turun amk: restonomi

heippa!
riippuu, aiotko matkailu- vai ravintola-alan restonomiksi. ravintola-alalla työskentelevänä voin kertoa, että alalla on työvoimapulaa.
alalla vaan on sairaanhoitajiakin kehnommat liksat. moni restonomi on tämän huomannut:) ravintola-alalla tosin voi edetä melko pitkälle ilman minkään sortin koulutusta ja käytännön vankka kokemus on suureksi hyödyksi. moni tämän hetken pomoista on edennyt ilman opiskeluita ja suhtautuvat penseästi vastavalmistuneisiin restonomeihin jotka mieltävät kylläkin teorian osaaviksi mutta käytännössä tumpeloiksi, mikä on melko paha käytännön alalla.
en suosittele alaa, ravintola-alan restonomi on koiranvirka. paskaduunia. kivempaa on tavallisena työntekijänä kuin ravintolan liikkeenjohdossa,(esim ravintolapäällikkö) joka on hektistä, stressaavaa, aikaa vievää ja kehnosti palkattua. huonosti motivoivaa. työntekijät inhoavat sinua, ylempi johto hiillostaa. näin se menee. työ on yleensä vuorotytötä, eli olet usein töissä juuri silloin kuin muut viettävät vapaa-aikaa, sillä silloin yleensä tehdään rahaa.
toinen vaihtoehto on olla ylikoulutettuna jossain helpommassa duunissa edelleen huonosti palkattuna.
tämä siis rehellinen mielipiteeni!!!
paras alan koulu on helsingin haaga-helia, sitä arvostetaan eniten. hyvä koulu ja kivaa on.
olen siis ollut 4 täysiaikaista vuotta ravintola-alaa mm vuoropäällikkönä, opiskelin vuoden restonomiksi ja tulin siihen tulokseen etten missään nimessä halua tätä edes muutamaksi tulevaksi vuodeksi. nyt opiskelen terveydenhoitajaksi ja kivaa on:)

ja ulkomailta löytyy töitä ravintola-alalta tosi hyvin. kokemusta on!!! mene lontooseen... ja kokemusta arvostetaan suomessa todella.