Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    sienien säilöntä

    kannattaako rouskuja pakastaa vai suolata?
    21846
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Riippuu siitä, kuinka paljon muita sieniä olet saaliiksesi saanut. Jos olet saanut kelvollisia pakastettavia, jätä silloin pakastimen tila niille, ja pistä rouskut suolaan.

    Jos keräät pelkästään rouskuja, kyseessä on makuasia. Pakastaminen saattaa heikentää joidenkin sienten rakennetta ja toisaalta monet rouskut ovat parempia suolattuina kuin omassa nesteessään kiehautettuina ja sen jälkeen pakastettuina.

    Henkilökohtaisesti sanoisin, että leppärouskua älä koskaan suolaa vaan kuivaa tai pakasta. Haaparousku ja karvarousku ovat mielestäni rajatapauksia. Mustarouskun pistäisin ehdottomasti suolaan ja sienisalaattiin. Ja jos olet joskus niin suuressa ahdingossa, että joudut keräämään kangasrouskuja, pistä ne niin vahvaan suolaan, että sienen maku varmasti katoaa.

    Äänestä

    • Kokeile suolatuista kangasrouskuista joskus sienisalaattia. Sopii erinomaisesti juuri makunsa vuoksi vispatun kerman ja raan sipulinkanssa. ainakin kaikki sienenystävät ovat ihmetelleet miten voi sienisalaatti tällaisenaa olla hyvää

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    sienestäjä kirjoitti:

    kannattaako rouskuja pakastaa vai suolata?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu