Mankkaan Mirkku laittoi mahtavan lasagne ohjeen,tässä joku aika sitte.Onko teillä muillakin naisilla jotaki hyviä omia reseptejä.ruokasta tai leivonnaisista.Semmosia,joita ootte itse vähän muunnellu.tai aivan ohjeen mukaan.Tai vaikka mitä muuta,mistä ootte tykännyt ja on ollut hyötyä elämässä.Täälä kukka ainakin oottaa ja ottaa vastaan !
NAISTEN NURKKIS
* *'KUKKA'**
13880
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 13
Vanhimmat
Joo, olis kyllä mukava jos jollakin olis jotain vastaavaa. Tosin en kyllä sitä Mirkun lasagne reseptiä kerennyt näkemään ikävä kyllä. Oliskohan se jollakin tallella, Mirkulla itsellään varmaan ainakin? :)
lasagneohjeita.
Teidän todella pitäisi kiinnittää huomiota painoonne ja lastenne lihavuuteen erityisesti.
kenenkään läskejä lisäävän, normaalia kotiruokaa. Se on välipalat ja karkit, jotka lihottavat eikä varsinainen ruoka. Minun lasagnevinkkini oli tämä: tehdään normaali jauheliha-tomaattikastike, mutta rutkasti yrttimausteita ja sekaan lusikallinen hunajaa, voi lorauttaa myös vähän punaviiniä, jos haluaa ja purkki tomaattipyrettä, saa oikein täyteläisen maun. Sitten valkokastikkeen sijasta otetaan 2 pussia herkkusienikeittojauhetta ja purkki viipaloituja herkkusieniä liemineen, tehdään yhden pussin vaatimaan vesimäärään molemmat, että saadaan paksu herkkusienikastike, sinne paketti Valion sulatejuustoa ja herkkusienet vielä liemineen. Mausteeksi muskottia ja valkopippuria. Kootaan lasagne, päällimmäiseksi herkkusienikastiketta ja juustoraastetta. Paistetaan ja nautitaan. Lisukkeeksi sopii vaikka fetasalaatti, valmis valkosipulipatonki, joka paistuu siinä samalla uunissa ja vaikka täyteläinen punkku. Tietysti se punkku voi lihottaa, mutta kohtuus kaikessa.
Maistakaa.
t. Mirkku
Tämä herkkusienikeittoon tehty kastike sopii erinomaisesti esim. lohifileen kuorruttamiseen uunissa: on hyvää ja lohi säilyy mehevänä pinnan alla. Päälle juustoraastetta. Ja jos lasagnea ei aina halua tehdä jauhelihasta,niin myös lohilasagne on hyvää, samoin kanalasagne vastaavalla tavalla tehtynä. Kana on syytä kypsentää hyvin ensin.
Hyvää ruokahalua!
t. Mirkku
Kannattaa kokeilla jauhelihan jatkeena tai sijasta tummaa soijarouhetta, on proteiinirikasta ja terveellistäkin.
Eivät kaikki romanit ole lihavia tai edes pyöreitä. Ellet ole sattunut huomaamaan. Esimerkiksi minulla on paino kohdillaan.
Ruoka ei lihota, kuten Mirkku tuossa sanoikin vaan ne kaikki herkut... Karkit ynnä muut. Toki ruokakin lihottaa, jos sitä kohtuuttomia määriä nauttii.
Se siitä.
omat lihat,niitä ei kovin kuiva ihminen pystykään!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Minä teen makaroonilaatikkoa,se on meijän perheen herkkua.Kaiken lisäksi laitan paketin koskenlaskija juustoa. Samati,lisään stä perunamuusiin.Jälkkäriksi uuniomenaa ja vanilja kastiketta. Tai mansikkarahkaa,vielä päälle tuoreita mansikoita.
jotka huolehtii enemmän toisten läskeistä kuin omistaan, laitan Sulle tässä maailman parhaan läskisoosin reseptin.
Tarvitset: pari pussia valmista sipulirouhetta, valmiiksi siivutettua siankylkeä pari pakettia, vehnäjauhoja, rouhittua mustapippuria, suolaa ja ripauksen sokeria, kasviöljyä ja Oivariinia.
