Liha- ja meijeriteollisuuden tehokkaasta markkinoinnista johtuen monet suomalaiset uskovat, että kalan, broilerin ja muun lihan syönti on hyväksi terveydellemme. Todellisuudessa kuitenkin liha- ja meijerituotteitten sisältämä kolesteroli, tyydytetty (kova) rasva sekä niistä puuttuva kuitu on osoitettu lukemattomissa lääketieteellisissä tutkimuksissa olevan tärkeänä osatekijänä suurimpiin “tappajiimme” - sydänkohtauksiin, syöpiin ja aivohalvauksiin. Tässä lisää asiasta: http://www.pcrm.org/health/prevmed/heart.html
Eroon sairauksista
srr
1536
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Kannattaakin suosia vähärasvaisia tai rasvattomia versioita. Ruuan valmistuksessa on syytä pyrkiä käyttämään terveellisempiä rasvoja. Vähennetään siis rasvojen kokonaismäärää ja parannetaan laatua. Kuitenkin rasvojakin tarvitaan ja liha- ja meijerivalmisteista saadaan terveydelle välttämättömät muut ravinteet helposti ja hyvälle maistuvassa muodossa.
Motto: Monipuolista ravintoa ja kohtuus kaikessa. Kaikki ääriliikkeet ovat fakkiutuneita putkiaivoja varten.