lipstikka

kyselisin kuivaus, pakastus.. Olen omistanut n.4-5v. Mutta taitamattomuuttani ilmeisesti käyttänyt vain tuoreeltaan kuten muitakin yrttejä.
Joten onko varret käyttökelpoisia, esim. kiehuvasta vedessä liotettuna siis (nesteen poistoon)vai vainko lehdet? Olen käyttänyt tätä tosi paljon keittohin ja salaatin mausteena.Kukkinut ei ole koskaan,Leikannut olen sieltä täältä, Kasvilla on kokoa noin kork.80cm ja leveys ehkä 50cm. Pitäisikö tämä jakaa ja mitä muita hoitojuttuja kaipaa? Ajattelin kuitenkin eroittaa tämän muista yrteistäni, mutta kertokaa kellä on kokemuksia. Etten hukkaa hyvää satoa.
53917
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Itse käytän esim liha ja makkarasopassa, sopii siihen erittäin hyvin, kuivattuna.
Säilyy hyvin kuivattuna, en ole kokeillut pakastaa. Varsia ja kukintoa en käytä, vain lehdet olen käyttänyt.

Äänestä

Voit mainiosti jakaa ainakin neljään osaan.

Äänestä

sopii minusta parhaiten kuivattavaksi. Se kun ihan nuoria, vaaleanvihreitä oksia lukuun ottamatta sopii parhaiten kypsennettyihin ruokiin. Varsia ei minusta kannata kuivattaa, sillä lehdet ovat itsessään jo melko vahvan makuisia, ja kuten itsekin kerroit, lipstikka kasvaa useimmiten varsin suureksi, joten lehtiä riittää!

Lipstikka ei sinänsä häiritse muita yrttejä, mutta se todellakin kasvaa isoksi, ja voi siksi varjostaa turhaan muita kasveja. Minusta pensasta ei kannata jakaa, jos muut yrtit vain kestävät sen vieressä, tai siirron.

Lipstikka on hieno "vanhanajan" yrtti, jota onneksi yhä useampi osaa nykyisin arvostaa. Keittojen ja patojen mausteena se on aivan ehdoton. Ole ylpeä liperistäsi! :)

Äänestä
  • Olen hurahtanut lipstikkaan. Keitto ihana piristys talvella. Olen silpunnut ja laittanut mini-grippiin, lopuksi suihkaus öljyä, sulje pussi. Paakku irtoaa helposti. Vinkin sain Labbyn Jannelta. Varret olen kuivannut ~3 cm paloina. Ne on sitten helppo keitoksista erottaa tai höyrykattilaan esim perunoiden päälle. Paras sato juhannuksen alla.

    Äänestä

Voit toki jakaa lipstikan. Leikka vain lapiolla juurakko,se kasvaa kyllä nopeasti.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


liperistä kirjoitti:

kyselisin kuivaus, pakastus.. Olen omistanut n.4-5v. Mutta taitamattomuuttani ilmeisesti käyttänyt vain tuoreeltaan kuten muitakin yrttejä.
Joten onko varret käyttökelpoisia, esim. kiehuvasta vedessä liotettuna siis (nesteen poistoon)vai vainko lehdet? Olen käyttänyt tätä tosi paljon keittohin ja salaatin mausteena.Kukkinut ei ole koskaan,Leikannut olen sieltä täältä, Kasvilla on kokoa noin kork.80cm ja leveys ehkä 50cm. Pitäisikö tämä jakaa ja mitä muita hoitojuttuja kaipaa? Ajattelin kuitenkin eroittaa tämän muista yrteistäni, mutta kertokaa kellä on kokemuksia. Etten hukkaa hyvää satoa.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu