kyselisin kuivaus, pakastus.. Olen omistanut n.4-5v. Mutta taitamattomuuttani ilmeisesti käyttänyt vain tuoreeltaan kuten muitakin yrttejä.
Joten onko varret käyttökelpoisia, esim. kiehuvasta vedessä liotettuna siis (nesteen poistoon)vai vainko lehdet? Olen käyttänyt tätä tosi paljon keittohin ja salaatin mausteena.Kukkinut ei ole koskaan,Leikannut olen sieltä täältä, Kasvilla on kokoa noin kork.80cm ja leveys ehkä 50cm. Pitäisikö tämä jakaa ja mitä muita hoitojuttuja kaipaa? Ajattelin kuitenkin eroittaa tämän muista yrteistäni, mutta kertokaa kellä on kokemuksia. Etten hukkaa hyvää satoa.
lipstikka
liperistä
5
3914
Vastaukset
- lihaliemen mauste
Itse käytän esim liha ja makkarasopassa, sopii siihen erittäin hyvin, kuivattuna.
Säilyy hyvin kuivattuna, en ole kokeillut pakastaa. Varsia ja kukintoa en käytä, vain lehdet olen käyttänyt. - vanha kokki
Voit mainiosti jakaa ainakin neljään osaan.
- Skäri
sopii minusta parhaiten kuivattavaksi. Se kun ihan nuoria, vaaleanvihreitä oksia lukuun ottamatta sopii parhaiten kypsennettyihin ruokiin. Varsia ei minusta kannata kuivattaa, sillä lehdet ovat itsessään jo melko vahvan makuisia, ja kuten itsekin kerroit, lipstikka kasvaa useimmiten varsin suureksi, joten lehtiä riittää!
Lipstikka ei sinänsä häiritse muita yrttejä, mutta se todellakin kasvaa isoksi, ja voi siksi varjostaa turhaan muita kasveja. Minusta pensasta ei kannata jakaa, jos muut yrtit vain kestävät sen vieressä, tai siirron.
Lipstikka on hieno "vanhanajan" yrtti, jota onneksi yhä useampi osaa nykyisin arvostaa. Keittojen ja patojen mausteena se on aivan ehdoton. Ole ylpeä liperistäsi! :)- pakkasesta
Olen hurahtanut lipstikkaan. Keitto ihana piristys talvella. Olen silpunnut ja laittanut mini-grippiin, lopuksi suihkaus öljyä, sulje pussi. Paakku irtoaa helposti. Vinkin sain Labbyn Jannelta. Varret olen kuivannut ~3 cm paloina. Ne on sitten helppo keitoksista erottaa tai höyrykattilaan esim perunoiden päälle. Paras sato juhannuksen alla.
- Terttu
Voit toki jakaa lipstikan. Leikka vain lapiolla juurakko,se kasvaa kyllä nopeasti.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla
Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2752026Saana airola ja. muusikko spekulaatiota
Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki131788- 1351283
Mistä löytää kadonnut motivaatio?
Mikä neuvoksi, kun oikein mikään ei enää jaksa huvittaa eli ei ole motivaatiota tehdä mitään? Joka päivä ajattelen, että1171217Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen
Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?1351195- 83817
- 174796
Miksi ETTE suostu selvittämään . . . . . ...
Asioita jotka jääneet selvittämättä toisen osapuolen kanssa? Kertoisitteko miksi ette suostu? Vaikka teidän mielestä175761Wille Rydman on kansalaisten mielestä huonoiten onnistunut ministeri
Onneksi olkoo Wille kärkipaikasta! Oletkin sen eteen tehnyt hartiavoimin töitä. "Ministeri Wille Rydman (ps) on kansala425694- 52592