Nyt tarvitaan neuvoja: miten olisi paras tapa säilöä kanttarellit. Onnistuttiin löytämään mukava paikka ja saatiin mukavasti vahveroita. Mutta se säilöminen. Onko hyvä laittaa silleensä pakastimeen vai pieni paistaminen sipulien kera ja pakastimeeen vai pieni ryöppäys ja pakastimeen suolan kera. Kertokaapa kokemuksia hyvät ystävät.
ps. haemme muutaman päivän päästä lisää samoilta seuduilta.
Keltavahvero eli kanttarelli
Sienestäjä
8
11271
Vastaukset
- säilöntä
Paras tapa on pilkkoa paistinpannulle ja "keittää" omassa liemessä. Kun neste on haihtunut, sienet jäähtymään. Parhaiten säilyy ilman rasvaa ja sipuleita. Sitten pakkaseen kerta-annosrasioihin.
Toinen hyvä tapa on kuivata - AK888
Kantarelli, suppilovahvero ja herkkutatti kannattaa säilöä siten, että paistat ne kuumalla pannulla hetken aikaa, jolloin neste tulee ulos sienistä. Huom! EI VOITA! Sienet pakataan sopivan kokoisina (kastikkeellinen?) annoksina muovipusseihin omassa nesteessään ja pussit laitetaan pakastimeen. Voita tai muuta rasvaa ei kannata lisätä, koska se härskiintyy pakastimessa, se lisätään vasta kun sienet laitetaan ruuaksi.
- pilkunnussintaa
yhdellä t:llä, siis kantarelli
- #%¤#?&..tana
pommittaa kielitoimistoa, vai mikä v:n virasto mahtaa olla, että virallistaisivat kanttarellin, koska se kuitenkin lausutaan kanttarelli.
- Sienestäjä
Kiitos neuvoista. Teemme ohjeiden mukaan pakasteita. Ja nyt sitten metsään.
PS. Kanttarelli on kanttarelli vaikka voissa paistaisi. (vanhaa sananlaskua mukaillen)- meni metsään
ja näki sielä sitisontiaisen. Ja poimi kotikärylisen
kantareleitä. Ja supilovahveroita.Oli siinä jokunen tatikin...
- joumäänmäänjou
se on iha hyvveetä oon itekki syönynnä mutta ei kumminkaan paremppaaa ku koffi :))
- es jonne es
es on hyväää.. :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Koko familia taas lehdissä jauhamassa vanhoja asioitaan
Nyt menee familialla lujaa. Martina ja äiti MeNaisissa (taas) ja Esko IS:ssa. Kuinkakohan monta kymmentä kertaa nuo sam3541421- 741395
Teemu Keskisarja (ps) loisti- ja hurmasi MTV:n tentissä.
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/kommentti-keskisarja-sekoitti-pakan-suomiareenan-puheenjohtajatentissa/9180380 Kuten3111164Taas syytöntä ja rehellisintä rangaistiin
Ja vielä 13 000 euroa kaupungin oikeudenkäyntikuluja maksuun. Lisää tällaisia päätöksiä.😀461087Aika pieni se on
Joku sanoo että matala on suihku. Säätöä tarviaa nyt ruisku, että se ruiskuaa korkeudelle valopylvään Näin saamme näht32906Heh, Irvi-Riikka vie duunareilta nyt arkipyhätkin
Voihan saksilla näköjään leikellä kalenteriakin. Irvi-Riikalla ne osuivat arkipyhiin. Että sellainen duunaripuolue 😆231894vinkki miehille
Jos on ollut erimielisyyksiä ja sun käytös on satuttanut naisya, et voi palata takaisin kevyesti niin kuin mitään ei oli163868Kiitos siitä
Kiitos siitä hahmosta jonka loit, ja jonka sain tuntea, ja kutsua ystäväksi. Se oli hyvä tyyppi ja siihen oli helppo rak40835Ilouutinen: Teini-ikään ehtinyt Osmo Peltola TV:ssä! Tätä tiedossa Peltsi-isän kanssa tällä kertaa
Mikä upea parivaljakko: Peltsi-isä ja Osmo-poika. Peltsin toisen luonto starttaa televisiossa ja mukana muutamassa jakso20807Pelekäätkönä mua?
Älä turhaan. 😘 Unohdetaan säät ja ilmat ja muut turhat lätinät tai jos välttämättä haluat niistä keskustella, niin te42804