Kyllä, lisäaineet ovat todella haitallisia ihmiselle. Epäterveellisiä ja aiheuttavat yliherkistymistä, ja niitä tulisi jokaisen välttää ainakin sopivassa määrin.
Mutta tämä ihme uskomus taas kerran... että natriumglutamaatti olisi syy ihmisten ahmimiseen... Käyttäkää ihmiset tervettä kriittisyyttä äläkää uskoko mitä sattuu vain siksi että olisi niin kiva uskoa jotain sellaista. Se heppoinen tutkimus mitään sellaista todista.
Natriumglutamaatti on ruokahalua kiihottava... se korostaa makua ja antaa ihmiselle ns. umami-maun nautintoja, eli lihaisan makuelämyksen. Ruoka siis maistuu. Se jolle maistuu ruoka, syö sitä ruokaa kenties enemmän.
Mutta mikään tämänkaltainen aine ei tee ihmisestä ahmijaa eikä sairaalloisen lihavaa. Syyt ovat psyykkisiä. Jos mässäätte, syy on pollassanne, vaikka kuinka haluaisitte syyttää natriumglutamaatti-parkaa.
Ettekä te sitä natriumglutamaattia pysty välttämään vaikka kävisitte koko kaupan läpi etsiessäni sopivaa ravintoa, ellette pysyttele täysin luomu-tuotteissa.
Tie ahmimattomuuteen ja hoikkuuteen on edelleen se sama vanha, itsensä psyykkinen ja fyysinen hoitaminen, terveellinen ruoka ja liikunta. Hyväksykää se niin saatatte parantuakin kuin varkain ja voitte keskustella jostain hedelmällisestä ja älykkäästä. Tsemppiä.
Mutta tämä ihme uskomus taas kerran... että natriumglutamaatti olisi syy ihmisten ahmimiseen... Käyttäkää ihmiset tervettä kriittisyyttä äläkää uskoko mitä sattuu vain siksi että olisi niin kiva uskoa jotain sellaista. Se heppoinen tutkimus mitään sellaista todista.
Natriumglutamaatti on ruokahalua kiihottava... se korostaa makua ja antaa ihmiselle ns. umami-maun nautintoja, eli lihaisan makuelämyksen. Ruoka siis maistuu. Se jolle maistuu ruoka, syö sitä ruokaa kenties enemmän.
Mutta mikään tämänkaltainen aine ei tee ihmisestä ahmijaa eikä sairaalloisen lihavaa. Syyt ovat psyykkisiä. Jos mässäätte, syy on pollassanne, vaikka kuinka haluaisitte syyttää natriumglutamaatti-parkaa.
Ettekä te sitä natriumglutamaattia pysty välttämään vaikka kävisitte koko kaupan läpi etsiessäni sopivaa ravintoa, ellette pysyttele täysin luomu-tuotteissa.
Tie ahmimattomuuteen ja hoikkuuteen on edelleen se sama vanha, itsensä psyykkinen ja fyysinen hoitaminen, terveellinen ruoka ja liikunta. Hyväksykää se niin saatatte parantuakin kuin varkain ja voitte keskustella jostain hedelmällisestä ja älykkäästä. Tsemppiä.
Vastaukset 15
Vanhimmat
Jos mielestäsi natriumglutamaattia ei voi välttää
muuten kuin syömällä luomua, niin sillä tavalla voi
jokainen asiasta eri mieltä, tai muuten utelias
kokeilla asian vaikutusta.
Kannatan ennemmin omaa kokemusta kuin jonkun netti
eipäs juupas keskustelua.
Mikähän se sinun väittämäsi peruste on?
Siksi kun sinä sanot niin? Tälläkin palstalla on
linkkejä tutkimuksiin, jotka puoltavat asiaa.
Oletko elintarvikeviraston virkamies, vai geeni
kauppias kun nimimerkkikin on sopiva?
Psyykkisyys on siis amerikan ylipainoistenkin
ongelma kun väestöstä 50% potee ongelmaa.
"natriumglutamaatti parka"????
Ne tutkimukset on niitä "ei nähdä metsää puilta vaan nähdään se mitä halutaan nähdä"- tutkimuksia.
Perinteisesti kiinalaisessa ruoassa on runsaasti natriumglutamaattia, runsaasti! Tämän logiikkasi mukaan kiinalaiset olisivat todellisia ihrakasoja. Kiinalaiset eivät ole kuitenkaan kovinkaan pullukkaa kansaa.
Amerikkalaisilla sen sijaan on huomattava ylipaino-ongelma. Se johtuu välinpitämättömästä ja tyhjästä ruokakulttuurista- Suositaan pikaruokaa ja todella runsasta herkuttelua. Ruoka on niin merkityksetöntä jenkeissä että sillä leikitään, sitä tuhlataan ja ihmiset järjestävät ahmimiskilpailuja.
