Liian pienet annokset

Voitko valaista? Millaisissa ravintoloissa? Kuullostaa kyllä hullulta. Jos annos on selkeästi pienempi, kuin vierustoverisi, pyydä rohkeasti tarjoilija paikalle ja käske vertaamaan annosten kokoja ja kysy, miksi toinen annos on isompi kuin toinen. Ja samalla vaadi samankokoinen annos. Kiitti.

Enpä ole tuollaiseen "tarjoilija huikkaa keittiöön että luuviululle pienempi annos" systeemistä kuullutkaan vaikka monessa ravintolassa olen ollut töissä.

on myös säälittävää, kun ihmiset jättävät huolellisesti tehdystä annoksesta joskus yli puolet syömättä. Ravintolan takapihalla kun ei yleensä ole sikalaa, jonne jäteruoat voisi pistää. Ruoan tuhlausta näkyy jopa siten, että asiakkaat ottavat seisovasta pöydästä lautaselleen kaksi kertaa enemmän ruokaa kuin jaksavat syödä. Ehkäpä siksi annokset pienenevät, kun aina ei koko lautasellinen tunnu kelpaavan. Varsinkin naisasiakkaat haluavat jotenkin mainostaa pysyvänsä hoikkina jättämällä lautaselleen tuntuvasti tarjottua ruokaa.

Kävin kerran pitseriassa ja ihmettelin, kun yksi hoikka nainen söi pitsastaan vain päällysteet, jättäen pohjan syömättä. Kertoi kaverilleen, että tällä tavalla hän pitää figurastaan huolta, ettei pulskistuisi. Sitten kylläkin ryysti päälle kaksi isoa tuopillista olutta. O tempora, o mores !

Olen kokenut samaa kuin alkuperäinen kirjoittaja. Kyseessä on minun tapauksessani lounaspaikka, jossa henkilö tiskin takaa annostelee asiakkaille eri vaihtoehdoista eri lailla sukupuolen mukaan.

Miehille mätetään lihapullia, karjalanpaistia, lohta, silakkapihvejä, broilerinpaloja eli "lihapuolta" kauhatolkulla. Kun sitten tulee minun vuoroni, niin jakelija kaataa lautaselle kolme sormenpään kokoista palapaistipalaa ja pari tippaa lientä.

Pyytele siinä sitten, että "Saiskos sapuskaa sen edestä mitä olen maksanutkin." Kerran tosin sanoin, kun taas aterian nimeä kantava ainesosa jäi saamatta, että ottaisin mielelläni myös sitä lihaa eikä pelkää kastiketta. Lihaa sain, mutta sain myös kaamean mulkaisun.

Tottahan tietysti on, että naiset syövät yleensä pienempiä annoksia kuin miehet, mutta kyllä meillä naisillakin on nälkä eikä sitä aina kehtaa ruveta huutelemaan jonossa, että mulle lisää lihaa...

Ymmärrän toki, että tällaista ei tapahdu sellaisissa paikoissa, missä ateria tuodaan pöytään valmiina annoksena.

Eihän se annos ja ihmisen koko ole mitenkään verrattavissa. Moni hoikka syä paljon ja silti pysyy hoikkana. Miehillä olut lihottaa.

Missä ravintolassa on sukupuolille eri kokoiset annokset? Ihan uutta tietoa.