Leivon paljon leipää sekä muita leivonnaisia. Välillä myös pienimuotoiseen myyntiin saakka. Tarkoitukseni on nyt hankkia kotiin ravintolan tms. uuni, jolla voisin paistaa nopeasti ja monta leipää kerralla. Millainen uunin siis tulisi olla? Käytettyä n. alle 500e uunia kuitenkin olisi tarkoitus ostaa, koska uudet maksaa niin paljon. Uunityyppejä on mm. kiertoilmauuni, pizzauuni, paistinuuni ja monia muita. Mikä minun kannattaisi ostaa? Miten esimerkiksi pizzauuni ja kiertoilmauuni eroavat toisistaan? Paistavatko kiertoilmauunit tasaisesti, jos on monta pelliä kerralla uunissa? Metos on käsittääkseni hyvän merkkinen. Mitä muita laadukkaita merkkejä suosittelisitte?
Ravintola/ammattilaisuuni
Leipuri hiiva
1614
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
... kääntyä Metoksen puoleen ja tiedustella minkä mallinen olisi tarpeisiisi sopivin ratkaisu ja sitten vain käytettyä metsästämään. Metoksella on myös oma noutumyymälä josta toisinaan voi löytyä mm. demokoneita edullisemmin. On olemassa myös Dieta merkkinen suurkeittiökoneita valmistava.