Olen saanut kerran eläissäin mielettömän hyviä rouskuja marinoituna öljyyn ja johonkin muuhun. Paikkakunta oli Ämmänsaari ja siellä jokin lounasta tarjoava paikka, kellarikerroksessa. Miten löytäisin ohjeen?
resepti hakusessa!
Nimetön
42798
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Taitaa olla niin ettei Veikko luovuta reseptejään kenellekään. Niitä herkkuja voi käydä maistelemassa ja nautiskelemassa vain Kultaisessa kukossa..
Veikon paikkaa mainostaa näinkin.
Oulun Sieniseura ry.n julkaisu 2000, Sienet liemessä(tiina rahko), sieltä löytyy, sivu 30,Kultaisen Kukon Marinoidut Sienet.
Helppo tehdä; sipulia, valkosipulijauhetta, provencen yrttimauste(älä laita liikaa), rypsiöljyä.Liota liika suola pois.Anna maustua vuorokausi.Nam nam!
Lämpimät kiitokset vastauksesta; juuri tätä reseptiä hain! Muistaakseni syksyllä 2004 poikkesin Kultaisessa Kukossa ja siitä saakka olen rouskuja himoinnut. Turusta vain on pitkä matka herkkuja maistelemaan.
Googlettamalla löysin reseptin osoitteesta: http://www.arktisetaromit.fi/index.php?mid=7_187_300_315&la=fi
Rouskuvaa syksyä!