kyselisin kuivaus, pakastus.. Olen omistanut n.4-5v. Mutta taitamattomuuttani ilmeisesti käyttänyt vain tuoreeltaan kuten muitakin yrttejä.
Joten onko varret käyttökelpoisia, esim. kiehuvasta vedessä liotettuna siis (nesteen poistoon)vai vainko lehdet? Olen käyttänyt tätä tosi paljon keittohin ja salaatin mausteena.Kukkinut ei ole koskaan,Leikannut olen sieltä täältä, Kasvilla on kokoa noin kork.80cm ja leveys ehkä 50cm. Pitäisikö tämä jakaa ja mitä muita hoitojuttuja kaipaa? Ajattelin kuitenkin eroittaa tämän muista yrteistäni, mutta kertokaa kellä on kokemuksia. Etten hukkaa hyvää satoa.
lipstikka
liperistä
5
3864
Vastaukset
- lihaliemen mauste
Itse käytän esim liha ja makkarasopassa, sopii siihen erittäin hyvin, kuivattuna.
Säilyy hyvin kuivattuna, en ole kokeillut pakastaa. Varsia ja kukintoa en käytä, vain lehdet olen käyttänyt. - vanha kokki
Voit mainiosti jakaa ainakin neljään osaan.
- Skäri
sopii minusta parhaiten kuivattavaksi. Se kun ihan nuoria, vaaleanvihreitä oksia lukuun ottamatta sopii parhaiten kypsennettyihin ruokiin. Varsia ei minusta kannata kuivattaa, sillä lehdet ovat itsessään jo melko vahvan makuisia, ja kuten itsekin kerroit, lipstikka kasvaa useimmiten varsin suureksi, joten lehtiä riittää!
Lipstikka ei sinänsä häiritse muita yrttejä, mutta se todellakin kasvaa isoksi, ja voi siksi varjostaa turhaan muita kasveja. Minusta pensasta ei kannata jakaa, jos muut yrtit vain kestävät sen vieressä, tai siirron.
Lipstikka on hieno "vanhanajan" yrtti, jota onneksi yhä useampi osaa nykyisin arvostaa. Keittojen ja patojen mausteena se on aivan ehdoton. Ole ylpeä liperistäsi! :)- pakkasesta
Olen hurahtanut lipstikkaan. Keitto ihana piristys talvella. Olen silpunnut ja laittanut mini-grippiin, lopuksi suihkaus öljyä, sulje pussi. Paakku irtoaa helposti. Vinkin sain Labbyn Jannelta. Varret olen kuivannut ~3 cm paloina. Ne on sitten helppo keitoksista erottaa tai höyrykattilaan esim perunoiden päälle. Paras sato juhannuksen alla.
- Terttu
Voit toki jakaa lipstikan. Leikka vain lapiolla juurakko,se kasvaa kyllä nopeasti.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin1312668Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.2542232Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?61352- 1151022
Uudestisyntyminen ei tapahdu kasteessa
Tässä Apostolien tekojen kohdassa näemme, että Filippus julisti hoviherralle ensin evankeliumia ja kuulusteli sitten tar204983- 89952
Ryöstö Punkaharjulla
Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee13872Lasse Lehtonen on yhtä aikaa sairauslomalla ja työmatkalla
Kelan johtaja näyttää vötkyilyn mallia, otti sairaslomaa ja lähti Brysseliin sitten ryyppäämään! 😂 Kelan pääjohtaja La51766Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa
Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.273704Mistä juttelit viimeisen kerran
Mistä juttelitte viimeisen kerran ikävöinnin kohteen kanssa? Irl tai viesteillä.50701