Laittaisitteko sen ruuan tähän mitä teette eniten!
Eli se mitä koko perhe syö ja mikä on helpoin ja mitä tulee tehtyä keskimääräistä useammin.
Meillä se on
Jauheliha/makkarakeitto
Lisään vain siihen HMP- pussin muitten aineiden lisäksi. Muuten aika perinteinen.
Eli se mitä koko perhe syö ja mikä on helpoin ja mitä tulee tehtyä keskimääräistä useammin.
Meillä se on
Jauheliha/makkarakeitto
Lisään vain siihen HMP- pussin muitten aineiden lisäksi. Muuten aika perinteinen.
Vastaukset 13
Vanhimmat
Eniten tulee tehtyä kanakastiketta perunamuusin, riisin tai kierremakaronien kanssa.
Paistan vain broilerinsuikaleet ja lurutan vähän vettä ja ruokakermaa sekaan valkosipulia.
Todella helppo tehdä on laittaa kaupan pakastealtaasta löytyvää perunajuures sekoituspussin sisällön ja kermaa uunivuokaan ja antaa olla tunnin.
Vähän ennen valmistumista heittää nakkeja päälle ja hyvää ja helppoa tulee.
Makkarakeittoa täälläkin tehdään paljon ja lihapullia ja spagettikastiketta.
Pitkään aikaan en olekkaan kanaa tehny. Uuni on rikki ja aina on tehty koipia!! Miksihän en ole suikaleita tajunnu...
Nyt tietää mitä ostaa kaupasta seuraavaksi.
Meillä ehkä usein tehty on "makaroonimössö"
Eli jauhelihaa ja keitettyjä makarooneja sekaisin!
Sen ruuan nimi on oikeasti pääkallo. Kysy keneltä tahansa partiolaiselta. ;-)
oikein tulee?
Sitähän ei ulkopuolinen tiedä. Sisäpiirin juttuja, joihin meillä ei ole osaa eikä arpaa.
Eikä mitään mahdollisuutta ymmärtää. Ei auta kuin hyväksyä! Ja tehdä ruuaksi...
uusi "helppo tehdä-suosikki" pakastealtaan perunasipulisekoitus ja sekaan joko jauhelihaa tai broilerisuikaleita ja uuniin...
Italian pataan kyllästyttiin ja spagetti jauhelihakastike on jo kestosuosikki listalla:)
Seikeitto tulee kans nopeasti...
jauhelihakastike on ehdoton ykkönen - siät syädään sekä pastan että perunoiden kanssa. Kanaa syödään pastan kanssa, riisin, salaateissa tms. pari kertaa viikossa. Kerran viikossa kalaa - joko pasitettuna tai keittona.
Makkaraa syödään myös - kastikkeessa ja uunimakkarana. Viikonloppuisin on aina paistityypistä ruokaa tai pihvit tai kokeillaan jotakin erikoista.
Sipulia ja kinkkukuutioita paistetaan hetki pannulla. Lisätään tomaattimurska purkki, kanelia, chiliä, hunajaa ja loraus ketsuppia.
Kahdeksanvuotiaan herkkua meillä.
minkä kanssa vai ihan sellasenaan
Olen samaa mieltä eräiden kanssa siitä, että broilerisuikaleet on helppoa ja hyvää ruokaa.
Mutta hyvästäkin saa paremman, kun hauduttaa sitä pakkauksessa olevan teko-ohjeen vastaisesti pidemmän aikaa kermassa. "Kermaahan" on nykyisin myös kevytmallia! Tällöin myös valmisruualle niin tyypillinen liika suolaisuus saadaan pois.
Valmiiksi marinoidut ovat näppäriä käyttää, mutta niissä on se huono puoli, että ne ovat usein liian suolaisia aikuseenkin makuun ja vain harvoin marinadissa on käytetty Pan-suolaa tms. Tulee turhan paljon huonoa suolaa! Asiaa auttaa, jos ruokaa jatkaa esim. raejuustolla tai vaikka pikkusilpuksi paloitellulla paprikalla. (Jota varmaan jokaisella on pakkasessa?)
Sivulauseessa mainittakoon, että suola tappaa ihmisiä enemmän kuin rööki.
Jauheliha on hyvä ruoka: Helppo, nopea, monipuolinen, halpa. Kuulin itseäni viisaammalta vinkin, että jauheliha kannattaa ensin ruskistaa suolaamatta ja sitten kiehauttaa nopeasti vedessä. Sen jälkeen jäähdytetään ja jäähtyneen pinnalta onkin helppo poistaa rasva. Lopputuloksen voi joko laittaa heti ruuaksi tai pakastaa. Pakkasessa on aina jauhelihaa otettavissa, koska se on usein tarjouksessa ja sitä voi hamstrata. ;-) Pitää vain pakastaa suolattomana ja rasvattomana, niin säilyy hamaan ikuisuuteen. Siitä saa keittoa tai soosia, joskaan ei pihvejä. Kallein eli naudan paistijauheliha on todellisuudessa halvinta, kun ottaa huomioon hävikin.
Vanha kunnon pottumuusi on aina paikallaan: sen kaverina voi tarjota valmiita kaupan eineksiä tai itse tehtyjä eväitä. Kannattaa tehdä kunnon satsi kerralla, niin siitä voi mikrossa lämmittää seuraavana päivänä, vähän voita vaan joukkoon! Peruspottumuusista saa gourmettia lisäämällä siihen tuoretta tilliä tai ruohosipulia runsaalla kädellä! Ja kaveriksi vaikka uunipaistettuja kalapuikkoja ja tomaattia.
Eipä itse tehdyssä pizzassakaan ole mitään vikaa, pitää vain ajatella vähäsen, mitä siihen laittaa: ei mitään ylisuolaista, paljon vihanneksia (paprika, tomaatti, (valko)sipuli, kevyempi juusto, rasvaton jauhis, vehnäjauhon tilalle ainakin osittain grahamia...)
Menneinä vuosina meillä meni keitetyn perunan kaverina tosi hyvin munasoosi: Valkokastikkeeseen joukkoon kahteen suuntaan leikkurin läpi käynyttä keitettyä kananmunaa. Kastikkeenhan voi vaihtelun vuoksi maustaa melkein millä vain: valko- tai mustapippuri, yrtit, paprikasilppu, sulatejuusto...
Meillä on jo parikymmentä vuotta ollut suosituinta ruokaa "eilisen ruuan tähteet uunissa juustolla kuorrutettuina"!
Paras kiitos ruuanlaittajalle on, kun pöydästä saa kylläisen perheen lähdettyä kerätä tyhjiä astioita!
"Otatko jätskiä jälkiruuaksi? Tai suklaata?"
"Kiitos, mutta ei mahdu."
Soijarouhe/pasta tai peruna yhdistelmiä
Miehelle jauhelihaversiona
Hei!
Käytän soijarouhetta paljon jauhelihan jatkeena. Se raikastaa minusta makua. Mieheni ei edes huomaa jos laitan puolet ja puolet.
Tein sitten kerran lapsille ja minulle pelkästä rouheesta makaroonimössön, mutta se ei ollutkaan hyvää.. en osaa sanoa mikä siinä maistui kummalle. Vai oliko se vaan outoa tottumattomalle.
Maustatko ihan normaalisti?
Olisiko vaalea rouhe parempaa?
Käytän soijaa ja papuja ja pähkinöitä ja pellavansiemeniä ja auringonkukan siemeniä säännöllisesti ihan niitten harvinaisten aineiden takia!
Meillä lasten herkku on seuraava:
Jauhelihaa ja pari desiä soijarouhetta paistetaan ja maustetaan hyvin mm currya ja kuivattua chiliä jne.
Lisään paljon sipulia ja maapähkinöitä ja joskus vaikka cashew (kalliita)pähkinöitä.Herne maissi paprika pussi.
Lisään myös pellavansiemeniä ja auringonkukansiemeniä(ne on nimenomaan lasten herkkua) Ja sitten lisään paljon riisiä..(siis raakaa)
Paistelen näitä jonkun aikaa ja sitten paan paljon vettä. Kun riisi rupeaa olemaan kypsää niin laitan kidneypapu ja valkoisia papuja tölkillisen ja ananaspala purkin!!
Sitten kypsyttelen kypsäksi!!
On lasten herkkua mutta varmasti tottumattomalle outo! Lapset syö suolattoman version ja minä laitan aromisuolaa!
Jos haluaa kokeilla varovasti lisätkää joskus maapähkinöitä ja/tai auringonkukan siemeniä kun teette jotain jauheliha juttua ja riisiä
Olen tetannut tän ja on tosi hyvää!
Hernemaissipaprikaa vuokaan päälle kalapuikkoja.
Tee nimenomaan hollandaiskastike ohjeen mukaan(siis näitä valmispusseja)ja levitä hässäkän päälle ja uuniin!!! Todella hyvää ja lapset tykkää!
ps. meidän lasten herkku ylitse muiden
esikeitettyjä kokonaisia maissitähkiä saa pakastelokerosta tai säilykkeinä. Sellainen uuniin voin kanssa ja kypsäksi!! Lapsille ei taho yksi per nuppi edes riittää!!! Helppo myös grillata! Aikuiselle vähän kikkomania voin sekaan niin johan on hyvää