Satoa tulee tänä vuonna niin runsaasti, että oli pakko etsiä uusia käyttötapoja. Löysinkin hyvän hilloreseptin (!). Tuli niin herkullista... Kokeilkaapa:http://www.kotiliesi.fi/ruokaohjeet/kesakurpitsa-marmeladi
En vain tiedä vielä minkä kaiken kanssa maistuu parhaimmalta. Kokeiltu on turkkilaisen maustamattoman jogurtin kanssa,juustojen, kenties kalankin kanssa maistuu ...keksikää lisää ;)
Kesäkurpitsa
3
1360
Vastaukset 3
- eivind
Tee vähän tukevampi ohukaistaikina, leikkaa isohkosta kesäkurpitsasta parin-kolmen millin paksuisia siivuja, dippaa ne taikinaan ja paista voin ja öljyn sekoituksessa...kuumina jäätelön, hillon tai vaniljakastikkeen kanssa...nam
- syysmummi
"Kurpitsakakku (mehevä ja helppo): 6 dl vehnäjauhoja, 4 dl sokeria,1,5 dl kaakaojauhetta, 1 tl suolaa, 1 tl leivinjauh., 2 tl soodaa, 2 tl vaniliasok., 2 munaa, 2 dl öljyä, 5 dl kurpitsaraastetta. Kaikki aineet sekoitetaan keskenään. Paistetaan 175 asteessa n. 30 min.(pellillä). Jos tekee kakkuvuoassa, paistoaika on eri ja vuoka kannattaa jauhottaa jollain tummalla (esim. kaakaojauheella)". Olen saanut reseptin tyttäreltäni ja se maistuu tosi hyvältä.
- Hyvää on
1 iso tai pari pienempää kesäkurpitsaa
1,5 litraa vettä
3 kanaliemikuutiota
1-2 sipulia
1 paketti koskenlaskija juustoa
tuoretta basilikaa
mustapippuria
Freesaa kuutioitu kesäkurpitsa ja sipulikuutiot kattilassa. Kaada päälle kanaliemi. Keitä miedolla lämmöllä n 10 min ja lisää joukkoon koskenlaskija palasina. Lisää runsaasti tuoretta basilikaa. Mausta mustapippurilla ja lisää tarvittaessa suolaa.
Helppo ja törkeen hyvä keitto :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 372082
- 56676
- 40613
- 42490
- 62482
Naurettavia provoja ja lavastuksia täällä
Saa olla aika harhainen jos uskoo juttuja täällä faktoina 😆😆😆 ihmiset matkii toisia jne60480- 45470
Pientä pintaremonttia
Mistä löytää kirves sähkö putkimiestä tai lasin asentajaa rässä hyrynsalmen pitäjässä, kun eiole puhelinluetteloa eikä k15440T.h tuomio
Onko tämä lainvoimainen vai onko tästä valitettu? Mitenhän on mennyt linnassa joko pehmennyt pää täysin6437Mikko Leppilampi loi TTK:ssa ankaran tavan - Jatkaako Veronica Verho haastavaa perinnettä?
Suorien lähetysten juontaminen vaatii rautaista ammattitaitoa ja kovaa työtä. Tanssii Tähtien Kanssa -ohjelmassa on näh23428