Mietin tässä et voiko sellasii tuorejuustoja syödä jotka on pastoroitu? Siis onko niistä haittaa sitten enää? Eikös esim. Valion Violat ja Arlan mozzarella oo pastoroitua. Vai onko ne tuorejuustot kielletty muusta syystä?
Juustoista..
Nati
2499
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
muistaakseni kaikki juustot tehdään pastoroidusta maidosta, joten niitä voi syödä huoletta. Ainoastaan homejuustoja suositellaan vältettäväksi raskauden aikana.
VALMISTETUT maito tuotteet on lähes poikkeuksetta pastöroituja, ulkomaiset ei välttis ole. Se kyllä lukee tuoteselosteessa onko patöroitu vaiko ei.
Ja homejuustoa ja patöroimattomia tuotteita saa syödä jos ne kuumennetaan yli 70 asteisiksi. Ongelmahan kun on mahdollinen listeria joka tuhoutuu 70 asteessa! :)