Rippijuhlien tarjoilusta

Minä avuton

Kumpi tarjoilu vaihtoehto näistä?

TARJOILU 1. joka sisältää:
-Kahvipöytään: kahvi, tee, mehu, täytekakku, kuivakakku, toscapiiras, lusikkaleivät, vadelmaruusu keksit, gluteenitonta jotain
-Suolaiset: Kotikalja, mehu, vesi, Voileipäkakut kahta erilaista, coctailpiiraat munavoi, patonkia pieniä ruisleipiä ja levitteeksi tuorejuustoa oivariinia,SALAATTIA MUTTA MITÄ? Ehkä kahta eri salaattia? Vai laittaisiko vaan tomaatit, kurkut, jääsalaatit yms ainekset omiin kulhoihinsa ja jokainen ottaa mitä ottaa?
-Tarkoituksena kattaa keittiöön kaksi eri pöytää kahvipöytä ja suolaisille oma pöytä. Kahvipöytään 2 pumpputermaria ettei kenenkään tarvi kaadella kahvia. ja siksi kaksi eri pöytää, että vieraat saa omaan tahtiin ottaa syötävät


TARJOILU 2.
-Kahvipöytä: kahvi, tee, mehu, täytekakku, kuivakakku ja kahdenlaisia eri keksiä
-Ruokatarjoilu: Kinkkukiusaus, kahta eri salaattia mutta MITÄ SALAATTIA jotka sopii hyvin kyseisen tuuan kanssa, kotikalja, maito, vesi, patonkia, ruisleipää, oivariinia ja tuorejuustoa
-Ja sama periaate kuin tarjoilu 1. eli kattaus kahdessa pöydässä joista ihmiset saa omaan tahtiin käydä ite ottamassa kahvit tai ruuat.

Ja voiko kinkkukiusauksen tehä edellisenä päivänä valmiiksi ja säilyttää jääkaapissa vai pakastimessa? Koska ei ehdi juhla aamuna tehdä ruokia valmiiksi korkeintaan salaatit ehtii.

En saa mitään apua keittiöön, joten stressaa hirveästi jo nyt. Onko aivan mautonta laittaa kertakäyttölautaset kertakäyttöhaarukat juomamukit? Koska meillä ei todellakaan ole riittävästi ruokalautasia ja juomalaseja. Ja vaikka en jaksa keittiössä olla pesemässä juhlien aikana astioita.

10

12256

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hjuu

      Kinkkukiusaus säilyy yön yli jääkaapissa. oletko ajatellut kasvisvaihtoehtoa? tietty jos tiedöt ettei kasvissyöjiä tule tai olet ajatellut heille tuota salaattia...

      Muuten kumpikin kattaus kuulostaa mielestäni hyvältä. Noista kertakäyttöastioista en osaa sanoa...

      • matkojen päästä...

        Useinmiten perhejuhliin ihmiset matkaavat matkojen päästä ja päivä on ollut juhliin päästäessä jo pitkä.
        Siksi tuo lämmin ruoka on varmasti tervetullut vaihtoehto; parempi kuin voileipäkakut.
        Jos taas teidän sukulaiset asuvat kaikki lähimailla, ei suurisuuntaiseen ruokailuun ehkä ole tarvetta. Arvioi asiaa sen perusteella, ketä juhliinne on kutsuttu / tulossa.
        Niistä astioista sitten... mielummin oikeita astioita, kyse on kuitenkin rippijuhlista, nuoren elämässä suurista juhlista. Olisiko lähellä ystäviä / sukulaisia, joilta voisit puuttuvan määrän lainata? Ei niiden kaikkien tokikaan tarvitse samanlaisia olla, siitä ei tarvitse huolehtia.

        Ja tiskaatte sitten illalla juhlien päätyttyä, ei emännän keittiössä tarvitse viipyä, vaikka oikeat astiat olisikin!

        Salaateista sitten... toinen vihreä salaatti, kurkut, tomaatit yms. Voit halutessasi laittaa pikkukulhoihin vaikka feta- tm. juustoa ja oliveja, joista vieraat voivat halutessaan ottaa. Ja se toinen, vähän ruokaisampi, vaikka pastapohjainen. Vaihtoehtoja on paljon, jospa vaikka selaisit keittokirjaa taikka maan mainioita nettisivuja (valio / s-kanava / pirkka) muutaman mainitakseni!

