Ruoan hygienisyys

...

Hei! Ollaan Azoreille lähdössä ja mietitään tuota syömisasiaa. Minkälainen hygieniataso Azoreilla on? Uskaltaako syödä surutta tuoreita kasviksia, salaatteja yms. Entä ruokailu katukeittiöissä? Onko paikanpäällä jo olleilla minkälaisia kokemuksia?

9

2410

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jokke57

      eipä tullut kuukausi takaisin kenellekään vatsatauteja,kaikkea voi mielestäni syödä

      • Vili

        Kun on kiertänyt välimeren maat, Turkki ja pohjoisafrikan Tunisiat ja Marokot, niin on ihana päästä maahan jossa ei tartte kävellä jalat ristissä.Syö huoletta mitä vaan ja missä vaan, ripulitauti ei iske.


    • Tässä pari matkailijaa on vastannut hyvin kysymykseen. Itse olen matkustellut ja oleskellut pitempiäkin aikoja Portugalissa vuodesta 1994. Olen syönyt mitä matalimmassa majoissa ja enkä ole koskaan saanut mitään pöpöä. Toki jokaisen elimistö on yksilöllinen ja reagoi sen mukaisesti.

      Täällä Azoreilla hygieniastandardit ovat mielestäni samaa luokkaa kuin missä tahansa Portugalissa.

      Ponta Delgadan vesijohtovesi on juomakelpoista eli jos sitä esim. hampaidenpesun yhteydessä saa vahingossa sisäänsä, ei mihinkään paniikkin ole aihetta. Vesi on hajutonta ja mautonta.

      Ruoanlaittoon, kahviin ja teehen me käytämme vesijohtovettä, juomaveden me olemme tähän saakka ostaneet.

      Ravintolassa tarjotaan automaattisesti pullotettua vettä.

      Varsinaisia katukeittiöitä täällä ei ole muutoin juhlatapahtumien aikaan. Rantakadulla on pari- kolme hot dog standiä.

      Pikkukahviloita on sen sijaan runsaasti. Niistä saa pikkusyötävää (bifana, prego, keittoja ym.)

    • azoreilla käynyt

      Takaisin tullessa oksentelin koneessa. Oliko pöpö peräisin Azoreilta vai koneesta, siitä ei saanut varmuutta.

      Meilläkin meni 15 vuotta eri paikoissa kierrellessä ilman ripuleita tms., mutta sitten on ollut muutama vuosi niin, että melkein joka matkalla on saanut jotain (kohteet samoja). Olisko tultu turhan varomattomiksi, vai onko vastustuskyky heikentynyt? No viimeiset kolme matkaa on taas sujunut ilman takaiskuja.

      • ...

        Oltiin pari vuotta sitten Tunisiassa ja ei uskallettu syödä hotellissakaan mitään tuoreraasteita kun A-hepatiittirokotteen ottaminen jäi viime tippaan. Pari tuttavaa matkaseurueestamme sairasti ripulia heti kotiin tultua - toinen 2,5 viikkoa! Ihanaa, jos tuo sairastumisen uhka ei leiju koko ajan ilmassa.
        Kun kerran lomalle lähdetään, silloin syötäisiin myös mielellään hyvin!


      • ... kirjoitti:

        Oltiin pari vuotta sitten Tunisiassa ja ei uskallettu syödä hotellissakaan mitään tuoreraasteita kun A-hepatiittirokotteen ottaminen jäi viime tippaan. Pari tuttavaa matkaseurueestamme sairasti ripulia heti kotiin tultua - toinen 2,5 viikkoa! Ihanaa, jos tuo sairastumisen uhka ei leiju koko ajan ilmassa.
        Kun kerran lomalle lähdetään, silloin syötäisiin myös mielellään hyvin!

        En tiedä, mihin aikaan vuodesta kävitte Tunisiassa.

        Täällä eivät lämpötilat koskaan nouse kesällä sellaisiin lukemiin kuin Portugalin mantereella, Espanjassa, Kreikassa, Italiassa, Tunisiassa. Täällä Ponta Delgadassa pääsimme maksimissaan kenties 25 C, ehkä 26 C tänä kesänä. Uskoisin, että tällaiset kohtuullisen siedettävät lämpötilat helpottavat ruoan ja raaka-aineitten säilyttämista syötävässa kunnossa.

        Näillä saarilla on asuttu vuodesta 1427 lähtien, joten kokemusta ruoka-aineiden säilyttämisestä on kertynyt.

        Elintarvikkeiden turvallisuutta valvotaan Portugalissa. Tarkastajat tekevät myös yllätystarkastuksia silloin tällöin ja niiden mahdollisista huonoista löydöistä kerrotaan näyttävästi valtakunnallisissa tiedotusvälineissä.