Aikalailla erilaisia kulttuureita ja tottumuksia.
Kiinassa ylipainoisten lasten määrä on kasvanut
valtavasti, ja ongelma on jo tiedossa.
Tuollainen väittämä ja tutkimusten kumoaminen
pelkällä
" Ne tutkimukset on niitä "ei nähdä metsää puilta vaan nähdään se mitä halutaan nähdä"- tutkimuksia"
On vähintäänkin paljastavaa.
Kun tiedämme että natriumglutamaatia löytyy
luonnosta, se ei toki ole samaa kuin teollisesti
valmistettu synteettinen natriumglutamaatti.
Kukaan tuskin väittää että maailman liikalihavuus
on yhden aineen aiheuttamaa, mutta turhan haitallisen
kemian joka lisää syömisen halua, lisääminen ravintoon on vähintääkin epäeettistä sekä
moraalitonta.
"Kukaan tuskin väittää että maailman liikalihavuus
on yhden aineen aiheuttamaa, mutta turhan haitallisen
kemian joka lisää syömisen halua, lisääminen ravintoon on vähintääkin epäeettistä sekä
moraalitonta."
Tämä on asiaa. Ja tämän myös allekirjoitan. Mä olen yrittänyt tässä vaan taistella sellaista virheellistä käsitystä vastaan, että natriumglutamaatin syyksi voi pistää sen, että on lihava. Silloin ollaan irtauduttu liikaa todellisuudesta.
mainittiin ensin mulle "keksinsyöjälle", ei lihavuuden aiheuttajana vaan ahmimisen aiheuttajana. En ole lihava 177/61, kuten keskustelussa, johon puutuit, selvästi kerroin.
Oon nyt viikon väsännyt kaiken ruuan (paitsi hapanleivän) perusraaka-aineista ja sain sinniteltyy viikonlopun ilman ahmintaa, joten on siinä jotain perää, että jokin jalostetussa ruuassa mut tekee riippuvaiseks, toisaalta jos pelkästään musta yksilönä puhutaan, niin ahminta lienee mulle myös jokinlainen energiantasausprosessi, sillä nyt ahmimattoman viikon aikana laihduin 58,5 kiloon. Ehkä mä tartten ahmintaa, meinaan laihduttamassa en ollut, vaikka ahmintalihomista pelkäänkin.
Tietenkään ahmiminen ei ole pelkästään ylipainoisten ihmisten vitsaus.
Valitettavasti tämä viikon kestänyt henkilökohtainen empiirinen tutkimuksesi ei osoita mitään muuta kuin sen, että sinulle on hyväksi hoitaa itseäsi, välittää itsestäsi, ja välittää siitä ravinnosta mitä suuhusi laitat.
Oletko koskaan ajatellut sitä, että keksien ahmiminen aiheuttaa eräänlaisen päihdyttävän tilan? Sokerinarkkareita on pilvin pimein, tietämättäänkin.
Kyllä se lisäaineeton marjapiirakkakin on hyvää ahmittavaksi.
Ei voi tietää että tarkoittaako "ahmimattomuus" sinulle liian vähän ravinnon saantia. Eli jos et ahmi, panttaat itseltäsi ruokaa. Tämäkin voi todella johtaa ahmimiskohtauksiin.
Kaikenlainen balanssin löytäminen olisi varmaan sinulle hyväksi. Myös niiden psyykkisten tekijöiden kartoittaminen, ,jotka saavat sinut käyttäytymään itsetuhoisesti.
Natriumglutamaatti on vain yksi monista.
Kun pakkauksen kyljessä on sitten liuta lisäaineita
joiden yhteisvaikutuksista ei kenelläkään ole
hölkäsen pöläystä, ja tietoa saadaan vasta kun on
jo myöhäistä, niin kuinka uskallat "tietää" että
ongelmat on itsehillinnässä.
Tupakka, alkoholi, huumeet yleensä ovat addiktoivia
tai niihin lisätään tietoisesti addiktoivia aineita,
niin uskotko sinä että ruoka teollisuus on jättänyt
mahdollisuutensa käyttämättä?
Pieni lisäys päivän uutisista. YLE 1:
Keinotekoiset väriaineet ja säilöntäaineena käytetty natriumbentsonaatti lisäävät 3 - 9 -vuotiaiden lasten hyperaktiivista käyttäytymistä, todistaa Englannissa tehty kaksoissokkokoe.
Olisiko adhd lapsosten oman pään vikaa?
Olet oikeassa, on paljon haitallisia lisäaineita. Mutta minä puhun nyt tässä natriumglutamaatista koska jotkut täällä uskovat että se tekee läskiksi.
