen luukulle, otin ajokoirailmeen ja näytin lähetteen.
Hän sanoi näyttävänsä papereita lääkärille ja tuli hetken päästä takaisin. Hän käski minut äkkiä mammografiaan ja sen jälkeen lääkäri tutki minut ja teki vielä ultran. Lääkäri oli minulle tuttu ja luulen, että se ratkaisi nopean hoitoon pääsyni. En tiennyt, että kyseinen tuttuni on siellä röntgenlääkärinä. Pahkurat olivat mastopatiaa eli rauhaskudosta joiden sisältä löytyi kaksi pientä nesterakkulaa.Verenpaine oli äsken 115/75...eli lääkitys pitää varmaan kohta lopettaa, ettei mene paineet liian alas.
Kyllä mäkin käsitän ton ruisjauhon niin, että se on koko jyvä jauhettuna. Sihtijauhosta on taas kuoriosat poistettu.
Minä olen kova leipomaan...olin jokin vuosi sitten 4H- yhdistyksen kahvilassa leipurina...se oli sellainen työllisyystyö mikä kesti vuoden.
Huomasin tuosta leivästä mitä ostin, että siinä on sittenkin hiivaa. Silti se maistuu niin aidon happamelta ja rapealta. Luulisi, että tämän kokoisesta kaupungista löytyisi...(60.000)asukasta? Jos ei niin,ei auta muu kun ostaa kiulu ja alkaa ite leipomaan.
Tuo leipominen on vaikeaa tehdä terveellisesti.Eikö oliiviöljyn maku tule läpi makeissa leivonnaisissa. Minä tein muuten keksejä tänään uudestaan...tytär söi entiset. Laitoin 2 dl elovenaa, 0.5 dl intiaanisokeria, 40g voita, 0.5 dl grahamjauhoja ja 2 rkl maitoa. Tuli aika hyviä muuten...kypsyisiköhän nämäkin 150:ssä asteessa? Epäilyttää vähän..Käytän aika vähän rasvaa leivonnassa..tossakin ohjeessa oli 100g.Ei yksi keksi päivässä varmaan ruokavaliota kaada varsinkin jos se on tehty tuolla kaavalla.
Niin...minä juon kupillisen kahvia aamulla ja toisen iltapäivällä välipalaksi. En juo kahvia aterian ynteydessä sotkemaan ruuansulatusta.
Mun veli sai sitä suolaa Hesasta ja lähettää 500g mulle postissa. se on sitä vaaleanpunaista suolaa.
Tästä kaupungista se tuntuu olevan loppu...en tiedä kuinka kauan se on ollut maahantuojalta loppu ja milloin sitä saadaan lisää!
Niin toi hunaja on varmaan tuhoutunut jo siinä vaiheessa kun se on ollut vähän aikaa teen seassa.Ehkä on parempi käyttää leivonnassa Intiaanisokeria tai Raakaruokosokeria.
Minä olen käyttänyt jo jonkin aikaa omegamunia.
Minä en pidä yhtään kylmäpuristetun rypsiölyn mausta. Se on tunkkaisen tuoksuista. Paras varmaan luopua sen öljyn käytöstä kokonaan jos ei pysty sitä kylmäpuristettuna käyttämään. Oliiviöljyn tuoksusta nautin taas valtavasti mutta ne osaa kuvitella sitä makeisiin ruokiin. Ehkä voi pieninä määrinä on parempi.
Ei mulla ole mitään tietämystä yrttien kasvattamisesta. Toissa kesänä vaan ostin 450 litraa multaa ja pistin parvekkeen vihreäksi. Mulla on se etu, että asumme talon kulmassa ja parvekkeen seinät ovat lasia alas lattiaan saakka joten valoa riittää aamusta iltapäivään. Kasvatan saavissa raparperia, tomaattia,kesäkurpitsaa, pinaattia, sipuleita, pinaattia, sokeriherneitä, ruohosipulia, tilliä, persiljaa, meiramia, basilikaa, rosmariinia, ja sitruunamelissaa. Viimekesänä karsin tomaatit ja kesäkurpitsan pois. Raparperi sensijaan viihtyy parvekkeella ja jouduin jo jakamaan sen toiseen 50 L:n saaviin.
