Puolukan Säilyvyys?

tarvitaanko niksejä

eli, säilöntäainetta/purkkien huuhtelu Atamonilla? Onko parempi säilöä sokerilla vai ilman. Pakastimeeni ei mahdu, joten pitäisi säilöä muuten, mutta niin että säilyvyys oisi taattu. Autathan?

4

1725

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • THei

      Kyllä kypsä puolukka survottuna on hyvin säilyvä ilman mitään lisäaineita. Ennenvanhaan puolukat survottiin puusaaviin ja vietiin ullakolle, sieltä niitä jäisiä kaavittiin talvella. Ja kun sulivat olivat edelleen käyttökelpoisia. Eikä niiden päällä ollut mitään tiivistä kantta, pinta vähän kuivui muttei homehtunut. Eli jos on sopiva kylmä säilytystila säilyvät kyllä, isompi määrä tietysti paremmin kun ei ole ilmalle alttiina koko satsi.

    • yritämpä näin

      toiv. säilyy.

      • puolukat

        säilyvät muovisankossa vaikka jääkaapissa tai viileässä varastossa.
        (huom. sokeri lisätään vasta syödessä)


      • Nähty ja koettu
        puolukat kirjoitti:

        säilyvät muovisankossa vaikka jääkaapissa tai viileässä varastossa.
        (huom. sokeri lisätään vasta syödessä)

        survot vain mehuun marjat ja päälle voit laittaa jotain voipaperia tai muovia, ettei kuiva eikä mene roskia. Ei tarvita säiklöntäainetta, puolukoissa itsessään on "säilöntäaineet".


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      67
      4689
    2. Haistoin ensin tuoksusi

      Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu
      Ikävä
      14
      2279
    3. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      25
      1804
    4. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      13
      1526
    5. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      32
      1461
    6. Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?

      Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais
      Särkynyt sydän
      5
      1318
    7. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      10
      1237
    8. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      15
      1156
    9. SOSIALI DEMOKRATIA

      AATE , JOKA ETENEE.
      23
      1092
    10. Martinasta kiva haastattelu Iltalehdessä

      Hyvän mielen haastattelu ja Martina kauniina ja raikkaan keväisenä kuvissa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      291
      1024
    Aihe