        Hauskoja juhlia,
        hyvät niistä tulee,
        ei turhaa stessiä!


    • lihasoppaa!

      Suku tulee kaukaa, ja kun lapsiakin on porukassa, niin ruoka on oltava valmis just ja heti konfirmaatiomessun jälkeen. Niinpä' tilasin paikallisesta pitopalvelusta heidän maakunnankuulutta lihasoppaansa! Se kelpaa kaikille, on maidoton, gluteeniton ja ainut kasvisruokailija sanoi jättävänsä lihat syömättä, muuten kelpaa hänellekin. Siihen lisukkeeksi ruokjuomat, erilaisia leipiä, levitteet, leikkeleet ja runsaasti viipaloituja kasviksia. Kahvin kanssa kakku ja tuulihattuja, joita tein nuoreni ristiäisiinkin. Kaikki muu on jääkaapissa tarjottimilla valmiina, keiton lämmetessä katan pöydän ja siinä kaikki.
      Kyselin kertakäyttöastioista. Meillä mm martat sekä maa- ja kotitalousnaisiet vuokraavat astioita, samoin kahvikeittimiä voi kysellä heiltä. Itse otan astiat pitopalvelusta, koska juhlapaikassa ei ole astioita lainkaan.

      • Hannalore

        Tein itse jo vuosia sitten hirvenpaistista ison keiton, pipersin voileipiä (turhaan). Erilaista leipää, leikkeet ja jälkiruoaksi kahvi, tee ja mehu yksinkertaiset makeat kakun lisäksi. Sopii mainiosti ristiäisiinkin. Vieraat tykkäsivät tarjoilusta.
        Emännälle jää aikaa seurusteluun, eikä apuvoimia välttämättä kaivata.


    • ehdotus

      kiusaushan on parempaa juuri tehtynä(juuri uunista tulleena), eikä se sitten ole kuivaakaan(tuppaa vähän kuivahtamaan jääkaapissa jos edellisenä pvänä kokonaan sen teet valmiiks kun pitää uudestaan uuniin laittaa lämpenemään).

      joten tässä ehdotus: leikkaa kaikki aineet valmiiksi jääkaappiin, ja jos perunat ite suikaloit niin kylmään veteen ja jääkaappiin. ja sitten ns.tarjoilupvänä sekotat ne vaan vuokaan ja uuniin niin on ns. tuoretta eikä kuivahtanutta.

      Ja ihan hyvin voi käyttää kertakäyttö astioita, niistäkin kun löytyy myös hienompia vaihtoehtoja kuin ne perus ruudulliset :)

    • Rippiläinen

      Et kyllä todellakaan kuulosta mitenkään avuttomalta...vaan aivan mahtavalta supermutsilta!
      Kyllä kelpaisi kumpi vain vaihtoehto. Kumpi tuntuu itsellesi helpommalta?
      Lusikkaleivät on ihan ehdoton must!
      Vaihtari 1.on sopivan perinteinen.
      2.vaihtari helpompi ehkä toteuttaa siinä juhlahässäkässä?
      Minäkin mietin noita kertiksiä ja ajattelen, että jos juhlissa muuten hyvä tunnelma, niin eikai se nyt rikos ole käyttää kauniita kertakäyttöastioita?

      • mutta..

        ... kyllä rippijuhla on JUHLA.
        Eikä tällaiseen perhejuhlaan oikein kerta-astiat sovi. Grillibileet tai tuparit sitten erikseen.
        Ei niitä astioita tarvii koko populalle omasta takaa olla; sukulaiset / tuttavat / naapurit lainaavat varmasti mielellään - tai niitä voi martoilta tai muilta vastaavilta organisaatioilta edullisesti vuokrata. Kysymään vain!


    • joskus juhlia järjestänyt

      Molemmat vaihtoehdot ovat hyviä, joten tee niistä se kumpi itsstäsi tuntuu helpommalta. Joku jo neuvoi tekemään perusvihreän salaatin ja laitamaan "lisukkeita" kuppeihin joista jokainen voi täydentää omaa salaattiaan mieltymyksien mukaan ja toinen sopisi ruokaisaksi salaatiksi ja jos näin teet minusta ei pakosti mitään kuisauksia tarvitse edes tehdä. Ja olen ollut monissa juhlissa joissa on kertakäyttöastiat eikä ne latista juhlan arvoa yhtään! Niitä on tänä päivänä myös laadukkaampia jotka ovat tukevia ja muutenkin kyllä ihan hyvän näköisiä astioita joita kehtaa sukulaisille näyttää. Ja jos suvun kanssa on tekemisissä ni miks ei voisi muka kertisikoita käyttää?? tulisiko siitä syystä "mustaksi lampaaksi"?
      Gluteenittomassa pääset helpoimmalla kun käyt sen ostamassa kaupan pakastealtaasta, ovat hyviä ja varmasti myös gluteenittomia!