Viime kesänä muutti alakerran sauhuttelijakin pois joten, ehkä saan vähemmän myrkkyjä jatkossa noista kasveistani. Tykkään asua ylhäällä mutta noi tupakan röyhyttelijät pilaavat ilman parvekkeella ja valitettavasti sisälläkin. Hajut tulee ulkoilmaventtiileitten kautta koko huoneistoon. Onneksi nyt on yksi kerros tossa välissä.
Mun miehen kaliumarvot putoovat lääkkeillä joten niitä on vaikea kohottaa syömällä. Diureetit vaikuttavat kaliumia alentavasti ja taitaa sillä listalla olla myös Angiotensiinireseptorin salpaajat ja ACE-estäjät. Mieheni on pakko käyttää verenpainelääkkeitä...kolmea lajia.
Toi REd RIZ on punainen riisi. SE on fermentoimalla käytettyä riisiä joten siinä on käymismenetelmässä muodostunut luonnon statiineja.Niitten terveellisyydestä en tiedä mutta sivuoireita ei ainakaan ole niinkuin lääkkeillä.Statiinit alentavat Q 10 -tasoja ja siksi tähän luonnonstatiineja sisältävään tuotteeseenkin on lisätty ubiqinonia. Itse sain kolestroli tippumaan 7.6sta 4.4 :ään eikä minulla ole koskaan ollut kolestroli noin alhaalla. U´skon, että tämä ei ole läheskään ainoa keino estää sepelva´ltimotauti ´vaan siihen vaikuttaa muut tekijät. Perinnöllisyys on valitettavasti aika suuressa osassa. Mieheni suvussa kaikki ovat kuolleet sepelvaltimotautiin kun taas heillä ei ole syöpiä. Meillä on taas molempia. Joillain ei kolestroli nouse millään vaikka he söisivät pelkästeen moskaruokaa...tällaisen henkilön tapasin vasta eilen.
Mieheni voi kuitenkin hyvin tänä päivänä. Hän oli jo eläkkeellä mutta palasi takaisin fyysiseen työhön. Kalaöljy ja muut toimet ovat auttaneet varmaan ja se on hyvä, että hän harrastaa liikuntaa. HÄnen ongelmansa on makaronivelli ja ranskanleipä...yök! Hän ostaa salaa kerran viikossa ranskanleivän ja keittää itelleen makaronivelliä välillä kun tietää, että minä en sitä varmasti tee. Ei vanha koira opi uusille tavoille...kai. -Edistystä on kuitenkin tapahtunut, että hän huolehtii kalaöljyistään itse ja óstaa manteleita eräästä etnisestä kaupasta. Hän ei kertakaikkiaan ymmärrä miksi vehnäjauho ja sokeri on vaarallista.Hän vetoaa aina siihen, että japanilaisetkin käyttävät valkoista riisiä ja voivat hyvin. Keskustelu on kiertänyt samaa kehää kohta 10 vuotta. Olen käyttänyt välillä kiristystä...sanon leipovani jos hän ei kanna salapusseja autoon kaupasta ja jos hän pitää syöntimäärät kohtuullisena. Itselleni riittää yksi pipari tai kakun pala kahvin kanssa mutta hänellä kuluisi yleensä monta palaa. Kyllähän minä antaisin syödä hänen mitä sattuu mutta kun haluaisin pitää hänet vielä elävien kirjoissa mahdollisimman kauan.
Huh miten vaikeeta hänen kanssaan. Mutta kiva kuulla noita juttujasi ja voidaan kirjoitella jatkossakin jos haluat. t. täältä itäsuomesta
Hei taas, ja paljon kiitosta sinulle. Hyvä kuulla ettei sinulla ole syöpä, olen iloinen puolestasi.
Niin, tuosta leivästä. Sanot että siinä on hiivaa. Uskon että tämä on aika tavallista että on yhdessä ja samassa käytetty sekä hiivaa että juurta. Itse luotan eniten sellaiseen missä ei mitään hiivaa, josta henk. kohtaisesti käytän termiä "aito hapanjuurileipä". Tuo että itse alat leipomaan aitoa hapanjuurileipää on hyvä idea. Ei muuta kuin rupeat kokeilemaan. Kuitenkin kysyisin että onko Uotilan maalaisruislimppu tuttu sinulle? Se on kaikesta päätellen aitoa juurileipää. Se on ainut aito juurileipä mitä olen löytänyt täältä, ja vielä eri kaupoista ja marketeista. Ei vedä vertoja äidin juurileivälle, mutta silloin kun sitä ei ole niin Uotilaa syön. Sillä on oma nettisivukin.
Kysyt että eikö oliiviöljyn maku tule läpi makeisissa. Olen nyt ainakin kolmesti leiponut tuota kuivahedelmäkakkua (jossa myös reilu desi intiaanisokeria) oliiviöljyyn eikä, yllättäen, ole tullut sen maku läpi. Itse pelkäsin että miten käy mutta päätin kokeilla jotta saisin selvyyttä. Sitten kysyt että kypsyiskö nuo sun keksit 150 asteessa. Tämä menee arvailuksi mutta arvaan että kypsyvät, vaatii hieman pitempää kypsymisaikaa. Voithan kokeilla niin näet. Taas pari päivää sitten leivoin samaa kakkua, ja taas kokeilin 125 asteessa. Enkä voi sanoa epäonnistuneeksi. Päinvastoin ihan sopivan makea ja mielestäni koostumus ihan OK. Hieman tykkään aina muuttaa reseptiä. Esimerkiksi, viimeksi laitoin n. 100 grammaa kokonaisia (liotettuja) vehnänjyviä mukaan. Nyt laitoin kuorittuja ohranjyviä saman verran, liotettuja. Ja vaikka tällä kertaa laitoin vähemmän rasvaa ja yksi muna vähemmän niin koostumus ei kärsinyt.
Sanot käyttäväsi vähän rasvaa kun leivot. Tämä ei ole huonoa, koska paistettaessa ei rasva ainakaan parane, joten tältä näkökantilta on ihan hyvä tämä että laittaa vähemmän. Oliiviöljystä tiedän että se kestää aika hyvin lämpöä. Samaten voi, mutta, kuten ehkä sanoin aiemmin niin liian kuumassa voin kolesteroli hapettuu, mikä on huono asia. Rypsihän ei oikein lämpöä kestä koska siinä on aika paljon noita hapettumiselle herkkiä monityyd. rasvahappoja.
Eikä yksi tuollainen keksi päivässä todellakaan ruokavaliota kaada.
Leivonnassa on parempi käyttää intiaanisokeria, tai raakaruokosokeria, kuin hunajaa. Hunaja sopii paremmin "terapeuttiseen" käyttöön, eli raakana johonkin vaivaan (yskä, kurkkukipu tms.) , parhaiten yksinään (tai sitruunamehun kanssa) tyhjään vatsaan.
Omegamunista olen käsittänyt että ne ovat terveellisiä, ja itsekin syön silloin tällöin ja joskus käytän leipomisessa.
Kylmäpuristetun rypsiöljyn suhteen pitää sanoa että minä en enää muista miltä se maistuu ja mille haisee. On niin monta vuotta sitten kun tässä talossa oli rypsiöljypullo. Oliiviöljystä pidän koko ajan enemmän ja enemmän, ja syön joka päivä, joko lusikalla tai salaatin päällä. Jos voilla leivon haluan sitä sen verran mukaan että huomaa mausta että on voita mukana. Voi antaa hyvän maun.
