Hei anteeksi ku tällä palstalla kysyn... olen saanut täällä niin paljon tukea tähän mun ekaan raskauteen että ajattelin kysyä teiltä hätäapua lohen valmistukseenki...
Eli ostinpas tässä kokonaisen pienehkö/keskikokosen lohen ja ajattelin uuniin laittaa suolauksen ja maustamisen jälkee kokonaisena (pitääkö ruotoja ottaa?) ni missä asteessa ja paljonko??? auttakaa pliis!!!
Eli ostinpas tässä kokonaisen pienehkö/keskikokosen lohen ja ajattelin uuniin laittaa suolauksen ja maustamisen jälkee kokonaisena (pitääkö ruotoja ottaa?) ni missä asteessa ja paljonko??? auttakaa pliis!!!
Vastaukset 4
Vanhimmat
........zzzzzzzzzzzz..........
Mikäs vastaus tämä on??
moi !! mnä olen hirvee yömään kalaa ... siis voit ottaa ruodot pois jo etukäteen jos haluat mutta lähtee myös hyvin sit kun kala on kypsää. siis ku halkaiset sen kala ja laitat niinku polikkaan uuniin iin paista noin. 200c ja 20-25 min. riippuu tietenki vähän mte "paksu" kala on. itse laitan aina. suolaa, pippiria, vähän sitruunamehua, tilliä ja muita yrttejä jos on ... ja nokareen voita. 1/2 vettä . ja folio siihen päälle. tulee tosi hyvää. siihen sit vaan keitetyt parunat tai muusi ja jos haluaa niin kananmunavoita. en katos syö mitään kastikkeita. uuissa pitää olla se 200c ennen ku laitat sen uuniin.
Tiedän väärä paikka mutta tuskin kukaa,toivottavasti, tästä yöuniaan menettää... kiitos paljon ku autoit!!! nyt kalan tekoo...