1)Jos syön kilon valkoista sokeria kerralla ja maksan sekä lihasten glukoosivarastoihin mahtuu kilon verran glukoosia, niin muuttuuko syöty sokeri laisinkaan rasvaksi? Jos muuttuu, niin miksi?
2)Onko epäterveellistä syödä kilo sokeria, jos elimistö pystyy varastoimaan kilon sokeria muuttamatta sitä rasvaksi? Jos, niin miksi?
3)Muuttaako elimistö rasvaa glukoosiksi, mikäli lihasten ja maksan glukoosivarastoissa on tyhjää tilaa?
Kiitän ja kumarran.
2)Onko epäterveellistä syödä kilo sokeria, jos elimistö pystyy varastoimaan kilon sokeria muuttamatta sitä rasvaksi? Jos, niin miksi?
3)Muuttaako elimistö rasvaa glukoosiksi, mikäli lihasten ja maksan glukoosivarastoissa on tyhjää tilaa?
Kiitän ja kumarran.
Vastaukset 5
Vanhimmat
en tiiä
vaikka tää nyt lähinnä kuullostaa vitsiltä, laitanpa jotain.
1. Muuttuu, koska se, että lihaksiin ja maksaan mahtuu kilo sokeria, ei ole sama asia, kuin se, että niihin mahtuisi sokeria, joka ei ole glukoosia. Ehkä sitten ei muuttuisi läskiksi, jos et söisi koko päivänä mitään muuta kuin tuon kilon sokeria, mutta saat glukoosia siis muualtakin ravinnostasi, jolloin tuo kilo on lähes täysin ylimääräistä.
2. On, em. syistä ja siksi, että sokeri kuluttaa hampaita ja ruoansulatuselimistöä.
3. Periaatteessa kyllä, siihen moni diettikin perustuu, mutta käytännössä prosessi on niin hidas ja sen hyötysuhde niin olematon, että glukoosivarastot eivät lähes koskaan ole niin tyhjinä, että prosessi ikäänkuin kääntyisi ympäri ja toimisi noin päin.
1) elimistö pitää glukosivarastot täynnä,jos et ole paastonnut,niin varastot ovat täynnä,ja ylimääräiset muuttuu rasvaksi.
2) edelleen katso 1.
3)kyllä,tilaa kutsutaan ketoosiksi.
http://fi.wikipedia.org/wiki/ketoosi_(tila)
Ainakin sokeri ja kaikki hiilihydraatti muuttuu elimistössä:
"pahalaatuinen kolesteroli".
Proteiini 17 KJ/ gramma on ainoa joka lisää kehon punaista lihaa ELI lihaksia,
KAIKKI muulla elintarvikkeella yli kulutuksen lisääntyy vain Läski ja "pahalaatuinen kolesteroli".
Kaikki yli kulutuksen syöty ravinnon energia on sen alkulähde sitten; proteiini, rasva, hiilihydraatti tai alkoholi muuntuu kolesteroliksi sekä vararenkaiksi kehon ympäri.
Kolesteroli
LDL-KOLESTEROLI "pahalaatuinen kolesteroli".
HDL-Kolesteroli eli ”hyvä”
http://www.terveysportti.fi/terveyskirjasto/tk.koti
http://www.terveysportti.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_haku=Kolesteroli &p_artikkeli=dlk00035
Ruoka-aineen sisältämä energiamäärä:
Proteiini 17 KJ/ gramma
Rasva 38 KJ / gramma
Hiilihydraatti 17 KJ / gramma
Alkoholi 30 KJ / gramma
KJ muuntuu KCAL kertoimilla
KJ = x 0,2390 = kcal
KCAL 0 x 4,184 = KJ
Ravitsemustietoutta on tutkittu ja sitä on harrastettu ihmisen historian mitan.
http://alakarppi.net/cms/kaikki.php?page=uutisia
http://alakarppi.net/kampa/index.php
http://www.geocities.com/eevaleena43/alakarppiote.htm
Rasva- aineen vaihdunta sairauksiin luetaan nykyään jo entinen sokeritauti.
http://www.foorumi.info/hiilaritietoiset/index.php?sid=2f0c90858d85ca6e947708fb3d7572dd