Jos käyn poimimassa nokkosta, niin tahdon huuhdella lehdet ennen kuivausta. Voiko kosteat oksat sitten ripustaa nippuina kuivaan saunaan kuivamaan, vai homehtuvatko ne? Vai miten toimisin? Joka tapauksessa (vaikka en tienvierustalta poimisikaan) tahdon kasvin ennen kuivattamista "puhdistaa".
Nokkosen kuivauksesta
yksi kysymys
3
2224
Vastaukset
- nokkosta ja tietoa
http://www.yrttitarha.com/kanta/nokkonen pitäis kerätä alkukesästä. http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1263&mode=linear
http://www.finfood.fi/finfood/ffom.nsf/ca9983a93eb76c9ec2256b9c0037c7b4/6d6ee5aa049dc1eec22565bc0030cebe?OpenDocument&Highlight=2,kuivaus
http://www.nicehouse.fi/puutarha/hyoty/villivi.htm
http://www.puput.net/keskustelu/index.php?board=15;action=display;threadid=14023 - kuivaus
Vanhoista nokkosista voi poimia vain yläosan myöhään syksyllä. Nokkosta on parempi kerätä keväällä nuorena.
Nokkonen kannattaa ryöpätä eli keittää muutama minuutti. Itse kuivatan uunissa 50C luukku raollaan muutaman tunnin ja loppuvaiheessa murustan pienemmäksi, jolloin kuivuminen nopeutuu. - rotissööri
kyllä nokkoset kannattaa huuhtaista ennen kuivatusta. Ne voi myös pistää pöydälle ja kevyesti mankeloida kaulimella ja jälleen huuhtaista vedellä. Kaulittaessa nimittäin lehtien pinnalla olevat nokkoshappoa sisältävät pisarat rikkoontuvat, jolloin nokkosvalmiste ei maistu yhtään vanhan ruunan kuselle. Alkukuivatuksen voi tehdä siten, että levittää ne pöydälle muutamaksi tunniksi ja sitten kerää puntteihin ja narulle roikkumaan. Katso, että paikka on hyvin tuulettuva, eikä siellä saa olla esim. keittiön rasvahöyryjä. Roikkumaan pitää pistää niin, että latvukset ovat alaspäin, jolloin ne eivät kuivuessaan kellastu. Jos kuivatat niitä saunassa, on ne otettava pois kylpemisen ajaksi, jotta löyly ei kastelisi niitä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?
Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?893774- 252126
- 2002062
Kalajoen hukkuneet pojat olivat tummaihoisia
Jälleen kerran, hukkuneet tai heikon uimataidon vuoksi vaaraan joutuneet olivat muita kuin suomalaisia. Turha viisastell871594PoIiisi jahtasi mopopojan hengiltä
Toivottavasti on s i n i v u o k k o nyt ylpeä itsestään, kun ajatti teinin päin lyhtypylvästä. https://w3491508Emme voi elää velaksi, sanoi Riikka
Valtionvelan odotetaan nousevan 86,3 prosenttiin bruttokansantuotteesta vielä kuluvan vuoden aikana. https://www.iltale901181Varoitus kyläläisille Suomussalmella
Paikkakunnalla on ilmennyt huolestuttavaa toimintaa jossa kaksi aikuista miestä ( Dimitri ja Teemu ) on syyllistynyt nuo151149- 931120
Et halua kohdata niitä tunteita ja asioita, joita minä herätän sisälläsi
Vastustelet. Yrität esittää, että kaikki on hyvin. Leikit perhettä.32995Miksi epäilit kaivattusi kiinnostuneen
Juuri sinusta? Mihin piirteisiin hän aikanaan saattoi sinussa ihastua? Olivatko ne yhtään samoja asioita joihin itse iha72926