Hei,
Millainen paistopelti pitäisi olla leivinuuniin ? Ilmeisesti mikään pinnoitettu ei ole hyvä tähän tarkoitukseen ? Ja mistä sellaisia saa ??
Millainen paistopelti pitäisi olla leivinuuniin ? Ilmeisesti mikään pinnoitettu ei ole hyvä tähän tarkoitukseen ? Ja mistä sellaisia saa ??
Vastaukset 5
Vanhimmat
itsellesi, leipää pullaa jne. paistettaessa ei käytetä mitään peltejä, kinkunpaistoon käy sähköuunin pelti, ettei rasvat valu arinalle..
Ensin hiilet pois hiilihangolla, tai mikä se työkalu nyt nimeltään onkaan.. Hiilikola?
Myös sellanen kuumuudenkestävä harja tarvitaan, jolla ripsuttelet tuhkat pois ennen leivän paistamista.
Ja tarvitset myös leipälapion, jolla sitä leipää sinne uuniin laitat / otat ulos. Muuten homma ei oikein onnistu.
Älä ala neuvomaan turhaa, kun toinen kysyy, että mistä sais pellin leivinuuniin. Jos et tiedä, ole hiljaa. Ok?
Minäkin kaipaisin tietoa pellin materiaalista. Kyllähän se leivän paisto jne onnistuu ilman peltiä ja kinkunkin kun se paistetaan miedommassa lämmössä. MUTTA kun haluaisin paistaa karjalanpiirakoita jne tarviisin pellin johon ne ei tartu, eikä pellistä tartu mitään piirakoihin. Leivin paperi ei oikein kestä 300 astetta.Lisäksi olen joutunut tinkimään tilasta ja tavallisen uunini 60 cm pellit ei käy leivinuuniin. Puurot olis jo keitetty, paistopellit vain puuttuu...
Me olemme kyllä käyttäneet ihan tavallisia emaloituja peltejä, samoja kuin sähköuunissa. Kun kerran kestävät karjalanpiirakoiden paiston (300 astetta) sähköuunissa, niin ei ainakaan meidän leivinuunissa paljon rajumpaa ole.