Ruoan hygienisyys

...

Hei! Ollaan Azoreille lähdössä ja mietitään tuota syömisasiaa. Minkälainen hygieniataso Azoreilla on? Uskaltaako syödä surutta tuoreita kasviksia, salaatteja yms. Entä ruokailu katukeittiöissä? Onko paikanpäällä jo olleilla minkälaisia kokemuksia?

9

2433

    Vastaukset 9

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jokke57

      eipä tullut kuukausi takaisin kenellekään vatsatauteja,kaikkea voi mielestäni syödä

      • Vili

        Kun on kiertänyt välimeren maat, Turkki ja pohjoisafrikan Tunisiat ja Marokot, niin on ihana päästä maahan jossa ei tartte kävellä jalat ristissä.Syö huoletta mitä vaan ja missä vaan, ripulitauti ei iske.


    • Tässä pari matkailijaa on vastannut hyvin kysymykseen. Itse olen matkustellut ja oleskellut pitempiäkin aikoja Portugalissa vuodesta 1994. Olen syönyt mitä matalimmassa majoissa ja enkä ole koskaan saanut mitään pöpöä. Toki jokaisen elimistö on yksilöllinen ja reagoi sen mukaisesti.

      Täällä Azoreilla hygieniastandardit ovat mielestäni samaa luokkaa kuin missä tahansa Portugalissa.

      Ponta Delgadan vesijohtovesi on juomakelpoista eli jos sitä esim. hampaidenpesun yhteydessä saa vahingossa sisäänsä, ei mihinkään paniikkin ole aihetta. Vesi on hajutonta ja mautonta.

      Ruoanlaittoon, kahviin ja teehen me käytämme vesijohtovettä, juomaveden me olemme tähän saakka ostaneet.

      Ravintolassa tarjotaan automaattisesti pullotettua vettä.

      Varsinaisia katukeittiöitä täällä ei ole muutoin juhlatapahtumien aikaan. Rantakadulla on pari- kolme hot dog standiä.

      Pikkukahviloita on sen sijaan runsaasti. Niistä saa pikkusyötävää (bifana, prego, keittoja ym.)

    • azoreilla käynyt

      Takaisin tullessa oksentelin koneessa. Oliko pöpö peräisin Azoreilta vai koneesta, siitä ei saanut varmuutta.

      Meilläkin meni 15 vuotta eri paikoissa kierrellessä ilman ripuleita tms., mutta sitten on ollut muutama vuosi niin, että melkein joka matkalla on saanut jotain (kohteet samoja). Olisko tultu turhan varomattomiksi, vai onko vastustuskyky heikentynyt? No viimeiset kolme matkaa on taas sujunut ilman takaiskuja.

      • ...

        Oltiin pari vuotta sitten Tunisiassa ja ei uskallettu syödä hotellissakaan mitään tuoreraasteita kun A-hepatiittirokotteen ottaminen jäi viime tippaan. Pari tuttavaa matkaseurueestamme sairasti ripulia heti kotiin tultua - toinen 2,5 viikkoa! Ihanaa, jos tuo sairastumisen uhka ei leiju koko ajan ilmassa.
        Kun kerran lomalle lähdetään, silloin syötäisiin myös mielellään hyvin!


      • ... kirjoitti:

        Oltiin pari vuotta sitten Tunisiassa ja ei uskallettu syödä hotellissakaan mitään tuoreraasteita kun A-hepatiittirokotteen ottaminen jäi viime tippaan. Pari tuttavaa matkaseurueestamme sairasti ripulia heti kotiin tultua - toinen 2,5 viikkoa! Ihanaa, jos tuo sairastumisen uhka ei leiju koko ajan ilmassa.
        Kun kerran lomalle lähdetään, silloin syötäisiin myös mielellään hyvin!

        En tiedä, mihin aikaan vuodesta kävitte Tunisiassa.

        Täällä eivät lämpötilat koskaan nouse kesällä sellaisiin lukemiin kuin Portugalin mantereella, Espanjassa, Kreikassa, Italiassa, Tunisiassa. Täällä Ponta Delgadassa pääsimme maksimissaan kenties 25 C, ehkä 26 C tänä kesänä. Uskoisin, että tällaiset kohtuullisen siedettävät lämpötilat helpottavat ruoan ja raaka-aineitten säilyttämista syötävässa kunnossa.

        Näillä saarilla on asuttu vuodesta 1427 lähtien, joten kokemusta ruoka-aineiden säilyttämisestä on kertynyt.

        Elintarvikkeiden turvallisuutta valvotaan Portugalissa. Tarkastajat tekevät myös yllätystarkastuksia silloin tällöin ja niiden mahdollisista huonoista löydöistä kerrotaan näyttävästi valtakunnallisissa tiedotusvälineissä.

        Monien raaka-aineiden matka tuottajalta ravintolaan on täällä huomattavasti lyhyempi kuin siellä Suomessa, näin on mm. vihannesten, jotka kasvavat korkeintaan muutaman kymmenen kilometrin päässä niitä käyttävistä ravintoloista.


