sienestämisestä, mutta ei uskalla metsään yksin. Ulkomaalainen olen ja Espoossa asuttelen, löytykö sieni kavereita täältä ?
pidän kovasti
melkein suomalainen
104301
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Suomalaisessa metsässä ei ole mitään pelättävää. Onko kotimaassasi kenties ollut yleistä metsäpelko?
Voithan aluksi haeskella puistoista tatteja. Minäkin kuljen koiran kanssa lenkillä, ja tänään söin kaksi hyväkuntoista tattia perunoitten kera. Paistoin pannussa. Keräsin ne tatit juuri koiralenkillä.
Eikö olisi ketään naapuria, joka olisi kiinostunut sienistä? Kyseleppä...
naapureiltani eivät kiinnosta sieni tai marjastamista, kyllä he ovat päivittäin lenkkillä, sauvakävelyllä muutta ei metsiin.
Minun kotimaassani on vaarallista liikuu metsässä,voisin mennä henkeni siellä; sekä olen ollut koko ikäni asunut kaupungin keskuksessa ennen tulin suomeen.
Onpa ikävää, että et löydä kaveria.
Suomalaisessa metsässä ei tosiaan ole mitään pelättävää, varsinkaan Espoossa, koska et voi eksyä sillä tavalla, että se olisi vaarallista. Asutusta on luultavasti sen verran lähellä, että kuulet jostakin liikenteen ääntä, tai näet asutusta.
Ainoastaan Nuuksion kansallispuistossa, joka on loistava sienipaikka, on mahdollisesti suurpetoja, mutta ne väistävät ihmisiä ja haistavat ihmiset kaukaa.
Tunnetko sienet hyvin? Suomessahan on se vaara, että poimii vahingossa myrkyllisen sienen. Mikä on äidinkielesi? Kirjastoista löytyy hyviä sienioppaita monella kielellä.
Olen käynyt tällä palstalla harvoin, mutta lupaan käydä katsomassa, onko kukaan antanut sinulle lisää neuvoja. Sienestäminen on todella kiva harrastus, ja sienistä saa ihanaa ruokaa.
Pidän peukalot pystyssä, että löydät kaverin! (itse asun Helsingin Roihuvuoressa. Voidaan ehkä sopia tapaaminen???)
Olen jo käynyt pari kesällä sienestämässä ja oppinut tuntemaan jonkun verran sienistä, pelkään enemmän eksyä, eksyin jo muutama kerta myöskin.
Kirjoitan sähköposti jos haluaisitte yhteyttä, minäkin käydän tässä sivussa harvoin.
Hyvää sienestystää. Anteeksi suomen kielen virheitäni.
[email protected]
http://www.kotihiiri.com/polku/index.php
Täällä on sienestykseen keskittyvä foorumi. Siellä taisi olla jotakin juttua myös pääkaupunkiseudun "sienimatkoista" (joskus aikaisemmin). Sieltä voit myös kysellä sienipaikoista ym. ja lukea muiden juttuja.
Paikalliset marttakerhot yleensä neuvovat myös sienestyksessä. Googlettamalla paikallisen marttakerhon niin voi löytyä lisää tietoa.
Kannattaa kysyä sienipaikoista tuolta foorumilta sekä kulkuyhteyksistä niille, jos et omaa omaa autoa. Voit toki kysyä löytyisikö sieltä ketään joka voisi opettaa sinulle sienestystä tai lähtisi mukaan näyttämään paikkoja.
Sienestys vaatii lähes poikkeuksetta omaa autoa ja pitäisi tietää myös paikallisia sienestyspaikkoja jotta voisit lähteä omatoimisesti etsimään sieniä.
Suomen metsissä ei ole mitään vaaraa. Jossakin peräkylillä on mitättömän pieni mahdollisuus törmätä karhuun, mutta sekin on lähinnä vain teoreettista. Eksyminen lienee suurin ongelma ja sen takia kannattaisikin ostaa kompassi (ja opetella sen käyttäminen joka ei nyt ole suuri työ) ja karttakin olisi hyvä olla esim. kirjakaupoista saa gt-karttoja tai kirjastostakin löytyy varmaan joitakin joita olisi hyvä oppia lukemaan.
Sienikirja on myös hyvä ostaa. Ilmainen sieniopas löytyy osoitteesta:
http://www.velutipes.com/
Aluksi kannatta lähteä liikkeelle tateista (herkkutatti), vahveroista (keltavahveroista(kanttarelli)), rouskut(haaparousku, kangasrousku). Sen jälkeen voi keskittyä muihin lajeihin. Varsinkin tattia viedään suomesta paljon ja sitä alkaa tällä hetkellä olla ainakin itäsuomen kuusikoissa nousussa. Etelä-suomessa sitä ei ole tietääkseni aivan niin suuria määriä, mutta muuta sientä löytyy enemmän kuten suppilovahveroita, kanttarellia jne. Tattilajejakin löytyy enemmän.
Älä kuitenkaan poimi mitään sieniä mitä et tunnista. Voit toki ottaa mukaan, mutta poimi ruokasienet aina eri koriin kuin muut sienet ja jos et tunnista jotakin sienilajia niin heitä se pois.
