tabacoon, hyvä etten laita sitä kaurapuuronikin.
Kummallista miten nopeasti suu tottuu voimakkaisiinkin mausteisiin.
Onko teillä omia mieltymyksiä joihinkin mausteisiin.
Kummallista miten nopeasti suu tottuu voimakkaisiinkin mausteisiin.
Onko teillä omia mieltymyksiä joihinkin mausteisiin.
Vastaukset 28
Vanhimmat
siis tabascoon. Tulipas paha virhe kirjoituksessa. :)
Mä taas olen hulluna HongKongin valikoimiin kuuluvaan Pihvimausteeseen!!Ostan aina sen ison purnukan.Sopii lihapullataikinaan,pihvien päälle ja jopa sipseihin!!!
ovat hyviä saa ruuan maistumaan erilaiselta, kun alkaa kyllästyä yhteen makuun. Kaikki tuliset mausteet ovat ykkösiä, mutta hallitus välillä huomauttelee että hänkin haluaisi syödä, minun tekemiäni sörsseleitä, joten täytyy hänelle tehdä miedompia sekoituksia. Kaikkeen tottuu mutta jos vatsa ei hyväksy jotain, silloin on hyvä tietää mitä sinne syö, itsellä vatsa sietää kait vaikka rautanauloja.
hyvältä mausteelta, mutta ei ole ollut kunnia tutustua siihen. Lihapulliin käytän sipulikeitto pussia kermaviilin kera.
Käyhän Honkkarissa,jos paikkakunnaltasi löytyy semmoinen!!Mä olen kans laittanut sipulikeiton kermaviilin kera lihapulla taikinaan,tulee ihan hyviä.Mutta ehdoton mauste just lihapulliin on valkosipulirouhe!!Se on taivaallista ;)
Ja pakko vielä mainita Aurajuusto...tosi nannaa pizzan yhtenä mausteena. Hitto,tässähän tulee nälkä!!
on edullisempi ja saman asian ajaa.
250g/alle kaksiegua.
Pizza-vaari jo vuodesta 1960 luvulta. ;)
kun ei tässä lähettyvillä ole sellaista kauppaa. :( Juustoista puheen ollen, niin pidän sinihomejuustosta. :)
Sanotaan, että mausteet torjuvat masennusta. Ehkä niihin viehtyminen johtuu tarpeesta torjua ikävää oloa.
Tämä on tälläistä tiedettä vaan ...
ole kyllä huomannut sellaista oiretta itsessäni.
kun teillä on noita 'outoja' himoja?
-värkit on kietastu lehen mutkaan ja naftaliiniin...
tässä iässä enään raskaana olla.
tykkää voimakkaista mausteista, saa olla sipulia ja juustoakin nam nam ja myös uuniperunat maistuu.....viimenen pottu uunista ulos :)
Voimakkaiden mausteiden käyttö hetkittäin,mutta sitäkin runsaammin on tuttua.
Yhdessä vaiheessa valkosipulia joka paikkaan,nyt tosi harvoin,vaikka hyvää onkin.
Tabascon tulisuus vetää heti koukun,mutta se menee ohi.Jalopenoja söin,tulisintakin kokonaisena kuin leipää,mutta vessassa totesin paremmaksi jättää jalot hetkeksi:)
Aurajuusto ja feta juustoista voittamattomimmat!!
Ehe.. ku pitäis sitä suolan käyttöö vähentää
kausiluontoista varmaan. Yhteen aikaan sitä tuli täälläkin käytettyä valkosipulia joka paikkaan, kunnes se rupesi yököttämään. :)
Kun teen oikein makoisan pitsan, niin lisään tomaattisoseeseen muiden mausteiden lisäksi Cayenne-pippuria ja jalapeñoa, tuollaista kun "piment fort" laitan aina mustapippurin ja muiden kanssa.
Villichili
"piment fort" tuon kai Suomeksi "tulinen paprika"
Niin olen saanut tuota Afrikasta.
Siellä kasvatetaan nykyään paljon erilaisia paprikoita ja chilejä. Kuten tuo jalapeñokin.
Tuossa on muutamia eri Chiliejä "paprikakuvia" ja tietoa niistä:
http://www.saunalahti.fi/~thietavu/Chili/C_Hedelmat.htm
"Eläköön suomalainen hulluus tässäkin"
http://www.saunalahti.fi/~thietavu/
"Niin omituista kuin se onkin, suomessa lienee tällä hetkellä harrastajatasolla ehkä maailman kovin chilituntemus.."
voimakkaasti maustetuista ruuista. Käytän semmosta kuin Sambal Oelek chilikastiketta vähän joka ruuan mausteeksi, jopa keittoihin laitan sitä, se antaa tulisen maun eikä sitä tartte laittaa paljon, teelusikallinen riittää..
pitääkin ottaa ylös, saako sitä ihan normaali kaupasta?
ihan normaali kaupasta, sieltä minä ainakin olen ostanut..ainakin isommissa kaupoissa on, pienemmistä en tiedä..
jauheena vai valmiskastikkeena. Meinaan ukkoni kävi kaupassa eikä löytänyt tuota maustetta lainkaan. :( Osti tilalle Thai sweet chili saussea. Maistellaan sitten sitä.
tapaista, tai sellasta sosetta, ihan pieni purkki vaan mutta se on hirveen riittosaa kun sitä ei tarvii paljon.
Riippuu ruoasta,ei kaikki mausteet sovi kaikkiin ruokiin
oikaisusta, mutta olin sen jo oikaissut seuraavassa viestissäni. Tuokin on totta ettei kaikkin ruokiin sovi, mutta nyt vain tuntuu maistuvan melkein kaikissa.
vieroitin reilusti kolmannella vuodella olevan tyttäreni rintaruokinnasta sivelemällä tabascoa rinnanpäihin.
Tyttö tuumas, että nyt on maito pilaantunut.
, rakuunaporkkanat ovat kyllä hyviä, ja tinjami sopii tomaattiin jne..en kyllä paljoa kursaile ruoan kanssa, - syön vaikka pieniä kiviä jos on tarpeeksi nälkä :)
ps. joskus olen saanut tabaskosta tulipalon suuhuni..ja apua ryypännyt hölmö vielä vettä päälle..:)
kehoita ottamaan kunnon viinaryypyn jos on ollut liian mausteista ruokaa. Vesi taitaa pahentaa vain asiaa. Itse otan maitoa ja leipää jos on liikaa lurahtanut.
hyvää neutralisointiin; mie otan närästykseenkin pikkuisen maitoa ja siihen se polttelu aina yleensä häviää.