Ostin spelttijauhoja, spelttirouhetta ja spelttijyviä. Puhtaasti viljeltyjä ja suomalaisia. Pussin kyljessäkin lukee:
"Puhtaat jauhot pussissa".
Rouhe laitetaan yöksi veteen likoamaan ja aamulla keitetään muutama minuutti. Jyviä pitää liottaa ja keittää kaummin ja niitä voi käyttää riisin kanssa tai riisin korvikkeena laatikoissa ja keitoissa. Terveellistä ja hyvää !
Oletko kokeillut spelttijauhoja? Löytyisikö leivän- tai sämpylöidenteko reseptiä?
"Puhtaat jauhot pussissa".
Rouhe laitetaan yöksi veteen likoamaan ja aamulla keitetään muutama minuutti. Jyviä pitää liottaa ja keittää kaummin ja niitä voi käyttää riisin kanssa tai riisin korvikkeena laatikoissa ja keitoissa. Terveellistä ja hyvää !
Oletko kokeillut spelttijauhoja? Löytyisikö leivän- tai sämpylöidenteko reseptiä?
Vastaukset 5
Vanhimmat
palstalla on aivan ihania ja ammattitaitoisia ihmisiä, jotka neuvovat erittäin mielellään ja antavat ruokaohjeita laidasta laitaan:)
Mikä on muuten speltti?
laidasta laitaan, että tavallinen tallaaja joskus ihan ymmälläns. On siellä toki asiallisia vastaajia, kiitos heille.
Speltti on vanha viljakasvi, jota käytetään vehnän ja muun viljan kanssa leivonnassa, puuroissa. On tullut nyt uudestaan muotiin, joillain tiloilla sitä viljellään enemmän kuin näitä perinteisiä viljoja.
Påhttp://www.pagen.fi/products_show?id=118genin resepti
Voi kun te olette ihania. Kävin katsomassa tuon sivun ja siinä oli tietoa speltistä. Kiitos myös namisuku vihjeestäsi ruokapalstasta.
pelkät jauhot suussa?