Sanoit että on vaikea syömällä kohottaa miehesi kaliumarvoja. En halua väittää vastaan. Mutta luulisi että valitsemalla tiettyjä ruokia tai raaka-aineita kasvikunnasta joissa runsaasti kaliumia niin sitä pystyisi jonkin verran ainakin kohottamaan. Sitten kun saat sitä veljesi lähettämää suolaa niin kokeile sitä antaa miehellesi, ja niin paljon kuin mahdollista rajoittaa häneltä raffinoidun suolan sisäänottoa. Olen lukenut useista eri lähteistä että raffinoimattomat luonnonsuolat voivat edesauttaa korkean verenpaineen normalisointia. Ne eivät nosta sitä kuten raffinoitu suola tahtoo tehdä.
Kiitos siitä mitä sanoit tuosta riisivalmisteesta. Kuulostaa turvalliselta tuotteelta näin ensikuulemalta. Taisin nähdä sitä tässä joku päivä sitten jossain marketissa.
Sepelvaltimotaudista sanottakoon että kolesteroli ei ole sen aiheuttaja tai laukaiseva tekijä. Tietyt aspektit veren kolesteroliarvoissa voivat tosin toimia indikaattorina että missä mennään. Esim. korkea LDL arvo voi kieliä siitä että kyseessä on piilevä sepelvaltimotauti meneillään. Mutta korkeahko kokonaiskolesteroli ei välttämättä meinaa mitään. Koska on tosiasia että sekä alhaisen kokonaiskolesterolin että korkean kokonaiskolesterolin omaavat ihmiset ovat saaneet sydäninfarkteja, ja kuolleet niihin. Korkea LDL arvo voi kieliä sitä että jossain on valtimonseinämän tulehdus, (eng. arterial wall inflammation) joka on uusimman ymmärryksen mukaan sepelvaltimotaudin perimmäinen syy. Veren LDL:n alentaminen tässä vaiheessa statiineilla tai jollain benecolilla ei poista perimmäistä syytä, valtimon seinämän tulehdusta. Koska se alkoi täysin riippumatta kolesterolista. Valtimon tulehduksen synty ei ole kolesterolisidonnainen asia. Näin mm. tri. Matthias Rath ja (Nobelisti) Linus Pauling, sekä myöhemmin myös mm. tri. Stephen Sinatra. Kolesteroliarvojen alentamisesta jonkun statiinin tavoin vaikuttavan tuotteen avulla voi ehkä olla jotain hyötyä, mutta valtimotulehdusta se ei poista, ellei kyseinen tuote sitten sisällä ainetta tai aineita jotka voivat poistaa tulehdusta. Paras tapa hoitaa sepelvaltimotautia on mennä asian ytimeen, eli hoitaa valtimotulehdusta lisäämällä ruokavalioon tarvittavia määriä puuttuvia ravintotekijöitä, kuten C vitamiinia, magnesiumia. Kun tulehdus on poissa niin loogisesti pitäisi seurata kolesteroliarvojen aleneminen.
Perinnöllisyyden osuudesta sepelvaltimotaudissa en osaa kommentoida kun en ole nähnyt mitään prosenttilukuja enkä ole perehtynyt siihen.
Se ettei joillakin roskaruoan syöjillä kolesterolit nouse on mielenkiintoista. Siihen löytyy selitys, mutta sen antaminen vaatisi erikoistietoa kyseisistä tapauksista.
Hyvä kuulla että miehesi voi hyvin. Miehesi ehkä ymmärtäisi valkojauhon ja sokerin haitallisuuden jos saisi jostain lukea hyvän ja perusteellisen selityksen että miksi näin on. Monet ovat kuulleet että ne ovat haitallisia mutta eivät ole koskaan kuulleet loogista selitystä että miksi näin. Siksi ehkä myös puuttuu motivaatio karttaa niitä.
Totta varmaan on että japsit syövät valkoriisiä. Jos kuitenkin voivat hyvin niin se selittyisi sillä että muuten syövät terveellisemmin kuin suomalaiset. Eli positiiviset tekijät heidän ruokavaliossa ovat voimakkaammat tai suuremmat kuin negatiiviset. Mielestäni valkoriisi ei ole yhtä epäterveellinen kuin valkojauhotuotteet. Sokerista puhumattakaan.
