osaako...

Olin itse anoreksian vuoksi hoidossa muutama vuosi sitten, siellä ei silloin ollut kuin anoreksiaa sairastavia joten bulimikkojen hoidosta en tarkalleen osaa sanoa. Kai se on pääpiirtein sama, mutta painoa ei vain nosteta.

Jokatapauksessa, meillä oli ruokailut klo 8.00, 11.00, 14.00, 17.00 ja 20.00. Eli kaksi lämmintä ruokaa (11 ja 17) ja kolme ns. välipalaa.

Ruoan sai ottaa itse jos siihen kykeni eli otti oikean määrän (sisätautiosastolla ruoat laitetaan valmiiksi). Jokaisella oli henkilökohtainen ravitsemusterapeutin suunnittelema ruokalista joista osastohoitajat tarkisti että kaikkea on tarpeeksi. Pääruokien syömiseen oli aikaa 30min ja välipalojen 15min ja ruokailun jälkeen piti pysyä yhteisissä tiloissa vähintään 30min (oksenteluun taipuvaisilla se oli 60min) jonka aikana piti yrittää rauhoittua eikä saanut mennä vessaan.

Mulla ei ole enää sitä omaa ruokalistaani joten kopioin tähän sulle Lapinlahden syömishäiriö potilaille yleisesti käytetyt ruokalistat. Start:ia käytetään ensin anorektikoille jottei paino enää putoa niin vauhdilla ja määrää nostetaan sitten adv:hen, pro:hon ja joillakin jopa president:iin jotta paino saadaan nousemaan. Mun käsityksen mukaan bulimikot käyttävät yleisesti adv:tä jos ovat normaalipainoisia ja start:ia jos ylipainoisia ja painoa yritetään turvallisesti pudottaa. Kalorimääristä tiedän sen verran että Start sisältää 1200-1400kcl, Adv 1600-1800kcl ja pro kai jo yli 2000.

Jos oot siis normaalipainoinen eikä sun tarvitse nostaa painoa niin aloita vaikka tosta Start:ista, se on normaalikokoiselle ja normaalisti liikkuvalle yleensä liian vähän joten sitten kun uskallat voit nostaa määrää adv:hen tai niin kuin susta tuntuu hyvältä :)


Start

Aamiainen:
2dl puuroa
1 viipale leipää
2dl maitoa/piimää/viiliä/jogurttia
3g margariinia
kasviksia

Lounas:
2perunaa/2dl sosetta/2dl riisiä/2dl makaronia
½dl lisäkekastiketta
4 jauhelihapyörykkää/2 pihviä/2kasvispihviä/100g kalaa/3 nakkia/100g broileria/2dl lihakastiketta/3dl kasviskastiketta
kasviksia
salaattia 10g salaattikastiketta
2dl maito/piimää
1 viipale leipää
3g margariinia

Välipala:
jäätelöpikari/makuviili/rahkavaahto/leivonnainen/vanukas

Päivällinen:
3dl keittoa tai 2dl laatikkoa
kasviksia
keiton kanssa 2 viipaletta leipää, laatikon kanssa 1 viipale leipää
6g margariinia
2dl maitoa/piimää
1½dl rahakaa tai vispipuuroa/2dl kiisseliä/jäätelöpikari/4 lettua hilloa

Iltapala:
2 viipaletta leipää
1 viipale juustoa tai leikkelettä
6g margariinia
2dl maito/piimää/jogurttia/viiliä
kasviksia

lisäksi 3 hedelmää


Advanced

Aamiainen:
2dl puuroa
2 viipaletta leipää
2 viipaletta juustoa tai leikkelettä
2dl maitoa/piimää/viiliä/jogurttia
6g margariinia
kasviksia
1dl mehua

Lounas:
2perunaa/2dl sosetta/2dl riisiä/2dl makaronia
1dl lisäkekastiketta
7 jauhelihapyörykkää/3 pihviä/3kasvispihviä/150g kalaa/5 nakkia/150g broileria/3dl lihakastiketta/4dl kasviskastiketta
kasviksia
salaattia 10g salaattikastiketta
2dl maito/piimää
1 viipale leipää
6g margariinia

Välipala:
jäätelöpikari/makuviili/rahkavaahto/leivonnainen/vanukas

Päivällinen:
3,5dl keittoa tai 2,5dl laatikkoa
kasviksia
keiton kanssa 2 viipaletta leipää, laatikon kanssa 1 viipale leipää
6g margariinia
2dl maitoa/piimää
1½dl rahakaa tai vispipuuroa/2dl kiisseliä/jäätelöpikari/5 lettua hilloa

Iltapala:
3 viipaletta leipää
2 viipaletta juustoa tai leikkelettä
12g margariinia
2dl maito/piimää/jogurttia/viiliä
kasviksia

lisäksi 3 hedelmää


professional

Aamiainen:
3dl puuroa
2 viipaletta leipää
2 viipaletta juustoa tai leikkelettä
2dl maitoa/piimää/viiliä/jogurttia
6g margariinia
kasviksia
1dl mehua

Lounas:
3perunaa/3dl sosetta/3dl riisiä/3dl makaronia
1½dl lisäkekastiketta
10 jauhelihapyörykkää/4 pihviä/4kasvispihviä/200g kalaa/7 nakkia/200g broileria/4dl lihakastiketta/5dl kasviskastiketta
kasviksia
salaattia 10g salaattikastiketta
2dl maito/piimää
2 viipaletta leipää
6g margariinia

Välipala:
jäätelöpikari/makuviili/rahkavaahto/leivonnainen/vanukas
täytekeksi

Päivällinen:
4dl keittoa tai 3dl laatikkoa
kasviksia
keiton kanssa 3 viipaletta leipää, laatikon kanssa 2 viipaletta leipää
6g margariinia
2dl maitoa/piimää
2dl rahakaa tai vispipuuroa/3dl kiisseliä/jäätelöpikari/6 lettua hilloa

Iltapala:
3 viipaletta leipää
3 viipaletta juustoa tai leikkelettä
12g margariinia
2dl maito/piimää/jogurttia/viiliä
kasviksia

lisäksi 4 hedelmää


Nää on SYLIn palstalta ja siellä on kokonainen ketju aiheesta jos haluat lukea http://www.syomishairioistentuki.fi/phpBB2/viewtopic.php?t=1084&start=0


toivottavasti tästä olis jotain apua. paljon voimia sulle.