Ruoan hygienisyys

...

Hei! Ollaan Azoreille lähdössä ja mietitään tuota syömisasiaa. Minkälainen hygieniataso Azoreilla on? Uskaltaako syödä surutta tuoreita kasviksia, salaatteja yms. Entä ruokailu katukeittiöissä? Onko paikanpäällä jo olleilla minkälaisia kokemuksia?

9

2403

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jokke57

      eipä tullut kuukausi takaisin kenellekään vatsatauteja,kaikkea voi mielestäni syödä

      • Vili

        Kun on kiertänyt välimeren maat, Turkki ja pohjoisafrikan Tunisiat ja Marokot, niin on ihana päästä maahan jossa ei tartte kävellä jalat ristissä.Syö huoletta mitä vaan ja missä vaan, ripulitauti ei iske.


    • Tässä pari matkailijaa on vastannut hyvin kysymykseen. Itse olen matkustellut ja oleskellut pitempiäkin aikoja Portugalissa vuodesta 1994. Olen syönyt mitä matalimmassa majoissa ja enkä ole koskaan saanut mitään pöpöä. Toki jokaisen elimistö on yksilöllinen ja reagoi sen mukaisesti.

      Täällä Azoreilla hygieniastandardit ovat mielestäni samaa luokkaa kuin missä tahansa Portugalissa.

      Ponta Delgadan vesijohtovesi on juomakelpoista eli jos sitä esim. hampaidenpesun yhteydessä saa vahingossa sisäänsä, ei mihinkään paniikkin ole aihetta. Vesi on hajutonta ja mautonta.

      Ruoanlaittoon, kahviin ja teehen me käytämme vesijohtovettä, juomaveden me olemme tähän saakka ostaneet.

      Ravintolassa tarjotaan automaattisesti pullotettua vettä.

      Varsinaisia katukeittiöitä täällä ei ole muutoin juhlatapahtumien aikaan. Rantakadulla on pari- kolme hot dog standiä.

      Pikkukahviloita on sen sijaan runsaasti. Niistä saa pikkusyötävää (bifana, prego, keittoja ym.)

    • azoreilla käynyt

      Takaisin tullessa oksentelin koneessa. Oliko pöpö peräisin Azoreilta vai koneesta, siitä ei saanut varmuutta.

      Meilläkin meni 15 vuotta eri paikoissa kierrellessä ilman ripuleita tms., mutta sitten on ollut muutama vuosi niin, että melkein joka matkalla on saanut jotain (kohteet samoja). Olisko tultu turhan varomattomiksi, vai onko vastustuskyky heikentynyt? No viimeiset kolme matkaa on taas sujunut ilman takaiskuja.

      • ...

        Oltiin pari vuotta sitten Tunisiassa ja ei uskallettu syödä hotellissakaan mitään tuoreraasteita kun A-hepatiittirokotteen ottaminen jäi viime tippaan. Pari tuttavaa matkaseurueestamme sairasti ripulia heti kotiin tultua - toinen 2,5 viikkoa! Ihanaa, jos tuo sairastumisen uhka ei leiju koko ajan ilmassa.
        Kun kerran lomalle lähdetään, silloin syötäisiin myös mielellään hyvin!


      • ... kirjoitti:

        Oltiin pari vuotta sitten Tunisiassa ja ei uskallettu syödä hotellissakaan mitään tuoreraasteita kun A-hepatiittirokotteen ottaminen jäi viime tippaan. Pari tuttavaa matkaseurueestamme sairasti ripulia heti kotiin tultua - toinen 2,5 viikkoa! Ihanaa, jos tuo sairastumisen uhka ei leiju koko ajan ilmassa.
        Kun kerran lomalle lähdetään, silloin syötäisiin myös mielellään hyvin!

        En tiedä, mihin aikaan vuodesta kävitte Tunisiassa.

        Täällä eivät lämpötilat koskaan nouse kesällä sellaisiin lukemiin kuin Portugalin mantereella, Espanjassa, Kreikassa, Italiassa, Tunisiassa. Täällä Ponta Delgadassa pääsimme maksimissaan kenties 25 C, ehkä 26 C tänä kesänä. Uskoisin, että tällaiset kohtuullisen siedettävät lämpötilat helpottavat ruoan ja raaka-aineitten säilyttämista syötävässa kunnossa.

        Näillä saarilla on asuttu vuodesta 1427 lähtien, joten kokemusta ruoka-aineiden säilyttämisestä on kertynyt.

        Elintarvikkeiden turvallisuutta valvotaan Portugalissa. Tarkastajat tekevät myös yllätystarkastuksia silloin tällöin ja niiden mahdollisista huonoista löydöistä kerrotaan näyttävästi valtakunnallisissa tiedotusvälineissä.

        Monien raaka-aineiden matka tuottajalta ravintolaan on täällä huomattavasti lyhyempi kuin siellä Suomessa, näin on mm. vihannesten, jotka kasvavat korkeintaan muutaman kymmenen kilometrin päässä niitä käyttävistä ravintoloista.


      • ... kirjoitti:

        Oltiin pari vuotta sitten Tunisiassa ja ei uskallettu syödä hotellissakaan mitään tuoreraasteita kun A-hepatiittirokotteen ottaminen jäi viime tippaan. Pari tuttavaa matkaseurueestamme sairasti ripulia heti kotiin tultua - toinen 2,5 viikkoa! Ihanaa, jos tuo sairastumisen uhka ei leiju koko ajan ilmassa.
        Kun kerran lomalle lähdetään, silloin syötäisiin myös mielellään hyvin!

