Elämäni ensimmäiset tatit kerätty,nyt tarvis neuvoa et kuinka kauan niitä pannulla pitäisi siivuina paistaa,et kypsiä olisivat. Sitkistyykö jos liikaa paistaa? Ensi pyhänäkin taas sieneen joten neuvokaahan viisaammat tattien ruoaksi valmistamista
Herkkutattien paistaminen
6
27767
Vastaukset
- paistan
vain sen aikaa että neste haihtuu melko vähiin.Ei kuitenkaan kokonaan.Sienet ovat ainakin minun mielestä pahaimmillaan kun ovat vähän kosteita("limaisia").
- Tatt
Itse paistan noin 1 cm paksuisia viipaleita runsaassa voissa noin 1 min/puoli. Tatti on paras kun sen jättää kosteaksi ja pinnalle hyvää suolaa ja myllystä hieman mustapippuria, nam. Unohtakaa kermat ja sipulit.
- Apua mulle
Tatt kirjoitti:
Itse paistan noin 1 cm paksuisia viipaleita runsaassa voissa noin 1 min/puoli. Tatti on paras kun sen jättää kosteaksi ja pinnalle hyvää suolaa ja myllystä hieman mustapippuria, nam. Unohtakaa kermat ja sipulit.
Kiitos neuvoistanne,vinkkejä otan vielä mielelläni vastaan. Siis paistelen sieniä muutaman minuutin puoleltaan,siivuja meinaan. Ja jos jauhoja ja kermaa laitan,sitten pidempään.
- paistaminen
oliiviöljyssä. Pannu kuumaksi. Puolen cm:n suikaleita. Mustapippuria ja suolaa. Vajaa puoli minuuttia puoleltaan. Ei missään tapauksessa kannata paistaa nesteitä ulos. Kokeile. Siis tämä toimii vain herkkutateilla, ei esim. punikkitateilla.
- www67
Pitääkö alapuolelta se itiöosa poistaa. Itse en poistanut ja meni kamalan limaiseksi ja mustaksi. Roskiin heitin.
- elätapaitteesSienil
Eli herkkutatit eivät tummu pannulla. Sen siis tekevät vain punikit. Mene kurssille tai jonkun harrastajan oppiin. Kerää mitä tatteja hyvänsä niin se mainitsemasi itiöosa joutaa poistaa; pelkkää vettä se on (ei siis myrkyllistä).
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1858509
En löydä sinua
En löydä sinua täältä, etkä sinä varmaankaan minua. Ennen kirjoitin selkeillä tunnisteilla, nyt jätän ne pois. Varmaan k264608- 504168
- 593702
- 513176
- 502930
Ne oli ne hymyt
Mitä vaihdettiin. Siksi mulla on taas niin järjetön ikävä. Jos haluat musta eroon päästä niin älä huomioi mua. Muuten kä262646- 382414
Anteeksi kun käyttäydyn
niin ristiriitaisesti. Mä en usko että haluaisit minusta mitään, hyvässä tapauksessa olet unohtanut minut. Ja silti toiv382103- 292086