Malesialainen ruoka..

tässä linkki ruoan lähteille

http://www.malaysianfood.net/

malesiassa on aika sekalainen ruoka kulttuuri on siis ihan paikallista ja sitten malesian kiinalaista ja malesian intialaista joten vähän joka lähtöön löytyy ja tulisuuttakin varmaan on, mutta kaikesta huolimatta varmasti mahtavaa on ruoka.

Itse suosin intialaisia ruokapaikkoja. Niissä ruokapaikoissa ei sitten yleensä ole alkoholitarjoilua eli jos olutta haluat ruoan kanssa niin kiinalainen ravintola sitten.

Ja ne satayvartaat joita iltaisin myydään katukeittiöissä ovat sairaan hyviä. Tosin aivan KL:n keskustassa en niitä viimeksi nähnyt, olisko joku kielto takana?

Itselläni kokemusta vain Borneolta, mutta tuolla varmaankin nimenomaan keskitytään malaijilaiseen ruokaan...

Jotkut currykana-annokset voivat olla tulisia, mutta ihania! (näitä tarjottiin jopa aamiaisella). Ruuat eivät koskaan olleet kuitenkaan liian tulisia ja useimmiten kyllä mietoja.

Suosittelen lämpimästi satay-vartaita (maapähkinäkastike), sekä nauta että kana. Parasta antia oli kala nk. hapanimelässä kastikkeessa yhdessä kera riisin, nam! Kalaa ja muita meren herkkuja tuli syötyä paljon enemmän kuin yleensä kaukomatkoilla...johtunee siitä, että Borneolla merenelävät ovat ehdottoman tuoreita.

Malesialainen keittiö on hyvin monipuolinen - tulet huomaamaan, että ravintoloita on joka lähtöön! Suosittelen sinulle ehdottomasti LAKSAA sekä ROTI CANAI:ta. Laksa on mausteinen nuudelikeitto, johon tulee mukaan kanaa ja katkarapuja, yms. Todella herkullista! Roti canai on aivan erityisen ihana leipä, jota syödään yleensä curryn kanssa. Näitä molempia ruokalajeja voi syödä myös aamupalaksi!

Opettele nyt edes saatana paikan nimet mihi olet menossa jooko.
Ei ole niin vaikeeta tietää kun menee maapallon toiselle puolelle että menee Langkawille.
Lentokentällä kun kattelet että lukee Lanavi niin voivoi