        Monien raaka-aineiden matka tuottajalta ravintolaan on täällä huomattavasti lyhyempi kuin siellä Suomessa, näin on mm. vihannesten, jotka kasvavat korkeintaan muutaman kymmenen kilometrin päässä niitä käyttävistä ravintoloista.


      • ... kirjoitti:

        Oltiin pari vuotta sitten Tunisiassa ja ei uskallettu syödä hotellissakaan mitään tuoreraasteita kun A-hepatiittirokotteen ottaminen jäi viime tippaan. Pari tuttavaa matkaseurueestamme sairasti ripulia heti kotiin tultua - toinen 2,5 viikkoa! Ihanaa, jos tuo sairastumisen uhka ei leiju koko ajan ilmassa.
        Kun kerran lomalle lähdetään, silloin syötäisiin myös mielellään hyvin!

        Haluaisin vielä lisätä, että
        Azorit eivät ole massaturismikohde eikä täällä vielä yksikään ravitsemuspaikka elä pelkästään matkailijoiden nauttimista aterioista. Tällä on mielestäni merkitystä asenteelle puhtauteen, sillä lipsahduksiin ei ole varaa. Turistit menevät ja tulevat, paikalliset kanta-asiakkaat pysyvät ja ne myös muistavat, jos jotakin ikävää sattuu. Sitä paitsi tämän on varsin pieni yhdyskunta, jossa ihmiset tuntevat toisensa ja jossa sana leviää nopeasti.

        Kun ruokittavia on vähemmän, on myös paremmin aikaa huolehtia elintarvikehygieniasta kuin jossakin massaturismikohteessa.

        Täällä myös työmarkkinat ovat pienet, mistä johtuen töntekijöiden vaihtuvuus on pienempi kuin jossakin suuressa matkailukohteessa, joka tarjoaa enemmän erilaisia työmahdollisuuksia. Suuri vaihtuvuus heikentänee hygieniatasoa.

        Takuuta sairastumattomuudesta ei ole missään, mutta mielestäni täällä Azoreilla voi matkailija syödä ja juoda turvallisin mielin.


    • *maikki82*

      Mun mielestä hygieniataso oli kyllä hyvä. Itse söimme irtojäätelöä, juomien kanssa jäitä jne. ja minä herkän vatsani kanssa kyllä hieman jännitin. Eikä mitään ongelmia! Yleensä minä olen se ensimmäinen kun sairastuu.

      Kuulin kyllä jonkun hotellilla olleen perheen jokaisen jäsenen sairastuneen vatsatautiin, että ruoasta se silloin on pakko ollut olla.

      Mutta vaikka taso yleisesti on hyvä, niin voihan huono tuuri käydä. Ja käsien pesu nyt kannattaa aina muistaa, Suomessakin!

    • Maunu Ladonlukko

      Heippa. Hispanian oppaat jakavat kartan ruokailupaikoista. Meksikolaista voin suositella, lopuksi siellä tuodaan tekilaa. Ruotsalaisten pitämä paikka vaatii pöytävarauksen, hintataso on kova, ruuan laatu ei ole mikään makuelämys. San Pedroon emme päässeet, syy pitkä jono oven edessä, mutta sitä vastapäätä on ravintolakoulu, jossa kartano-omaiset puitteet, palvelu sitten viimeisen päälle, ruoka hyvää. Hotelli Marina Atlanticon vieressä on hyvä ravintola, nimeä en muista, mutta siellä kannattaa syödä se paikallinen ruoka, mikähän sen nimi nyt sitten olikaan. Saamarin suuri pata lihankappaleita, sen kun syö lisukkeiden kanssa, niin nälkä lähtee. Kun hotellissa on aamupala, superista hakee jotain pientä, pärjää iltaan asti. Katukeittiöitä ei testattu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      98
      6138
    2. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      349
      5607
    3. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      52
      2649
    4. Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta

      Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852
      Maailman menoa
      104
      2056
    5. Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti

      Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT
      Maailman menoa
      107
      1768
    6. Onko kaivattusi

      liian vetovoimainen seksuaalisesti?
      Ikävä
      124
      1717
    7. Puolen vuoden koeaika

      Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro
      Ikävä
      19
      1613
    8. Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan

      Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju
      Kotimaiset julkkisjuorut
      180
      1267
    9. On todella hassua

      Ajatella että pitäisit erityisen kuumana tai seksikkäänä?
      Ikävä
      73
      1187
    10. Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan

      Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään
      Maailman menoa
      33
      998
    Aihe