Satoa tulee tänä vuonna niin runsaasti, että oli pakko etsiä uusia käyttötapoja. Löysinkin hyvän hilloreseptin (!). Tuli niin herkullista... Kokeilkaapa:http://www.kotiliesi.fi/ruokaohjeet/kesakurpitsa-marmeladi
En vain tiedä vielä minkä kaiken kanssa maistuu parhaimmalta. Kokeiltu on turkkilaisen maustamattoman jogurtin kanssa,juustojen, kenties kalankin kanssa maistuu ...keksikää lisää ;)
Kesäkurpitsa
AnNaPepsi
3
1303
Vastaukset
- eivind
Tee vähän tukevampi ohukaistaikina, leikkaa isohkosta kesäkurpitsasta parin-kolmen millin paksuisia siivuja, dippaa ne taikinaan ja paista voin ja öljyn sekoituksessa...kuumina jäätelön, hillon tai vaniljakastikkeen kanssa...nam
- syysmummi
"Kurpitsakakku (mehevä ja helppo): 6 dl vehnäjauhoja, 4 dl sokeria,1,5 dl kaakaojauhetta, 1 tl suolaa, 1 tl leivinjauh., 2 tl soodaa, 2 tl vaniliasok., 2 munaa, 2 dl öljyä, 5 dl kurpitsaraastetta. Kaikki aineet sekoitetaan keskenään. Paistetaan 175 asteessa n. 30 min.(pellillä). Jos tekee kakkuvuoassa, paistoaika on eri ja vuoka kannattaa jauhottaa jollain tummalla (esim. kaakaojauheella)". Olen saanut reseptin tyttäreltäni ja se maistuu tosi hyvältä.
- Hyvää on
1 iso tai pari pienempää kesäkurpitsaa
1,5 litraa vettä
3 kanaliemikuutiota
1-2 sipulia
1 paketti koskenlaskija juustoa
tuoretta basilikaa
mustapippuria
Freesaa kuutioitu kesäkurpitsa ja sipulikuutiot kattilassa. Kaada päälle kanaliemi. Keitä miedolla lämmöllä n 10 min ja lisää joukkoon koskenlaskija palasina. Lisää runsaasti tuoretta basilikaa. Mausta mustapippurilla ja lisää tarvittaessa suolaa.
Helppo ja törkeen hyvä keitto :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oletko kertonut jo muille tunteistasi?
Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.854950- 932553
- 412536
- 1972361
- 1331929
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj241851- 1781560
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️161461Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh3501251Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan51169