      • ... kirjoitti:

        Oltiin pari vuotta sitten Tunisiassa ja ei uskallettu syödä hotellissakaan mitään tuoreraasteita kun A-hepatiittirokotteen ottaminen jäi viime tippaan. Pari tuttavaa matkaseurueestamme sairasti ripulia heti kotiin tultua - toinen 2,5 viikkoa! Ihanaa, jos tuo sairastumisen uhka ei leiju koko ajan ilmassa.
        Kun kerran lomalle lähdetään, silloin syötäisiin myös mielellään hyvin!

        Haluaisin vielä lisätä, että
        Azorit eivät ole massaturismikohde eikä täällä vielä yksikään ravitsemuspaikka elä pelkästään matkailijoiden nauttimista aterioista. Tällä on mielestäni merkitystä asenteelle puhtauteen, sillä lipsahduksiin ei ole varaa. Turistit menevät ja tulevat, paikalliset kanta-asiakkaat pysyvät ja ne myös muistavat, jos jotakin ikävää sattuu. Sitä paitsi tämän on varsin pieni yhdyskunta, jossa ihmiset tuntevat toisensa ja jossa sana leviää nopeasti.

        Kun ruokittavia on vähemmän, on myös paremmin aikaa huolehtia elintarvikehygieniasta kuin jossakin massaturismikohteessa.

        Täällä myös työmarkkinat ovat pienet, mistä johtuen töntekijöiden vaihtuvuus on pienempi kuin jossakin suuressa matkailukohteessa, joka tarjoaa enemmän erilaisia työmahdollisuuksia. Suuri vaihtuvuus heikentänee hygieniatasoa.

        Takuuta sairastumattomuudesta ei ole missään, mutta mielestäni täällä Azoreilla voi matkailija syödä ja juoda turvallisin mielin.


    • *maikki82*

      Mun mielestä hygieniataso oli kyllä hyvä. Itse söimme irtojäätelöä, juomien kanssa jäitä jne. ja minä herkän vatsani kanssa kyllä hieman jännitin. Eikä mitään ongelmia! Yleensä minä olen se ensimmäinen kun sairastuu.

      Kuulin kyllä jonkun hotellilla olleen perheen jokaisen jäsenen sairastuneen vatsatautiin, että ruoasta se silloin on pakko ollut olla.

      Mutta vaikka taso yleisesti on hyvä, niin voihan huono tuuri käydä. Ja käsien pesu nyt kannattaa aina muistaa, Suomessakin!

    • Maunu Ladonlukko

      Heippa. Hispanian oppaat jakavat kartan ruokailupaikoista. Meksikolaista voin suositella, lopuksi siellä tuodaan tekilaa. Ruotsalaisten pitämä paikka vaatii pöytävarauksen, hintataso on kova, ruuan laatu ei ole mikään makuelämys. San Pedroon emme päässeet, syy pitkä jono oven edessä, mutta sitä vastapäätä on ravintolakoulu, jossa kartano-omaiset puitteet, palvelu sitten viimeisen päälle, ruoka hyvää. Hotelli Marina Atlanticon vieressä on hyvä ravintola, nimeä en muista, mutta siellä kannattaa syödä se paikallinen ruoka, mikähän sen nimi nyt sitten olikaan. Saamarin suuri pata lihankappaleita, sen kun syö lisukkeiden kanssa, niin nälkä lähtee. Kun hotellissa on aamupala, superista hakee jotain pientä, pärjää iltaan asti. Katukeittiöitä ei testattu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen tumma ja tulinen

      Ja vielä suora - en ollut sinua varten. n to m
      Ikävä
      179
      1259
    2. Tunnustuksia

      Haluatko tunnustaa jotain, mitä on sydämelläsi?
      Ikävä
      75
      1073
    3. Mitä kysyisit

      Mihin haluaisit vastauksen häneltä eli mitä kysyisit?
      Ikävä
      96
      947
    4. Sä et vaan töllö tajua että rakastuin

      Mikä stana siinä on niin vaikea ymmärtää?! Täh
      Ikävä
      48
      793
    5. Mitä luulet

      Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?
      Ikävä
      72
      747
    6. Vielä hyvinvointitalosta

      Suurin osa pyhäjärvisistä on sivistynyttä fiksua porukkaa ja on täysin hankkeen kannalla. Nyt vain pieni äänekäs joukko
      Pyhäjärvi
      81
      688
    7. Suhde sinuun on ollut yhtä draamaa

      ilman draamaa ja suhdetta. 😅 Oikeasti ei naurata. Nainen, olet pitänyt minut pihdeissäsi. Tunne on välillä vahva ja su
      Ikävä
      40
      683
    8. IS Viikonloppu 25.-26.7.2026

      Lähes kymmenen vuotta kestänyt putki täysiin 3.0 ristikoihin on Skytän osalta ilmeisesti nyt ohi. Kollegat ovat arvioin
      Sanaristikot
      68
      626
    9. 28
      625
    10. Luule ja ajattele minusta

      mitä tykkäät nainen, olet ajat sitten antanut itsestäsi ihan omanlaisen kuvan.. 😅
      Ikävä
      46
      609
    Aihe