Yksi tuttavani sanoi että keliaakikko voisi syödä spelttiä. Onko kenelläkään tietoa pitääkö tämä paikkaansa?
Sopiiko speltti?
Kuulin tällaista
5
4282
Vastaukset
- sivuilla
Keliakialiiton sivuilla on tästä asiasta:"
Lehdessä luki, että spelt-vehnä käy keliaakikolle. Oliko tieto oikein? Entä durum?
Kummatkin viljat ovat kiellettyjä keliaakikoilta. Spelt on vehnänsukuinen viljakasvi, joka on tullut suomalaisille pelloille sekä useiden kauppojen hyllyille. Spelt sisältää gluteenia eikä siis sovi keliaakikolle. Durum-vehnää taas käytetään ns. tavallisissa pastoissa hyvän keitonkestävyyden vuoksi. Se ei sovi gluteenittomaan ruokavalioon.
"- alkup.kirjoittaja
Hyvä tietää, työkaverini vain osti sellaisia speltti-muroja ja sanoi että jotkut keliaakikot voivat näitä syödä. En syönyt kun halusin tarkistaa ensin asian...
- Minä_Itte
Normaaliin vehnään verrattunaspeltin proteiinipitoisuus on huomattavan suuri. Myös sinkkiä ja fosforia sekä tiamiinia.
Vehnän proteiinia kutsuteen yleisesti gluteeniksi.
Tämän perusteella, speltti olisi siis kahta pahempi keliaakikolle.- A ja O
Speltin ravitsemukselliset erot täysjyvävehnään ovat hyvin pieniä. Olennaisempi ero on siinä, että suuri osa speltistä syödään vaikean kuorittavuuden vuoksi täysjyväviljana, toisin kuin vehnästä.
Spelt ei siis sovi keliaakikoille.
- vastaus kysymykseen
Spelt ja Durum EIVÄT MISSÄÄN TAPAUKSESSA SOVI keliaakikolle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Seksuuaalivinksataneiden toimintaa rahoitetaan valtion varoilla.
Setan toimintaa rahoitetaan valtionavustuksilla, joilla mm kierretään kouluissa haalimassa alaikäisiä mukaan perverssii244589Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois
Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie1283972Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia
Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta333707Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!
Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut1462689Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!
Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten862563Purra ryöväsi Marinin Itä.-Suomelle neuvottelemat EU-rahat
Perust vihaavat suomalaisia, mutta eritoten itäsuomalaisia. "Osa kaksikäyttörahoista on alun perin Itä- ja Pohjois-Suom132451Miksi persut hyökkäävät jatkuvasti henkilöitä päin?
Miksei persut yritä lainkaan korjata asioita, vaan koko ajan haukkuvat henkilöitä? Ei tuollaisilla turvanpieksäjillä ole272429Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki
Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin652297Ranskan vasemmistojohtaja tunnustaa, että väestö on vaihtumassa
ja se on vaan hyvä asia hänen mielestään. Kyseessä siis Ranskan vasemmistojohtaja Jean-Luc Mélenchon jonka puheet järkyt531957Abdullah iski Citycenterin vessassa
Miksi näitä juttuja pitää lukea lähes päivittäin? https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011913632.html1431763