Bataattia kesällä?

Olen kuullut, että bataattia voi erikoisjärjestelyin kasvattaa suomessakin.Itselläni ei ole kokemusta asiasta.Ajattelin vaan, kun kirjoittaja käytti nimimerkkiä ei perunaa, ettet voi käyttää sitä.Suosittelen siinä tapauksessa kasvattamaan maa-artisokaa.Siitä löytyy kyllä kokemusta.Voit korvata sillä perunan.maa-artisokalla on aivan ilmiömäisiä etuja muihin kasveihin nähden.

Aloitan bataatin kasvatuksen näin: Ostan kaupasta mahdollisimman pienen bataatinmukulan. Laitan sen puoliväliin neljä ohutta tikkua (tulitikkua vahvempia) tököttämään. Sitten tämä hökötus laitetaan isoon vesiastiaan niin, että tikut pitävät sen puolivälin astian reunan tasalla. Astiassa vettä muutaman sentin päähän yläreunasta. Tällöin liki puolet bataatista on sitten vedessä. Viikon, kahden tai kolmen jälkeen siihen vedessäolevaan osaan on tullut juuria ja veden yläpuolelta alkavat rönsyt kasvaa. Tulee muuten komea rönsykasvi.

Kun multa on kunnolla lämmennyt (kesäkuun alku) istutan tämän kasvin hiekkaiseen multaan.
Kasvin ympärillä mullan päällä musta muovi.

Kun syksyllä tulee hallanvaara peitän kasvin harsolla ja korjaan mahdollisimman myöhään mukulat. Syksyllä 2006 sain yhdestä mukulasta noin viisinkertaisen sadon. Saamani bataatit olivat toki laihoja kuin porkkanat. Ensi kesänä yritän taas - jospa saisin paksumpia.

Bataatia voi myös kasvattaa siten, että leikkaa noin 50 cm pätkän kasvanutta rönsyä ja laittaa sen ensin veteen juurtumaan ja sitten juurten tultua multaan. Suomen kesä on kuitenkin niin lyhyt, että tuolla tavalla kasvatetut bataatit jäävät tosi pieniksi (minulla kävi näin)