Puolukan Säilyvyys?

tarvitaanko niksejä

eli, säilöntäainetta/purkkien huuhtelu Atamonilla? Onko parempi säilöä sokerilla vai ilman. Pakastimeeni ei mahdu, joten pitäisi säilöä muuten, mutta niin että säilyvyys oisi taattu. Autathan?

4

1908

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • THei

      Kyllä kypsä puolukka survottuna on hyvin säilyvä ilman mitään lisäaineita. Ennenvanhaan puolukat survottiin puusaaviin ja vietiin ullakolle, sieltä niitä jäisiä kaavittiin talvella. Ja kun sulivat olivat edelleen käyttökelpoisia. Eikä niiden päällä ollut mitään tiivistä kantta, pinta vähän kuivui muttei homehtunut. Eli jos on sopiva kylmä säilytystila säilyvät kyllä, isompi määrä tietysti paremmin kun ei ole ilmalle alttiina koko satsi.

    • yritämpä näin

      toiv. säilyy.

      • puolukat

        säilyvät muovisankossa vaikka jääkaapissa tai viileässä varastossa.
        (huom. sokeri lisätään vasta syödessä)


      • Nähty ja koettu
        puolukat kirjoitti:

        säilyvät muovisankossa vaikka jääkaapissa tai viileässä varastossa.
        (huom. sokeri lisätään vasta syödessä)

        survot vain mehuun marjat ja päälle voit laittaa jotain voipaperia tai muovia, ettei kuiva eikä mene roskia. Ei tarvita säiklöntäainetta, puolukoissa itsessään on "säilöntäaineet".


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      128
      2177
    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      344
      1811
    3. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      38
      1488
    4. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      29
      1295
    5. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      94
      1163
    6. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1133
    7. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      26
      926
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      327
      867
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      104
      810
    10. Annan meille mahdollisuuden

      Olen avoimin mielin ja katson miten asiat etenevät. Mutta tällä kertaa sun on tehtävä eka siirto.Sen jälkeen olen täysil
      Ikävä
      53
      722
    Aihe