        Haluaisin vielä lisätä, että
        Azorit eivät ole massaturismikohde eikä täällä vielä yksikään ravitsemuspaikka elä pelkästään matkailijoiden nauttimista aterioista. Tällä on mielestäni merkitystä asenteelle puhtauteen, sillä lipsahduksiin ei ole varaa. Turistit menevät ja tulevat, paikalliset kanta-asiakkaat pysyvät ja ne myös muistavat, jos jotakin ikävää sattuu. Sitä paitsi tämän on varsin pieni yhdyskunta, jossa ihmiset tuntevat toisensa ja jossa sana leviää nopeasti.

        Kun ruokittavia on vähemmän, on myös paremmin aikaa huolehtia elintarvikehygieniasta kuin jossakin massaturismikohteessa.

        Täällä myös työmarkkinat ovat pienet, mistä johtuen töntekijöiden vaihtuvuus on pienempi kuin jossakin suuressa matkailukohteessa, joka tarjoaa enemmän erilaisia työmahdollisuuksia. Suuri vaihtuvuus heikentänee hygieniatasoa.

        Takuuta sairastumattomuudesta ei ole missään, mutta mielestäni täällä Azoreilla voi matkailija syödä ja juoda turvallisin mielin.


    • *maikki82*

      Mun mielestä hygieniataso oli kyllä hyvä. Itse söimme irtojäätelöä, juomien kanssa jäitä jne. ja minä herkän vatsani kanssa kyllä hieman jännitin. Eikä mitään ongelmia! Yleensä minä olen se ensimmäinen kun sairastuu.

      Kuulin kyllä jonkun hotellilla olleen perheen jokaisen jäsenen sairastuneen vatsatautiin, että ruoasta se silloin on pakko ollut olla.

      Mutta vaikka taso yleisesti on hyvä, niin voihan huono tuuri käydä. Ja käsien pesu nyt kannattaa aina muistaa, Suomessakin!

    • Maunu Ladonlukko

      Heippa. Hispanian oppaat jakavat kartan ruokailupaikoista. Meksikolaista voin suositella, lopuksi siellä tuodaan tekilaa. Ruotsalaisten pitämä paikka vaatii pöytävarauksen, hintataso on kova, ruuan laatu ei ole mikään makuelämys. San Pedroon emme päässeet, syy pitkä jono oven edessä, mutta sitä vastapäätä on ravintolakoulu, jossa kartano-omaiset puitteet, palvelu sitten viimeisen päälle, ruoka hyvää. Hotelli Marina Atlanticon vieressä on hyvä ravintola, nimeä en muista, mutta siellä kannattaa syödä se paikallinen ruoka, mikähän sen nimi nyt sitten olikaan. Saamarin suuri pata lihankappaleita, sen kun syö lisukkeiden kanssa, niin nälkä lähtee. Kun hotellissa on aamupala, superista hakee jotain pientä, pärjää iltaan asti. Katukeittiöitä ei testattu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Minkähän takia ns. persuille ei tunnu työ maistuvan?

      Vaikuttavat olevan joutoväkeä syystä tai toisesta  – työttömiä tai työeläkeloisia. Muiden rahoilla pötköttelevää väkeä,
      Maailman menoa
      72
      4261
    2. Miksiköhän vasemmistossa on niin paljon ns. tapatyöttömiä ja muita köyhiä?

      Tokihan Minja Koskela oli sitä mieltä, että ei terveenkään ihmisen ole pakko tehdä töitä, sitä neuvoa moni vassu noudatt
      Maailman menoa
      17
      2728
    3. Olit ihan

      Kiihkona silloin. Sen näki ja lähes tunsi. Ei tainnut olla kaukana et olisit vetänyt lähellesi jos siihen olisi hetki tu
      Ikävä
      24
      2467
    4. Kyllä on Vasemmistoliitosta Koskelan johdolla tullut todellinen ääripuolue

      se on niin tulipunainen kuin olla voi, ja selvästi haluaa jatkuvasti eripuraa, ja repiä kansaa kahtia. Siinä on jo vuod
      Maailman menoa
      15
      2422
    5. Trump huonommassa kunnossa kuin Usasta virallisesti sanotaan?

      "Terveys on vakaa mutta ei normaali".Uskallan melkein sanoa,että Trumpin terveydentilaa kaunistellaan.Myös se että se nu
      Maailman menoa
      108
      2260
    6. Suomen veroaste 5 %-yks liian matala

      Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.
      Maailman menoa
      110
      2194
    7. Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa

      Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e
      Maailman menoa
      99
      2141
    8. Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa

      Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.
      Luterilaisuus
      609
      1946
    9. MTV: Harvinainen haastattelu! Vappu Pimiä kommentoi vihdoinkin uutta TTK-juontajaa

      TTK-juontajaspekuloinnit käyvät edelleen kuumana. Kenet sinä haluaisit uudeksi TTK-juontajaksi? Kommentoi alle! Lue,
      Suomalaiset julkkikset
      14
      1925
    10. Yleveron tuotto siirrettävä S-ryhmälle

      Yleisradio on mukana kansanmurhassa. Tuollaista ei voi tukea verovaroin. S-ryhmä on ainoa selkärankainen iso toimija S
      Maailman menoa
      23
      1683
    Aihe