Hauduta ja ruskista sipulit öljyn ja Oivariinin seoksessa laakeassa paistinpannussa. Siirrä ne kattilaan. Leikkaa siansivu poikittain suikaleiksi ja laita samaan pannuun ruskistumaan. Anna siankylkipalojen ruskistua hiljaisella (2-3)tulella niin kauan, että KAIKKI rasva on sulanut ja jäljellä on vain rapean ruskeaksi paistuneet sipareet. Tämä vaihe saattaa kestää parikin tuntia. Sitten siirrä sipareet kattilaan sipulin seuraksi, mutta jätä sulanut rasva pannuun. Siihen lisäät runsaahkosti vehnäjauhoja. Tässä vaiheessa rasva alkaa kuohua voimakkaasti, ei hätää, kuuluu asiaan. Sekoita aina välillä ja anna vehnäjauhojen ruskistua kunnolla, mutta ei palaa. Niiden kuuluu olla ihanan tummahkonruskeita. Sitten lisäät veden ja sekoitat kiivaasti. Lisää vettä aina tarpeen mukaan, mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla ja lisää pieni teelusikallinen sokeria: tämä on tärkeää; sokeri on just "se juttu", joka tasaa maut ja tekee kastikkeesta herkullisen. Kun kastike on "tekeytynyt" tarpeeksi, kaada se kattilaan sipulien ja rapeiden siankylkipalojen päälle. Anna vielä kypsyä "hiljaa hymyillen" hiljaisella tulella ainakin tunti.
Ruoan voi hyvin tehdä edellisenä iltana, koska se on aikaavievää, mutta kyllä kannattaa. Maku vaan paranee lämmityksestä. Tarjotaan kuoriperunoiden, suolakurkkujen ja punajuurten kanssa. Tämä on sellaista herrojen herkkua,jota kehtaa tarjota, vaikka pääministeri pistäytyisi kylässä. Ukkoni syö tätä aina niin paljon, että loppuillan voihkii tuskissaan.
Kaiken salaisuus on riittävän pitkä aika ja se sokeriripaus.
Maukkaita hetkiä!
t. Mirkku
Läskeistä viis,mutta silloin tällöin raskaat herkut ok, mutta muuten kannattaisi keventää linjaa ruokailussa. Jollei muuten, niin sen tähden, minkä ruokailutavan opetamme lapsillemme.
Aika paljon on sydän ja verisuonisairauksia/diabetesta, joten kannattaisi lapsesta asti vaalia "keveitä" herkkuja-sekä liikuntaa.Omaksi hyväksi aivan.
ettei ruokavalio voi koostua pelkästään rasvoista ja makkaroista, vaan pitää pyrkiä suosimaan keveämpiä vaihtoehtoja. Meillä esimerkiksi syödään tavattoman paljon kalaa ja kanaa, kokolihaa tosi harvoin, kesällä grillaillaan välillä pihvejä. Mutta myös perinneruokia kannattaa vaalia, esimerkiksi tuo mainitsemani läskisoosi on todella niin hyvää, että kunhan sitä ei edes joka kuukausi syö, vaan silloin tällöin, niin ei siitä nyt uskoisi suurempaa haittaa olevan. Jos epäterveellisestä ruuasta puhutaan, niin yhden pizzan syöminenhän kuulemma vastaa noin 30 perunan syömistä mitä energiamäärään tulee.
Mutta herkutellaan itse kukin niinkuin parhaiten nähdään, kohtuudella. Itse tykkään välimerellisestä ruuasta, siinä on paljon kasviksia, tomaattia, yrttejä, vitamiineja ja oliiviöljyä.
t. Mirkku
Käymme viikonloppuna ulkona (ravintolassa)joskus syömässä,koko sakki,hyvin ja ajan kanssa.Saa hemmotella itseään,tilata listalta,mitä iinä uskaltaa.Ulkomailla onkin arvelluttavaa,jos ei ymmärrä kieltä,tilata umpimähkään.Ruottinlaivallakin on ihana buffet,paitsi tylsää,että seur.päivänä on samaa.
Miten te saatte pestyä röijyt ettei ne päästä pitseihin väriä? Onko se konsti pätevä että suolavettä pitseihin niin ei tartu..? Onko muita konsteja?