ostin finax:in gluteenittomia jauhoja.ajattelin leipoa leivän.luin ainesosat ja siinä luki ainekset:vehnätärkkelys!mitä ihmettä?eihän keliaakikko voi syödä vehnää.kertokaas nyt viisaat että voinko leipoa vai palautanko kauppaan?
gluteeniton(ko?)
meri5
3503
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
http://www.keliakialiitto.fi/view/categories.asp?koodi=ek
Tuolta löytyy tietoa, jonka mukaan vehnätärkkelys on sallittua suurimmalle osalle keliaakikoista.
En voi kuin ihmetellä, miksi muunneltua vehnäntärkkelystä laitetaan paketteihin. Palauta kauppaan ja osta luontaisesti gluteenittomia tuotteita, tai sekoita itse jauhot. Riisijauho, maissijauho, perunajauho, tapiocatärkkelys.
Suurimmalle osalle keliakikoista se käy, mutta vilja-allergikoille se ei käy.