Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Hyvää ruokahalua

    Rakastuin tuliseen gulassiin Unkarissa käydessämme. En ole kummoinenkaan kokki, mutta haluaisin kokeilla, pääsenkö edes lähelle aidon keiton makua.
    Kotimaisia keittokirjoja olen selaillut, mutta aika vaisuilta reseptit tuntuu.
    Ja voisiko joku valistaa myös, missä ihmeessä unkarilaiset paistaa perunansa ja sipulinsa. Vaikka täällä paistan valurautapannussa runsaassa voissa, en saa sellaista rapeutta ja makua kuin unkarin perunoissa ja paistetuissa sipuleissa oli?
    Tiedättekö onko kukaan kirjoittanut keittokirjaa, johon olisi koottu "aitoja" unkarilaisia ruokaohjeita, siis suomenkielellä?Ostin unkarista jotain mielenkiintoista kasvistiivistejauhetta, jossa oli keittoresepti mukana. Meinasin ruveta soppaa keittämään, mutta kas kummaa, nin siinä vain kävi, että kielitaito loppui pikkuriikkisen kesken ;).
    2727
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    http://www.suomiunkari.fi/unkariviikko/index.html
    Hauilla "gulassi" ja "pörkölt" löytyy löytyy netistä useita reseptejä, joita kokeilemalla varmaan pääsee aika lähelle totuutta. Pörkölttiä aateltiin vieraille viikonloppuna haudutella.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    unkari mielessäin kirjoitti:

    Rakastuin tuliseen gulassiin Unkarissa käydessämme. En ole kummoinenkaan kokki, mutta haluaisin kokeilla, pääsenkö edes lähelle aidon keiton makua.
    Kotimaisia keittokirjoja olen selaillut, mutta aika vaisuilta reseptit tuntuu.
    Ja voisiko joku valistaa myös, missä ihmeessä unkarilaiset paistaa perunansa ja sipulinsa. Vaikka täällä paistan valurautapannussa runsaassa voissa, en saa sellaista rapeutta ja makua kuin unkarin perunoissa ja paistetuissa sipuleissa oli?
    Tiedättekö onko kukaan kirjoittanut keittokirjaa, johon olisi koottu "aitoja" unkarilaisia ruokaohjeita, siis suomenkielellä?Ostin unkarista jotain mielenkiintoista kasvistiivistejauhetta, jossa oli keittoresepti mukana. Meinasin ruveta soppaa keittämään, mutta kas kummaa, nin siinä vain kävi, että kielitaito loppui pikkuriikkisen kesken ;).

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu