Liettualainen olut

...googlata:

http://www.google.fi/search?hl=fi&q=lithuania beer&btnG=Google-haku&meta=

Useimmat vastaan tulleet ovat olleet hyviä. Omia suosikkejani ovat Svyturys ja Kalnapilis. Kaikenkaikkiaan Liettuassa on koko Baltian ehdottomasti paras olut.

Esim. Kalnapilis, Utenos, Svyturys. Näillä merkeillä on useampia makuvaihtoehtoja ja ainakin kahta viimeksimainittua saa myös alkoista joten maistelun voi aloittaa jo ennen matkaa.

Minkälainen vesi on liettuassa onko tietoa? Jos pohjavesi on puhdasta voisin suunnitella perustavani panimon liettuaan, suomi putosi pelistä kun korotti pienpanimoidenkin alkoholiveroa, sääli koska pohjavetemme soveltuisi ehdottoman hyvin lager oluihin. Itse teen vielä maukasta täysmallas olutta , toisin kuin bulkki tärkkelys kaljat joita suomessa juodaan.

Vesi on Liettuassa puhdasta, mutta se on varsin kovaa, kuten muuallakin Baltian alueella. Lager-oluen panossa pitäisi käyttää pehmeää vettä, jonka vuoksi vettä joudutaan pehmentämään, jos halutaan valmistaa hyvälaatuista lageria.

Veden kovuus on sitä tasoa, että ravintoloiden tiskikoneet menevät kalkista tukkoon, jos ei käytetä vedenpehmennyslaitteita. Näin ainakin Vilnassa.

Kalnapilis, Svyturus ja monta monta muuta.