      Ei muuta kuin iloa juhliin!

      • mutta..

        "...tukevia ja muutenkin kyllä ihan hyvän näköisiä astioita joita kehtaa sukulaisille näyttää. Ja jos suvun kanssa on tekemisissä ni miks ei voisi muka kertisikoita käyttää?? tulisiko siitä syystä "mustaksi lampaaksi"? "

        ... eihän niitä juhlia sukulaisten vuoksi järjestetä? Vaan rippilapsen kunniaksi?

        Minusta on juhlan ja juhlan kohteen - tuon nuoren - vähättelyä sanoa, että kyllä sukulaisille pahvikin kelpaa... pikkuisen pitäisi jaksaa arvostaa juhlittavaa.

        Itselläni suku asuu kaukana, joten matkaan aina pitkän matkan sukujuhliin - ja arvostaisin "tukevampaa" ruokatarjoilua. Usein tosin olen poistunut juhlatilan kakkupöydästä ravintolaan syömään ennen kotimatkan alkua. Siis; jos vieraasi tulevat kaukaa, harkitse ruokaisampaa tarjoilua. Jos taas kaikki ovat "oman kylän väkeä" eli saapuvat läheltä, salaatilla pärjää mainiosti!


    • lindaana 325

      jotenkin vain tämmöses tapauksessa, kun yksin tuusaa keittiössä ilman apua, olis hyvä laittaa kaikki edellisenä päivänä valmiiks ja se voileipäkakku ja täytekakku ym. riittää ihan hyvin. juhla on tärkeä nuoren elämässä, joten olisko parempi satsata silloin hyvään mieleen kuin kilpavarusteluruokailuun. nätit kertakäyttöastiat on ihan ok. muutenkin jokainen ymmärtää, ettet veny kaikkeen ja seurusteluun jää näin enemmän aikaa. ketä se auttaa, jos kaikki on viimesen päälle hyvin laitettu, mut sinä oot väsyny ja voit huonosti ja oot teidän omissa juhlissa palvelusneiti ilman seuranpitomahdollisuutta. :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos

      Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä
      Maailman menoa
      123
      3982
    2. Pelotelkaa niin paljon kuin sielu sietää.

      Mutta ei mene perille asti. Miksi Venäjä hyökkäisi Suomeen? No, tottahan se tietenkin on jos Suomi joka ei ole edes soda
      Maailman menoa
      314
      2049
    3. Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?

      Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?
      Sinkut
      248
      1811
    4. Minkä merkkisellä

      Autolla kaivattusi ajaa? Mies jota kaipaan ajaa Mersulla.
      Ikävä
      105
      1727
    5. Kiitos nainen

      Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik
      Tunteet
      2
      1710
    6. IL - VARUSMIEHIÄ lähetetään jatkossa NATO-tehtäviin ulkomaille!

      Suomen puolustuksen uudet linjaukset: Varusmiehiä suunnitellaan Nato-tehtäviin Puolustusministeri Antti Häkkänen esittel
      Maailman menoa
      439
      1661
    7. Nyt kun Pride on ohi 3.0

      Edelliset kaksi ketjua tuli täyteen. Pidetään siis edelleen tämä asia esillä. Raamattu opettaa johdonmukaisesti, että
      Luterilaisuus
      443
      1518
    8. Esko Eerikäinen tatuoi kasvoihinsa rakkaan nimen - Kärkäs kommentti "Ritvasta" lävähti somessa

      Ohhoh! Esko Eerikäinen on ottanut uuden tatuoinnin. Kyseessä ei ole mikä tahansa kuva minne tahansa, vaan Eerikäisen tat
      Suomalaiset julkkikset
      44
      1266
    9. MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."

      Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar
      Maailman menoa
      53
      1252
    10. Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?

      Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun
      Maailman menoa
      440
      1218
    Aihe