"Tupakka, alkoholi, huumeet yleensä ovat addiktoivia
tai niihin lisätään tietoisesti addiktoivia aineita," Miten niin yleensä addiktoivia aineita? Ne ovat erittäin addiktoivia aineita. Mutta addiktoivaa on myös valkoinen raffinoitu sokeri ja addiktoivaa on rasvainen ruoka.
Ihminen on luonteeltaan riippuvainen. Toiset enemmän, toiset vähemmän. Riippuvaisuus on kytköksissä esim emotionaaliseen kehitykseen sekä aivojen serotoniinin tuotantoon.
Oletko sinä tehnyt natriumglutamaatista tutkimuksen
joka todistaa, ettei se aiheuta addiktiota?
"minä puhun nyt tässä natriumglutamaatista koska jotkut täällä uskovat että se tekee läskiksi"
Sinä väität että natriumglutamaatti ei ole
haitallinen ja rottien lihottaminen kyseisellä
aineella ei riitä todistukseksi.
Otat suurennuslasin alle sanan läski, ja
yleistät sen psyykkiseksi viaksi, niin kyllä
saisit sinäkin pistää hieman tieteellistä
faktaa näkyville.
Sinulle riittääkin totuudeksi omat väittämäsi.
"Ihminen on luonteeltaan riippuvainen"
Jos olet tätä mieltä niin aromivahvenne on jo
silloin sinunkin väittämäsi mukaan syömiseen
addiktoiva lisäaine, jos "luonteeltaan riippuvaiselle"
lisätään ruokahalua kiihottavaa lisäainetta
tämän asiasta tietämättä.
" Riippuvaisuus on kytköksissä esim emotionaaliseen kehitykseen sekä aivojen serotoniinin tuotantoon."
Oletko ollut mukana aineita kehittelemässä, kun
olet serotoniiniin tutustunut?
Aikamoisen paksua juttua väännät, kenen piikkiin
olisi hauska tietää.
"Oletko ollut mukana aineita kehittelemässä, kun
olet serotoniiniin tutustunut? "
Mitä tämä mahtaa tarkoittaa, todella epäselvää... Tarkoitatko että olisin ollut kehittelemässä serotoniinia vai mitä?
En ymmärrä tekstistäsi muutenkaan mitään joten jätän kommentoimatta, sori. Mikään kemialobbari en ole, ihme ehdotus sekin.. mutta luotettavasta tutkimisesta tiedän hyvinkin paljon.
Kirjoituksesi muistuttaa amerikkalaisten lääkäreiden
tupakkamainosta, jossa he totesivat tupakan haitat
humpuukiksi, tai suomalaisten viralliset amalgaama
lausunnot, joissa ne todettiin turvallisiksi.
Kun suomessa jokin aine saa viraston leiman kylkeen,
se riittää kuluttajille turvaksi.
Myöhemmissä myrkytystapauksissa asiat vaiennetaan
ja haitallisesta aineesta hankkiudutaan vähin äänin
eroon, ettei korvauksia jouduttaisi maksamaan.
Koskaan ei kukaan viranomainen joudu vastuuseen.
Kirjoitukseni ei muistuta vähääkään amerikkalaisten lääkärien tupakkamainosta.
Tarkoittamasi aineen nimi on muuten amalgaami eikä amalgaama.
Hauskaa kun löysit kirjoitusvirheen.
Jospa tutkisit myös omia kirjoituksiasi yhtä
kriittisesti.
Kun ongelmakemia alkaa paljastumaan kuluttajille,
löytyy sinunkaltaisiasi kemialobbareita joka
palstalta vannomassa yhden aineen haitattomuuden puolesta.
Kun irroittaa yhden komponentin irti kokonaisuudesta
on helppoa väittää sen olevan turvallinen.
Vaikka olisi tutkimusnäyttöä päinvatsaisesta.
Mitähän mieltä olet GMO tuotteista?
Amalgaamin haitoista ei ole tutkimusnäyttöä elohopea-allergiaa lukuunottamatta. Sekin on onneksi kovin harvinaista. Amalgaamiristiretkeläiset harrastavat juuri tätä mainitsemaasi yhden komponetin kokonaisuudesta irroittamista perusteena lobbailuilleen, mutta kemiantuntemus ei riitä ymmärtämään sitä, että alkuaineella voi olla hyvin eri tyyppisiä kemiallisia yhdisteitä. Vastaavalla perusteella voisi lobbailla vedyn, hapen, hiilen jne haitallisuuden puolesta.
Ei ole kyse kirjoitusvirheestä, vaan luulit oikeasti että aineen nimi on amalgaama. Täällä on joku muukin helissyt "amalgaamasta". Ettet vain ole sinä itse?