Mielestäni teet hyvin ja oikein kun haluat rajoittaa miehesi herkkujen syöntiä. Se mm. osoittaa että välität hänen terveydestään. Näin tulisi jokainen vaimo tehdä jos mies on herkkusuu.
Niin, ihan miten vain, kyllä me voidaan kirjoitella jatkossakin. Kiva on todellakin vaihtaa ajatuksia kanssasi näistä mielenkiintoisista asioista. Hyvää vointia sinulle.
t.
hmg
Oli hmg:n viestissä jotain asiaakin, mutta tämä kohta sai HumpuukinPaljastimen(tm) aktivoitumaan:
"
sanot ettet usko yllä kirjoitettuun niin tarkoitatko mitä sanoin Warburgin syöpälöydöstä? Jos niin on niin voit tarkistaa esim. Wikipediasta. "
Warburgin havaitsema ilmiö sinänsä on totta, mutta et ole ymmärtänyt Otto Warburgin työtä oikein.
Totta, että monet (eivät kaikki!) syöpäsolut tekevät energiansa (jota se tarvitse paljon!) glykolyysillä. Se tarkoittaa sokereiden ana-aerobista käyttöä ravinnoksi. Happea ei tarvita prosessissa kuten mainitsit. Mutta sitten tulee se heikko kohta: happi ei myöskään syöpäsolua tapa. Ei syöpäsolu ole mikään ana-aerobinen bakteeri, joka kuolee hapessa.
Jos syöpäsolua haluaa kurittaa Warburgin efektiin perustuen, niin tehokkaampaa on RAJOITTAA SOKEREIDEN (lue: hiilihydraattien) saantia.
Siis alakarppaus dieetti käyttöön!
Syö pelkkää rasvaa ja proteiinia. Suista elimistösi ketoosiin, jolloin terveet solut siirtyvät käyttämään polttoaineena ketoaineita hiilareiden sijasta. Syöpäsolut eivät mitokondrion mutaation vuoksi pysty ketoaineita hyödyntämään (siksihän apoptoosikaan ei niihin pure, apoptoosissa nimenomaan suljetaan solun mitokondrio, joilloin se delaa - syöpäsolulla on kun on tuo fermentaatio salakäytävä, niin se jatkaa elämistään niin kauan kun sokeria on saatavilla...)
http://en.wikipedia.org/wiki/Warburg_effect
Hapen kuljetus ei syöpäsoluja tapa - ja maailma on pullolaan erilaisia höpö-höpö-juttuja joissa syöpäpotilaita kiusataan noilla yksi-selitys-puree-kaikkiin vaivoihin teorioilla.
Osa potilasraukoista on jopa kuollut uskomuslääketieteen puoskareiden käsittelyssä, kun nämä ovat spruutanneet suoraan suoneen otsonia (O3), joka on vaarallinen happiradikaali! (ja aiheuttaa suoraan solutason vaurioita ellei sitten tapa suoraan sydänpysähdyksen kautta...)
Syöpäpotilaat ovat herkästi höynäytettävissä, koska he takertuvat millaisiin oljenkorsiin tahansa pelastaakseen henkensä. Epätoivoisiinkin.
paine nousee - molemmat arvot!
Pelko, kuume tai suuttumus aiheuttavat muutoksia.
Olen nyt itsekin todennut sen, että järkytys tosiaan nosti ton verenpaineen. Eilen sain vapauttavan diagnoosin lääkäriltä...eli ei ole syöpää niin RR oli iltapäivällä uutisen jälkeen 115/70 kun se aamulla oli vielä ollut lääkkeistä huolimatta 127/107.
Syön vielä vähän aikaa näitä lääkkeitä silla odotan elämän tasoittuvan vielä tästä kaikesta hässäkästä.