Lyhyesti pääkohdat:
Suositeltavat hankinnat näin alkuun ovat siis:
Kompassi
Alueen GT-kartta (tai jokin paikallinen kartta)
Sienikirja
(toki kori ja sieniveitsi)
Opettele yleisimmät ruokasienet sienikirjasta (esim. herkkutatit, kanttarellit, suppilovahverot) ja lue myös minkälaisessa metsässä ne kasvavat. Sen jälkeen kysy sienipaikoista esim. kotihiirifoorumilta sekä tältä foorumilta ja ota ne ylös. Sen jälkeen tutkit paikat kartasta ja voit toki kysyä millä lailla niihin paikkoihin pääsee parhaiten.
Kotihiirifoorumilta kannattaa kysyä, sillä siellä on enemmän alan harrastajia ja valtaosa lienee pääkaupunkiseudulta. Myös paikallinen marttakerho voi neuvoa.
Sinulle paljon myös jaksat kirjoittamaan näin pitkä sivun.
Olen lukenut ja katsonnut myös netin sivuja, joilla on kuvia. Hyvin apuja löyty, mutta en kertakaan vielä poiminut sieniä tänä kesänä ,harmi :(
"Sienestys vaatii lähes poikkeuksetta omaa autoa ---"
Saanen kyseenalaistaa tuon.
Pääkaupunkiseudun ulkopuolella moni asuu sen verran lähellä rakentamatonta maastoa, että voi vain kävellä metsään.
Ja pääkaupunkiseudulla asuvat -kuten minä, aiemmin Helsingissä ja Vantaalla asunut ja nykyään Espoossa asuva- pääsevät sienimetsään paikallisbusseilla! Ja valinnanvaraakin kohteiden suhteen on.
(Eli urbaani kaupunkiasukki voi olla hyvinkin luonnonläheinen ja "ympäristöystävällinen" otus.)
Ei muuta nokankoputtamista; hyvää infoa annoit. :)
terveisin nimimerkki
lähiruokaa ympäristöystävällisesti
Sieniä vain ei tahdo olla joka metsässä, niin sen takia varsinkin täällä itäsuomessa se vaatii omaa autoa. Varsinkin jos kerää sieniä myyntiin, ehkä kotikäyttöön löytää helpommallakin.
Välimatka metsään voi olla myös varsin lyhyt, mutta on eri asia kasvaako metsässä sieniä. Valtaosissa metsistä ei kasva sieniä juuri ollenkaan eli vaatii aika paljon kiertämistä löytää ne paikat, joissa kasvaa. Joskus se vaatii menemistä "merta edemmäs kalaan" jos näin voi sanoa.
Kompassin sijasta voi ottaa suuntaa myös auringosta. Katsoo mistä päin aurinko paistaa kun lähtee metsään ja sitten palaa sinne suuntaan (tai vastakkaiseen suuntaan riippuen siitä missä asennossa on). Kompassi silti kätevämpi ja tuo vinkki ei toimi pilvisäällä.
"Merta edemmäs kalaan" voi hyvin sanoa, itse asiassa fraasi oli mielessäni kirjoittaessani, mutten sitä huomannut kirjoittaa - nappasitko telepaattisesti? :)
Ajatus siitä, että "valtaosissa metsistä ei kasva sieniä juuri ollenkaan" yllätti - ehkä se on tosiaan noin, ja alueelliset erot ovat suuria?
Itä-Suomessa sienestämisen kokemukseni kun on kieltämättä vain yhden sienireissun suuruinen, ja sienivalikoima oli silloin aivan toisen tyyppinen, vähäisempisatoinen kuin olin tottunut, tosin hyvinkin riittävä kahdelle pariskunnalle säilöönkin saakka. Pääasiassa sienireissuni ovat Uudellamaalla ja Varsinais-Suomen suunnilla, riippuen siitä, missä olen kulloinkin asunut. En muista aivan tyhjin käsin metsästä tulleeni missään päin sienestäessäni - tai sitten olen ollut vain onnekas?
Toisaalta, jos ihan laatikko tolkulla metsästä sieniä hakee taikka nimenomaan tiettyjä sieniä, vaikkapa myyntiin, niin jo varmaan ihan kuljettamisenkin takia tarvitsee autoa. Mutta muunlaista sienestämistä en aivan miellä harvinaisiksi poikkeuksiksi, siksi sain hieman näppylöitä lauseesta "vaatii miltei poikkeuksetta oman auton" - alkuperäinen kysyjä kun asuu samoilla seuduilla kuin minä, enkä halua, että hän heittää "pyyhettä kehään" ajatellessaan, että hänen sieneen menonsa on nyt sitten auton omistamisesta kiinni. Että oikeat sienimetsät ovat muutoin jotenkin häneltä saavutttamattomissa. Ja ajattelin tässä nimenomaan kotikäyttöön sienestämistä, kuten arvelin kysyjänkin kohdalla asianlaidan olevan.
Kyllä sienestää voi ihan hyvin ilman autoa, myös Itä-Suomessa. Itse olen asunut Joensuun seutuvilla, Jyväskylässä ja nyt Helsingissä. Kaikissa paikoissa olen onnistunut tekemään sieniretkiä fillarilla ja löytänyt sieniä.
Kyllä tuolla Pohjois-Karjalassakin sieniä riitti, kunhan vain sopivat metsät oikeaan aikaan löytää. Toki riippuu hakeeko vain jotain tiettyä sientä, vai kelpaako kaikki syötävä.
Pyörään kun vielä hommaa tarakkaan kiinnitettävät isot laukut, joihin menee 10 litran sanko molempiin, niin saa aika runsaastikin poimia metsän herkkuja.
Ja jos ei fillarilla pääse hyvään metsään, niin kyllä bussilla tai liftaten pääseen.