Satoa tulee tänä vuonna niin runsaasti, että oli pakko etsiä uusia käyttötapoja. Löysinkin hyvän hilloreseptin (!). Tuli niin herkullista... Kokeilkaapa:http://www.kotiliesi.fi/ruokaohjeet/kesakurpitsa-marmeladi
En vain tiedä vielä minkä kaiken kanssa maistuu parhaimmalta. Kokeiltu on turkkilaisen maustamattoman jogurtin kanssa,juustojen, kenties kalankin kanssa maistuu ...keksikää lisää ;)
Kesäkurpitsa
3
1254
Vastaukset
- eivind
Tee vähän tukevampi ohukaistaikina, leikkaa isohkosta kesäkurpitsasta parin-kolmen millin paksuisia siivuja, dippaa ne taikinaan ja paista voin ja öljyn sekoituksessa...kuumina jäätelön, hillon tai vaniljakastikkeen kanssa...nam
- syysmummi
"Kurpitsakakku (mehevä ja helppo): 6 dl vehnäjauhoja, 4 dl sokeria,1,5 dl kaakaojauhetta, 1 tl suolaa, 1 tl leivinjauh., 2 tl soodaa, 2 tl vaniliasok., 2 munaa, 2 dl öljyä, 5 dl kurpitsaraastetta. Kaikki aineet sekoitetaan keskenään. Paistetaan 175 asteessa n. 30 min.(pellillä). Jos tekee kakkuvuoassa, paistoaika on eri ja vuoka kannattaa jauhottaa jollain tummalla (esim. kaakaojauheella)". Olen saanut reseptin tyttäreltäni ja se maistuu tosi hyvältä.
- Hyvää on
1 iso tai pari pienempää kesäkurpitsaa
1,5 litraa vettä
3 kanaliemikuutiota
1-2 sipulia
1 paketti koskenlaskija juustoa
tuoretta basilikaa
mustapippuria
Freesaa kuutioitu kesäkurpitsa ja sipulikuutiot kattilassa. Kaada päälle kanaliemi. Keitä miedolla lämmöllä n 10 min ja lisää joukkoon koskenlaskija palasina. Lisää runsaasti tuoretta basilikaa. Mausta mustapippurilla ja lisää tarvittaessa suolaa.
Helppo ja törkeen hyvä keitto :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta781795Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt181679- 161494
En voi sille mitään
Tulen niin pahalle tuulelle tästä paikasta nykyisin. Nähnyt ja lukenut jo kaiken ja teidän juttu on samaa illasta toisee12118450+ naiset kyl
Lemottaa sillille mut myös niitte kaka lemottaa pahlle ku kävin naiste veskis nuuhiin191173Välitän sinusta mies
Kaikki mitä yritin kertoa tänään ei mennyt ihan putkeen..Joka jäi jälkeenpäin ajateltuna suoraan sanottuna harmittaa aiv61172hieman diabetes...
Kävin eilen kaverin kanssa keskusapteekissa kun on muutama kuukausi sitten tullut suomesta ja oli diabetes insuliinit lo121126Annetaanko olla vaan
Siinä se, tavallaan kysymys ja toteamuskin. Niin turhaa, niin rikkovaa. On niin äärettömän tärkeä, ja rakas olo.. N291121Miten joku voi käyttää koko elämänsä
siihen että nostelee täällä vanhoja ketjuja ja troIIaa niihin jotain linkkiä mitä kukaan ei avaa? Ihmisellä ei ole mitää61099Pakkoruotsi on leikkikieli, jota ei ole tarkoituskaan osata
Pakkoruotsi on leikkikieli. Ennen leikkikieltä sanottiin siansaksaksi, sitten keksittiin tilalle pakkoruotsi. Pakkoruot71094