Mitä ainetta ovat päärynöissä yleisesti esiintyvät hiekkamaiset "kivet"? Sulavatko ne ruuansulatuksessa?
Päärynäni ovat "mitäänsanomattoman" makuisia tai jopa vähän kitkeriä. Lajikkeesta ei ole tieoa. Ei niistä ole kuin hilloksi piirakkaan. Onko kotimaisissa päärynälajikkeissa maukkaitakin?
Päärynäni ovat "mitäänsanomattoman" makuisia tai jopa vähän kitkeriä. Lajikkeesta ei ole tieoa. Ei niistä ole kuin hilloksi piirakkaan. Onko kotimaisissa päärynälajikkeissa maukkaitakin?
Vastaukset 1
Vanhimmat
jauhettua korianterinsiementä, kuivattua minttua, kanelia...Yhtenä vuonna tuli hirveästi omenaa ja tein eril. versioita. Muistaakseni juuri korianteri oli tarkoitettu oikeasti päärynälle, mutta kokeilin sitäkin.
Yleensä siemenet menee ruoansulatuksen läpi hajoamatta.